Новости ресторанов за май 2009 года
Евровидение-2009 в ресторане «Киваяки»
12 мая 2009
Ресторан «Киваяки» на Новом Арбате приглашает своих гостей наблюдать за событиями ежегодного песенного конкурса Евровидение в сопровождении японских блюд от шеф-повара ресторана.
Сегодня, 12 мая, на экранах ресторана будет транслироваться полуфинал Евровидения-2009. Следующие трансляции состоятся 12, 14 и 16 мая.
Адрес ресторана «Киваяки»: Москва, Поварская ул., 10, стр. 1.
Летняя веранда в ресторане «Cheval Blanc»
12 мая 2009
Загородный ресторан «Cheval Blanc» приглашает посетить недавно открывшуюся летнюю террасу.
Ресторан предлагает своим гостям отведать блюда летнего меню, а также горячие блюда, приготовленные на мангале и гриле: форель, запеченная с прованскими травами и томатами черри; каре молодого ягненка в маринаде из пряных трав; традиционный шашлык из свинины, маринованный в красном вине сервируется овощами; медальон из говядины на углях; фондю из сыра с тостом из орехового хлеба и многие другие блюда.…
Дни Андалузской кухни в ресторане «Sirena»
12 мая 2009
С 25 мая по 7 июня в ресторане «Sirena» пройдут гастроли шеф-повара из Андалузии - Джозефа Томаса Сторка. Фестиваль андалузской кухни представлен в рамках проекта «Gourmet Travel Guide». Это своего рода кругосветное турне в мир кулинарных традиций дальних стран и континентов.
С 25 мая по 7 июня в ресторане «Sirena» будет господствовать солнечная атмосфера Андалузии. Шеф-повар Джозеф Томас Сторк познакомит гостей с кулинарными традициями этого региона.
В меню от шефа Джозефа Томаса Сторка:…
Летнее кафе ресторана «River Palace»
12 мая 2009
Ресторан-теплоход «River Palace» открыл летнюю веранду на причале «Киевский вокзал».
Гостей ждет специальное летнее меню – летние зеленые салаты и разнообразные виды барбекю, а также живописные панорамы у набережной Москва-реки на открытом воздухе.
Ресторан-теплоход «River Palace» совершает речные прогулки каждый четный час:
14.00, 16.00, 18.00.
20.00 - ужин в сопровождение джазового коллектива.
Причал «Киевский вокзал» - Новоспасский мост и обратно.
23.30 - ночные клубные…
Вечеринка «Russias Got Talent» в баре «КичКок»
12 мая 2009
Пати-бар «КичКок» приглашает на тематическую вечеринку под названием «Russias Got Talent», посвященную талантливым, по мнению «КичКок», ди-джеям современного клубного мира.
15 мая состоится первая вечеринка часть двухсерийной вечеринки, где свои таланты представят те, кто недавно начал свой ди-джейский путь.
Это ди-джеи, мало известные широкой аудитории, но обладающие незаурядным творческим потенциалом. Свои сеты на мероприятии представят DJ Dima, финалист ежегодного конкурса молодых…
Ресторан «Аврора» открывает летний сезон
12 мая 2009
В начале мая в ресторане «Аврора» состоялось открытие летней веранды.
Специально к открытию теплого сезона шеф-повар подготовил для своих гостей обновленное меню. В него вошли легкие салаты и закуски, холодные супы и ряд горячих блюд.
Адрес ресторана «Аврора»: Москва, Москва, Стартовая ул., 12.
«Большой» ресторан Аркадия Новикова
12 мая 2009
В апреле 2009 года Аркадий Новиков представил московской публике новый ресторан под названием «Большой». В апреле 2009 года Аркадий Новиков представил московской публике новый ресторан под названием «Большой».
Ресторан расположился в центре Москвы на пересечении Петровки и Кузнецкого моста.
Здесь собрана эксклюзивная коллекция работ современных художников и скульпторов, таких как Дитрих Клинге, Изабель Муньос, Жорж Пузенков, Хуан Эрнандес Пижуан, Пьер Сулаж, Антони Тапиес.
Выполненный в…
Нино Катамадзе в ресторане «Next Door»
12 мая 2009
29 мая свою концертную программу представит Нино Катамадзе. Нино Катамадзе родилась в Аджарии, южной провинции Грузии.
В 1999 Нино принесло известность сотрудничество с группой Insight. После поездки в 2002 в Великобританию на «Дни Грузии» её вокальными способностями восхитились и в Европе.
Начало концертов в 21:00.
Адрес ресторана «Next Door»: Москва, Воздвиженка ул., 9 (вход с Крестовоздвиженского пер.).
Проект «FriendlyPizza» в ресторане «Friends Forever»
12 мая 2009
Ресторан «Friends Forever» представляет новый проект «Friendly Pizza». Созданием новой рецептуры теста для пиццы занималась бренд-шеф ресторана «Friends Forever» Нина Гудкова. Каждое блюдо готовится вручную, используя специальные технологии выпекания теста при низких температурах.
Адрес ресторана «Friends Forever»: Москва, Дмитровский переулок, д. 11.
Бразильское шоу «Exalta-Brasil» в ресторане «Старая Гавана»
12 мая 2009
В мае ресторан «Старая Гавана» представляет бразильское шоу «Exalta-Brasil».
Бразильский карнавал, который будет проходить в ресторане «Старая Гавана» в четверг, пятницу и субботу, содержит интересные моменты бразильской культуры (карнавальная самба, капоэйра, макулеле и ламбада, романтическая босанова и ритмичное аше).
По четвергам шоу-программа в ресторане бесплатная, с учетом минимального заказа 1000 рублей. По пятницам и субботам к стоимости минимального заказа 1000 рублей,…
Саммит директоров фаст-фуда
12 мая 2009
28 мая в Москве состоится Саммит директоров фаст-фуд – главное мероприятие отрасли быстрого обслуживания.
В числе участников саммита крупнейшие игроки рынка quick&casual, street&fast food поставщики, представители органов государственной власти и лицензионно-разрешительных организаций.
Рынок ресторанов быстрого обслуживания один из самых перспективных и быстрорастущих в России. Как отразится мировой экономический кризис на этом сегменте хореки, чего стоит ожидать игрокам рынка, как в…
Создана Ассоциация профессиональных поваров России
12 мая 2009
В декабре 2008 года была основана Ассоциация профессиональных поваров России. Организация создана с целью консолидации профессиональных знаний, многолетнего опыта и навыков шеф-поваров России для дальнейшего динамичного развития индустрии питания. Ее презентация состоялась в апреле на выставке «Мир ресторана».
В состав основателей компании вошли:
Константин Ивлев - Главный шеф-повар Sheraton Palace Hotel
Юрий Рожков - Шеф-повар Vogue Cafe
Олег Поротиков - Бренд-шеф Группы компаний…
«Бархатный сезон веранды» в ресторане «The apartment»
8 мая 2009
20 мая ресторан «The apartment» открывает «бархатный сезон веранды». Примечательно, что пробраться на веранду можно лишь через окно в каминной зоне по массивной деревянной лестнице.
На нижнем уровне можно удобно устроиться большой компанией в креслах за круглыми столиками под сенью раскидистых клёнов. Верхний уровень приглашает разместиться на мягких креслах или разноцветных диванчиках.
Прохладным летним вечером служители веранды будут разводить огонь в чайных столиках.
На веранде будет…
Александр Савин в ресторане «Багет»
8 мая 2009
29 мая в ресторане «Багет» состоится выступление заслуженного артиста России Александра Савина.
Стоимость билета: 1000 рублей.
Начало в 20.00
Адрес ресторана «Багет»: Москва, Проспект 60-летия Октября, д.9, стр.2.
Обеды в кафе «Ист Буфет»
8 мая 2009
Кафе «ИстБуфет» приглашает на новые бизнес-ланчи.
По будням дням с 12.00 до 17.00 на первом этаже кафе можно выбрать обед из трех вариантов. Цена каждого - 185 рублей.
В кафе представлены следующие варианты ланчей: Ролл Капа Мак, Мисо суп Рис с овощами, Китайская булочка, Чай (пиала); Суси лосось, Бульон Набэ с курицей и лапшой, Шашлычок из курицы, Китайская булочка, Чай (пиала); Пельмени с бараниной, Уха китайских рыбаков, Салат с копченой курицей, Китайская булочка, Чай (пиала).
А с…
Вечеринка «Glorious Victory Day» в баре «КичКок»
8 мая 2009
9 мая днем в клубе-баре «КичКок» состоится торжественный обед для ветеранов Великой Отечественной Войны. Вечером же «КичКок» представляет вечеринку «Glorious Victory Day». Мероприятие возглавит своим праздничным сетом известный телеведущий Арчи.
В программе: Арчи, Denis Rublev, Arseniy
Адрес бара «КичКок»: Москва, Малый Толмачевский пер., 4.
День победы в ресторане «River Palace»
8 мая 2009
9 мая на «River Palace» состоится вечеринка на воде, посвященная Дню Победы.
Всю ночь в программе сеты от лучших DJs столицы, зажигательные танцовщицы go-go, tiktronik, клубная танцевальная музыка.
У гостей будет возможность с открытой палубы лайнера увидеть салют, посвященный Дню Победы.
Сбор гостей в 21:00 причал «Киевский вокзал», Бережковская набережная. Стоимость билета 1 000 руб.
Летнее меню в ресторане «Кавказская пленница»
8 мая 2009
Ресторан «Кавказская пленница» открывает летний сезон. Вниманию гостей будет представлено специальное предложение. Блюда меню идеально сочетают в себе привычные представления о грузинской кухне, так и оригинальные новшества. Шеф-повар ресторана Ольга Гулиева рекомендует попробовать салат из томатов с филе судака, теплый салат из запеченных баклажанов, кисломолочный суп с пшеницей и мятой, таков-абур, кавказскую окрошку, маринованные с аджикой и сванской солью свиные рёбрышки и осетинские пироги…
«Летние радости» в ресторане «BON2»
8 мая 2009
В мае шеф-повар ресторана «BON2» Виктор Гримайло представляет новинки летнего меню.
Своим гостям он рекомендует салат из ростков фасоли с креветками и гребешком, итальянские артишоки с шотландским лососем, запечённые морские гребешки с пюре из брокколи, брошет из домашней индейки с соусом из лесных орехов и стручками зелёных бобов, «Бонито» с осьминогом, нежно тающий виноград в слоях карамели и фруктово-ягодный микс с йогуртовым мороженным.
Салат из ростков фасоли с креветками и гребешком -…
Фестиваль cпаржи в ресторане «Real food restaurant»
7 мая 2009
Шеф-повар отеля «Crowne plaza Moscow world trade centre» Алексей Пирогов-Ситников приглашает всех желающих попробовать новые блюда из фестиваля спаржи, приготовленные по традициям средиземноморской кухни.
Фестиваль cпаржи в ресторане «Real food restaurant» начнется с 12 мая. На нем предствлены: блюдо из спаржи с копченой семгой, сыром и соусом «Песто» (240 рублей), тартильони с курицей и спаржей в сливочном соусе (430 рублей), вегетарианская пицца со спаржей (680 рублей).
Адрес ресторана…