Новости ресторанов за 2009 год
Ресторанные экскурсии: Таллин – остров Муху
12 октября 2009
В конце сентября небольшая группа петербургских журналистов посетила Эстонию. Цель этого путешествия – знакомство с эстонскими кулинарными традициями и посещение ресторанов, которые с 15 октября по 15 ноября будут представлять свои блюда в петербургских заведениях.В конце сентября небольшая группа петербургских журналистов посетила Эстонию. Поездка была организована компанией «Flavours of Estonia» и лично господином Айваром Хансоном, составителем рейтинга 50-и самых лучших ресторанов…
Форум «Продуктовый ритейл - итоги кризисного года» в Нижнем Новгороде
4 октября 2009
6 октября в 10.30 в нижегородском ресторане «Купеческий» состоится бизнес-форум «Продуктовый ритейл - итоги кризисного года».6 октября в 10.30 в нижегородском ресторане «Купеческий» состоится бизнес-форум «Продуктовый ритейл - итоги кризисного года». В нем примет участие начальник отдела развития торговли и услуг министерства поддержки и развития малого предпринимательства, потребительского рынка и услуг Нижегородской области Светлана Киселева. Она выступит с докладом: «О программах поддержки…
II Russian Foodservice Forum
9 сентября 2009
30 сентября 2009 года, в день открытия XII Международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров состоится II Russian Foodservice Forum.30 сентября 2009 года, в день открытия XII Международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров состоится II Russian Foodservice Forum – съезд ведущих представителей российского ресторанного бизнеса. Ресторанный рынок сегодня и завтра: тренды, менеджмент,…
Открытие большого зала РЦ «Galaxy»
27 августа 2009
5 сентября в РЦ «Гелакси» состоится долгожданное Oткрытие большого зала.
Специальный гость -Dj Мазай
Начало в 22:00
Адрес РЦ «Galaxy»: Астрахань, ул.Моздокская, 53.
Новый ресторан «Vapiano»
2 июля 2009
В новом торгово-развлекательном центре «Solaris» (бывший «Sakala») в Таллине откроется второй ресторан сети «Vapiano», который займет целых три этажа и станет одним из самых больших заведений в столице.В новом торгово-развлекательном центре «Solaris» (бывший «Sakala») в Таллине откроется второй ресторан итальянской кухни сети «Vapiano», который займет целых три этажа и станет одним из самых больших заведений в столице.
По словам управляющего «Vapiano» Тарво Яансоо, новый ресторан займет…
В Нижнем Новгороде пройдет Бизнес-форум рестораторов
22 мая 2009
10 июня 2009 года в конференц-зале ресторана «Купеческий» состоится Бизнес-форум «Рассчитывать на себя или на государство: диалог рестораторов и власти» (доклады, обмен мнениями, обсуждение актуальных проблем).10 июня 2009 года в конференц-зале ресторана «Купеческий» состоится Бизнес-форум «Рассчитывать на себя или на государство: диалог рестораторов и власти» (доклады, обмен мнениями, обсуждение актуальных проблем).
Организаторы:
Центр развития бизнеса при поддержке
Министерства развития…
Группа «Anacondaz» в ночном клубе «Seven sky»
20 мая 2009
24 мая в DJ кафе «Seven sky» состоится концерт группы «Anacondaz».
При участии гостей:
ЛОВЧИЕ
СПЕКТР
S.P.STYLE
DJ Jungle a.k.a. Junku
Начало в 20:00
Стоимость билетов: 150 руб.
Адрес DJ кафе «Seven sky»: Астрахань, ул. Адмиралтейская, 7а.
Группа «Anacondaz» в ночном клубе «Seven sky»
20 мая 2009
24 мая в DJ кафе «Seven sky» состоится концерт группы «Anacondaz».
При участии гостей:
ЛОВЧИЕ
СПЕКТР
S.P.STYLE
DJ Jungle a.k.a. Junku
Начало в 20:00
Стоимость билетов: 150 руб.
Адрес DJ кафе «Seven sky»: Астрахань, ул. Адмиралтейская, 7а.
Группа «Anacondaz» в ночном клубе «Seven sky»
20 мая 2009
24 мая в DJ кафе «Seven sky» состоится концерт группы «Anacondaz».
При участии гостей:
ЛОВЧИЕ
СПЕКТР
S.P.STYLE
DJ Jungle a.k.a. Junku
Начало в 20:00
Стоимость билетов: 150 руб.
Адрес DJ кафе «Seven sky»: Астрахань, ул. Адмиралтейская, 7а.
Группа «Anacondaz» в ночном клубе «Seven sky»
20 мая 2009
24 мая в DJ кафе «Seven sky» состоится концерт группы «Anacondaz».
При участии гостей:
ЛОВЧИЕ
СПЕКТР
S.P.STYLE
DJ Jungle a.k.a. Junku
Начало в 20:00
Стоимость билетов: 150 руб.
Адрес DJ кафе «Seven sky»: Астрахань, ул. Адмиралтейская, 7а.
«Hotel Ritz» в ресторане «Встреча»
27 апреля 2009
2 мая в ресторане «Встреча» выступает группа «Hotel Ritz».
«Hotel Ritz» — один из самых опытных и востребованных вокально-инструментальных кавер-бэндов Питера! Музыканты очень качественно исполняют кавер-версии на великие музыкальные произведения 60-70-х г.г. прошлого века. В настоящее время группа сотрудничает с ди-джеями, что придает группе современное клубное звучание.
Начало в 21:00.
Стоимость билетов: 300 руб.
Адрес ресторана «Встреча»: Астрахань, ул. Ахшарумова, 88.
Лучшие сомелье Эстонии
2 апреля 2009
Лучшим сомелье Эстонии 2009 года признан работающий в ресторане «Balthasar» Кристьян Маркий, который был удостоен этого титула и в прошлом году.Лучшим сомелье Эстонии 2009 года признан работающий в ресторане «Balthasar» Кристьян Маркий, который был удостоен этого титула и в прошлом году.
Второе место занял Айвар Виппер, работник ресторана «Nero» гостиницы «Tallink Spa & Conference», занявший в прошлом году третье место. Третьим призером стал Кристьян Пеяске из ресторана гостиницы «Kolm Õde»,…
Эстония. Ресторанный бизнес поразил кризис
6 февраля 2009
В последнее время то тут, то там появляются громкие новости о том, что 50 ресторанов выставлены на продажу, что самые дорогие рестораны сидят по уши в долгах или вовсе закрываются. В последнее время то тут, то там появляются громкие новости о том, что самые дорогие рестораны сидят по уши в долгах или вовсе закрываются. Что же происходит с нашими ресторанами? За ответом газета «МК-Эстония» обратилась к нескольким шеф-поварам известных столичных заведений.
Рудольф Виснапуу, шеф-повар ресторана…
DJ SMASH в клубе «ЖiR proжект»
30 января 2009
6 февраля клуб «ЖiR proжект» представляет одного из самых известных представителей российской клубной музыки - DJ SMASH.
Адрес клуба «ЖiR proжект»: Кострома, Ткачей ул., 5А.
Седьмой ежегодный конкурс молодых поваров Гильдии гастрономов
29 января 2009
2 февраля 2009 года Гильдия гастрономов проводит Российский этап конкурса молодых поваров в отеле Park Inn Пулковская (г. Санкт-Петербург).2 февраля Гильдия гастрономов проводит Российский этап конкурса молодых поваров в отеле Park Inn Пулковская. Победитель отправится представлять Россию на международном финале конкурса Гильдии, который пройдет в октябре 2009 года в Нью-Йорке (США).
В финале общероссийского конкурса примут участие повара моложе 27 лет, представляющие рестораны-члены Гильдии…