Новости ресторанов за 22 января 2009 года

«Татьянин день» в ресторане «Красная Площадь, дом 1»
22 января 2009
27 января 2009 года в ресторане-музее «Красная Площадь, дом 1», в Государственном Историческом музее состоится очередной «Исторический обед» по теме «Татьянин день».
Указ об учреждении первого русского университета был подписан императрицей Елизаветой Алексеевной в Татьянин день, 12/25 января 1765 года.
В конце 1850-х годов стало, по словам профессора Б.Н.Чичерина, входит в обычай празднование 12 января на публичных обедах. Программы обедов во многом повторяют протокол публичных обедов…

Рожественские Стромболи в ресторанах «Сбарро»
22 января 2009
Вторую половину января во всех ресторанах «Сбарро» гости смогут попробовать специальное блюдо - рождественские Стромболи.
Это итальянская выпечка из дрожжевого теста с начинкой из сыров «Моцарелла» и «Романо», пепперони, грибного и помидорного микса.
Адреса ресторанов «Сбарро»

Новый год а ресторане «Китайский квартал»
22 января 2009
В ресторане «Китайский квартал» скоро появится предложение, посвященное традициям празднования Нового года в Китае.
В период с 25 по 31 января шеф-повар ресторана предлагает специальное праздничное меню.
Так, традиционное блюдо для утра первого дня нового года - похлебка из красных бобов, в котором плавают маленькие шарики из теста с разными начинками. В ресторане «Китайский квартал» предлагается вариация этого блюда – рисовые жемчужины.
Адреса ресторанов «Китайский квартал»: Москва,…

День Святого Валентина в ресторане «Кай»
22 января 2009
Ресторан высокой кухни «Кай» приглашает всех влюбленных отметить день Святого Валентина.
В праздничное меню ужина войдут такие блюда, как:
- Велюте из омаров с лимонной травой, китайской капустой и равиоли с моллюсками;
- Террин из фуа-гра, маринованный с сакэ и черными грибами, груша, припущенная с белым чаем, и тост из молочного хлеба;
- Жареные лангустины и морской гребешок, маринованные с имбирем и легкий японский соус из семи специй;
- Сорбэ «Красный поцелуй»;
- Телятина с…

Новая гостиница на территории «Крокус-Экспо»
22 января 2009
Новая гостиница откроется в Москве на территории Международного выставочного центра «Крокус-Экспо». Как сообщает hotelnews, трехзвездочная гостиница «Аквариум Отель» начнет работу в начале февраля.
Отель расположен в третьем павильоне выставочного комплекса. Введение этого объекта в эксплуатацию во многом облегчит пребывание в столице для гостей и участников выставок МВЦ «Крокус-Экспо».
Новая гостиница располагает 225 номерами различных категорий: 102 стандартных номера, 47 стандартных…

Новинки барной карты ресторана «Будвар»
22 января 2009
В барной карте ресторана «Будвар» появилось много интересных напитков, специально подготовленных к зимнему сезону.
Среди новинок:
Глинтвейн (красное вино, фрукты, специи) - 340 руб.
Прикосновение солнца (куантро, драмбуи, свежевыжатые апельсиновый и лимонный соки, черный чай, мед) - 340 руб.
Пьяная вишня (красное вино, куантро, вишня, специи) - 340 руб.
Русская баня (водка, черный чай, сельдерей, лимон, мед, специи) - 340 руб.
Яблоки на меду (кальвадос, драмбуи, яблочный сок, мед) -…

Фотопроект «Базиликата - незнакомая и прекрасная итальянка» в ресторане «Трюфель»
22 января 2009
23 января в ресторане «Трюфель» состоится вечер-презентация авторского фотопроекта Дмитрия Дубицкого «Базиликата - незнакомая и прекрасная итальянка...»
В программе вечера:
- музыкальная программа
- дегустация итальянского вина из региона Базиликата (Компания "МБГ-импекс")
- комплименты от шеф-повара ресторана
- подарки от шоу-рума итальянской одежды "MILANO FASHION"
- розыгрыш призов
Сбор гостей в 21.00
Адрес ресторана «Трюфель»: М. Гнездниковский пер., 12/27.

Акция в коктейль баре «Shot»
22 января 2009
C 25 января в Коктейль-баре «SHOT» действует специальная акция – «Гуляй студент!»:
Скидка по студенческому билету - 10%
Скидка отличникам по зачеткам – 20 %
Адрес коктейль бара «Shot»: Москва, ул. Авиамоторная, 10 стр.1.

У них - кассуле, у нас - косуля!
22 января 2009
Профи-новости от Restaurant Explorer
В скором времени на среднем Урале может быть создано предприятие по заготовке и переработке дичи. Губернатор Свердловской обл. заявил, что в его регионе растет поголовье косуль, кабанов, лосей, и при некоторых мероприятиях, направленных на сохранение подобной тенденции, дело можно поставить на коммерческие рельсы. Очевидно, что часть продукции будет реализовываться через розничную сеть, а часть - через предприятия общественного питания. На сегодняшний день…