Новости ресторанов за март 2009 года
Новинки постного меню «Тануки»
4 марта 2009
К началу Великого поста рестораны «Тануки» подготовили для своих гостей новые угощения: роллы в рисовом тесте харумаки, с овощами, японской лапшой и молодой зеленью, густые супы из тыквы или шпината, приправленные постными сливками, рассыпчатый рис с теплыми вешенками и базиликом, а также в качестве новинки появилось популярное японское угощение «Ясай тэмпура» - с ломтиками цуккини и перца, обжаренными в кляре до золотистой корочки.
Адреса ресторанов «Тануки»: Москва, Велозаводская ул., 6,…
Мартовские концерты в ресторане «Next Door»
4 марта 2009
На март в ресторане «Next Door» запланирована обширная концертная программа. Так, 8 марта с праздничной программой выступят Nicole Henry (джаз-вокал, США) и талантливый барабанщик Олег Бутман.
14 марта для гостей с концертной программой выступит группа Токио - «влюблённые эксцентрики», исполнители саундтрека к фильму «Жара» - трогательного хита «Когда ты плачешь».
20 марта гостей ждет концертная программа Дмитрия Маликова.
27 марта выступит Любовь Успенская – популярная исполнительница…
Открытие арт-проекта «Обман Лондона» в арт-кафе «Галерея»
4 марта 2009
5 марта в арт-кафе «Галерея» состоится открытие арт-проекта «Обман Лондона».
В выставке примут участие художники из России и Великобритании: Андрей Бартенев, Сергей Коваленко, Галина Блейх, а также Ада Зандитон и Марк Лебон.
В этот вечер будут представлены и фрагменты коллекции дизайнеров Arutyunov & Sergienko под названием Haute Couture.
5 и 6 марта гости смогут оценить и виртуозное бар-шоу модного лондонского бармена Тима Стоунса (Tim Stones). А его «фирменные» коктейли коктейли…
Сказочные воскресенья в ресторане «BON»
4 марта 2009
Для самых юных гостей ресторан «BON» сообщает о новой акции.
Каждое воскресенье с 14 и до 17 часов Школа семейного персонала «Родные Пенаты» будет разыгрывать волшебные кукольные спектакли по мотивам русских народных сказок.
В спектаклях участвует народный театральный персонаж Петрушка. Он будет исполнять роль ведущего, а во время «минутки маленького эрудита» - загадывать ребятам забавные ребусы и загадки. Также маленьких посетителей ресторана ждут занимательные викторины и конкурсы, призы…
«В джазе девушки и не только» в ресторане «Bon»
4 марта 2009
8 марта ресторан «BON» и телеканал World Fashion приглашают отпраздновать Международный женский день на вечеринке «В джазе только девушки».
Встречать вновь пришедших будут хостес в модных костюмах из Чикаго времён 1930-х годов.
Тонким ценителям мира моды дизайнер Александр Арутюнов представит новую коллекцию одежды, примечательную ещё и тем, что буквально за несколько дней до вечеринки «В джазе только девушки» она откроет Лондонскую Неделю моды.
В завершении вечера гостей ждет сюрприз -…
Бенто ланч в ресторане «Желтое море»
4 марта 2009
С 16 марта в ресторане Желтое море появится нестандартное специальное предложение «Бенто ланч» для дневных обедов от шеф-повара Алексея Арбузова.
Ланч проходит с понедельника по пятницу с 13.00 до 16.00.
В меню представлено несколько вариантов «Бенто ланча» по наполнению и стоимости:
Бенто №1 - 550 руб
Салат «Хияши»
Фрукты (грейпфрут, апельсин, клубника)
Ролл с огурцом
Горячее:
Гохан
Тонкацу (свинина)
Суп на выбор: мисо или суимоно
Бенто №2 - 690 руб
Салат (латук,…
Великий Пост в ресторане «The apartment»
4 марта 2009
В ресторане «The apartment» можно воспользоваться предложением «Постное меню» от шеф-повара ресторана Александра Саблукова.
Салаты:
- Баклажаны фаршированные - 400 руб.
- Салат с помидорами Кумато - 500 руб.
- Карпаччио из цуккини с лисичками - 660 руб.
- Салат из рукколы с перцем конфи - 420 руб.
- Салат из моркови и тайского манго с бальзамиком - 490 руб.
- Белая спаржа с помидорами конфи, топинадом и сыром Тофу - 550 руб.
- А ля капрезе с Тофу - 510 руб.
Супы:
-…
Великий Пост в ресторане «Da Giacomo»
4 марта 2009
Блюда от шеф-повара ресторана «Da Giacomo» Марко Монти к Великому Посту
Салаты:
- Листья салата со свежей спаржей, сочным редисом, черри-томатами и сладким перцем - 590 руб.
- Спелый артишок с сочными листьями салата, нежными росточками сои, ломтиками инжира и грейпфрут - 860 руб.
- Салат из свежих белых грибов, обжаренных на оливковом масле, на листьях рукколы с черри-томатами - 690 руб.
Супы:
- Суп-пюре из очищенных томатов с базиликом - 390 руб.
- Минестроне - 390 руб.
-…
Постное меню в ресторанах АРПИКОМ
3 марта 2009
Со 2 марта по 18 апреля 2009 года, в период проведения православного поста, в ресторанах компании АРПИКОМ вводится постное меню.
Постное меню в стейк-хаусах «Гудман»:
Классический винегрет (с растительным маслом) 400 г - 350 руб.
Свежие огурцы, спелые томаты и зелень (с оливковым маслом) 360 г - 410 руб.
Щи с белыми грибами и шампиньонами 500/20 г - 380 руб.
Овощи-гриль на сквороде (томаты, шампиньоны, цукини, перец, баклажан, морковь, картофель) 500 г - 450 руб.
Картофель,…
Постное меню в ресторане «Желтое море»
3 марта 2009
На время Великого поста шеф-повар ресторана Алексей Арбузов разработал оригинальное постное меню, в которое включены разнообразные блюда японской кухни:
Роллы:
1. Ролл с жареными овощами и тофу 176 гр. – 350 руб.
2. Ролл со свежим огурцом и текуаном 180 гр. – 280 руб.
3. Ролл с жареными баклажанами и овощами 140 гр. - 350 руб.
4. Ролл с цуккини и жареными овощами 176 гр. - 370 руб.
Салаты:
1. Тофу Сарада 200 гр. – 450 руб.
(тофу, чернослив, апельсин, грейпфрут, маяш, латук,…
Коктейли «Бабушкин винтаж» в клубе «Sorry, babushka»
3 марта 2009
В начале марта клуб-кафе «Sorry, babushka» запускает серию коктейлей «Бабушкин винтаж». Первым номером из коктейльной серии будет презентована «Хреновуха с медом».
По словам шеф-бармена Александра Канна «Бабушкин винтаж» - это серия коктейлей, приготовленных по традиционным русским рецептам, с использованием «бабушкиных секретов».
«Хреновуха с медом» - сплав крепкой настойки на основе хрена, водки, с добавлением меда. Пикантное послевкусие придает это напитку особую остроту.
Рекомендуется…
8 марта в японском ресторане «Мисато»
3 марта 2009
В честь Международного Женского Дня японский ресторан «Мисато» подготовил специальное предложение: ужин от шеф-повара Мунечики Бана и ночь в номере категории Делюкс в «Золотом кольце». Предложение действует на двоих и стоит 9999 рублей.
Специальное праздничное меню от шеф-повара Мунечики Бана:
Холодная закуска на выбор
Кайсо сарада (Салат с морскими водорослями)
Ясай сарада (Овощи и листья салата со специальным соусом)
Ика сансай сарада (Салат из кальмаров)
Суши-ассорти (для…
Великий Пост в Ресторанном Синдикате
3 марта 2009
2 марта для всех православных христиан начался Великий пост, который продлится семь недель. В это время рекомендуется воздерживаться от животной пищи и вести скромный образ жизни. Специально для постящихся шеф-повара «Ресторанного синдиката» разработали постные меню.
Постное меню будет представлять из себя вегетарианский вариант гастрономической направленности ресторана.
Например, в ресторане «Обломов» оно будет состоять из русских блюд, в «NABI» - из азиатских, в «Bistrot» и «Osteria…
Постное меню в кафе «Му-му»
3 марта 2009
Со второго марта по 18 апреля в сети кафе «Му-му» действует постное меню:
- Салат из фасоли в томатном соусе - 42,50 руб.
-Салат капустный- 29,50 руб.
- Винегрет - 39,50 руб.
- Салат с ростком сои и ореховой заправкой - 57,50 руб.
- Заливное из грибов - 55,50 руб.
- Закуска из баклажанов - 64,50 руб.
- Капустная котлета - 33,50 руб.
- Биточек картофельный - 39,50 руб.
- Голубец овощной - 39,50 руб.
- Запеканка картофельная - 59,50 руб.
- Пирог фруктовый - 49,50 руб.
-…
Патриархальные традиции постного стола в ресторане «Красная площадь, дом1»
3 марта 2009
17 марта в ресторане «Красная площадь, дом 1», расположенном в здании Государственного Исторического музея, состоится очередной обед сезона 2008 - 2009 гг по теме «Патриархальные традиции русского постного стола».
Адрес ресторана «Красная площадь, дом1»: Москва, Красная площадь, 1 (здание Государственного Исторического музея).
8 марта в ресторане «Kalina Bar»
3 марта 2009
В День 8 марта в ресторане «Kalina Bar» состоится праздник, посвященный светлому весеннему празднику.
Подарком для женщин станет выставка под названием Aventura (Приключение) фотографа Алексея Любимкина. Это будет серия работ, посвященная разным городам и отражающая авторское восприятие каждого из них. Среди них: Лондон, Нью-Йорк, Париж, Брюссель, Дубай и Москва.
В продолжение вечера состоится выступление джазовой дивы Николь Генри (Nicole Henry).
Адрес ресторана «Kalina Bar»: Москва,…
Арт-проект «Привет Энди Уорхолу» в ресторане «Asia Hall»
3 марта 2009
6 марта в ресторане Asia Hall в преддверии весны и международного женского праздника при поддержке Veuve Clicquot состоится презентация арт-проекта – «Привет Энди Уорхолу» от творческого дуэта «DREAMeR BG» и известного фотографа Романа Кадарии. В проекте примут участие 22 прекрасных представительниц шоу-бизнеса, среди них: Маша Малиновская, Эвелина Бледанс, Алена Водонаева, Женя Малахова, Юлия Михальчик, Анастасия Стоцкая, Виктория Лопырева, Арина Махова, Юлия Беретта, Наталья Подольская и др.…
Презентация меню Юлии Высоцкой в ресторане «Family Floor»
2 марта 2009
4 марта состоится гала-ужин от действующего гастрономического куратора ресторана «Family Floor» Юлии Высоцкой.
Вечером 4 марта Юлия Высоцкая будет встречать всех гостей, расскажет историю возникновения ее отношений с рестораном и, наконец, презентует новое меню.
Начало: в 20:00
Адрес ресторана «Family floor»: Москва, Б. Козихинский пер., 12.
Постное меню ресторана «Панорама»
2 марта 2009
Шеф-повар ресторана «Панорама» (гостиница «Золотое кольцо») в период Великого Поста предлагает гостям следующие блюда:
Холодные закуски:
- Карпаччо из шампиньонов
- Рулетики из баклажанов и цукини
- Салат из манго с авокадо с крабами и йогуртовой заправкой
- Салат из рукколы с кальмарами
Супы:
- Похлебка чечевичная
- Щи зеленые
- Горячие блюда:
- Грибная поджарка с запеченным картофелем
- Молодые овощи в винно-томатном соусе с рисовой лапшой
- Тигровые креветки с золотым…
Постное меню Ирины Коженовой в ресторане «Причал»
2 марта 2009
В дни Великого Поста шеф-повар ресторана Ирина Коженова представит постящимся специальным меню, в котором будут представлены такие блюда, как:
- Салат из сочных помидоров с руколой - 890 руб.
- Салат из сладких помидоров с красным луком - 760 руб.
- Салат греческий с сыром Тофу - 620 руб.
- Салат из морских водорослей «Кайсо» с ореховым соусом «Гомадари» - 490 руб.
- Салат деревенский (огурцы, редис, зеленый лук ) - 560 руб.
- Сладкие помидоры с микс салатом и соусом «Бальзамико» -…