Новости ресторанов за 2008 год
Два по цене одного в баре «Help»
7 июля 2008
В баре «Help» проходит специальная акция - «Два по цене одного». Каждый гость, который придет в бар до 20 июля, при заказе одного эксклюзивного летнего коктейля Raspberry Torte от совладельца бара и дважды призера чемпионата мира по барменскому делу Дмитрия Соколова, второй коктейль получит в подарок.
Помимо Raspberry Torte, приготовленного на основе светлого рома, ликера «Лемончелло» и свежей малины, Дмитрий предлагает попробовать еще несколько новых летних коктейлей:
- Conca D’oro (80 мл)…
Исследование рынка общественного питания в России
7 июля 2008
В мае 2008 г. агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка общественного питания в России.
Согласно прогнозам аналитиков DISCOVERY Research Group, по итогам 2008 г. объем российского рынка общественного питания превысит 630 млрд. руб., а московского – 120 млрд. руб.
Ожидается замедление темпов роста московского рынка общественного питания (по итогам 2007 г. они составили около 15%). Это обусловлено тем, что потребительские предпочтения посетителей…
Летнее предложение в коктейль-баре «Shot»
4 июля 2008
Коктейль-бар «Shot» предлагает летнее «чайное» меню, состоящее из прохладительных напитков на основе чая:
Черный холодный чай с мятой – 140 руб.:
Фруктовый чай – 190 руб.;
Зеленый холодный чай с мятой – 140 руб.;
Адрес бара «Shot»: Москва, Авиамоторная ул., 10 стр.1
Surf Party в «Тики-баре»
4 июля 2008
Сегодня, 4 июля, в «Тики-баре» состоится wave surf party. В программе:
- шоу от серф бренда Quiksilver
- бармен шоу от лучших Московских барменов
- выступление групп: Updivers, N.A.V.G.A.T.O.R.S
- фото-surf-галерея
Сбор гостей в 21.00
Адрес бара «Тики-бар»: Москва, Садовая-Кудринская ул., 3 А.
Luca Monti (Italy) в клубе «Famous»
4 июля 2008
5 июля модный клуб «Famous» встретит гостей любимыми хитами. На пати приедут лучшие ди-джеи столицы: Dj RublЁv, Dj Lil"M, но изюминкой вечера станет выступление барабанщика- Luca Monti (Italy), который совместно с dj Smash! Luca Monti выступает на всех самых модных fashion вечеринках и показах. Его выставки сопровождали ди-джеи с международной репутацией, такие как Роджер Санчеc, Тони Ди, Марко Трани. Начало в 23:50
Адрес клуба «Famous»: Москва, ул. Рочдельская 15.
Роман Мирошниченко в клубе «Jazz Town»
4 июля 2008
8 июня один из лучших гитаристов России по итогам журнала «Music Box», обладатель «Гран-При» международного джазового конкурса-фестиваля «DoDж 2004», Роман Мирошниченко выступит в клубе «Jazz Town». Его гитара звучит в саундтреках популярных российских кинофильмов, в альбомах звезд российской эстрады. Характерные исполнительские черты Романа Мирошниченко - это яркая мелодичность, виртуозные пассажи в совокупности с новейшими технологиями гитарного оборудования.
Начало в 21.00
Адрес клуба…
Приглашение от «Waterclub»
4 июля 2008
В пятницу, 4 июля, на теплоходе «Waterclub» состоится вечерника, после которой можно встретить первые лучи восхода солнца на свежем воздухе.
«Waterclub» - это клуб на воде, вмещающий до 700 гостей.
4 июля играют: Dj Иван Рудык, Dj Мendez, Dj Панин, Dj Пётр Левинский, Dj Andrew Andersen, на теплоходе будет работать сушист от ресторана «China Dream».
С 23.00 до 00.00 - причал у гостиницы «Украина».
С 03.00 до 03. 30 - причал на Саввинской наб. около СК «Лужников».
Программа «Vantage Гурмэ»
4 июля 2008
Программа привилегий «Vantage Club» и сеть магазинов «Глобус Гурмэ» объявили о начале совместного проекта: услуги доставки продуктов «Vantage Гурмэ».
«Концепция наших гастрономов предполагает личное посещение: выбор продуктов – процесс творческий. В тоже время мы довольны результатом сотрудничества с Vantage Club. Это профессиональная служба доставки, у которой, фактически, нет аналогов на отечественном рынке. Такая услуга может быть очень полезна для постоянных клиентов «Глобус Гурмэ», -…
Предложение от шеф-повара ресторана «За пивом»
4 июля 2008
Ресторан «За пивом» приглашает гостей в путешествие по «пивной» Европе. В новом спецпредложении от шеф-повара: ассорти паштетов: с мясом оленя, мясом кабана, трюфелем, арманьяком и пряными травами (715 руб.), стейк «Цезарь» (1425 руб.), колбаски «Улитки» - пикантные колбаски из говядины и свинины (375 руб.), а на компанию из 2-3 человек можно заказать метровую колбаску «Гигант» (825 руб.) Среди блюд, приготовленных на углях: утка по-брюссельски (утка, выдержанная в фирменном маринаде) - 835…
Летнее кафе «Елки зеленые»
4 июля 2008
При ресторане «Березка» открылось летнее кафе «Елки зеленые» на 125 посадочных мест.
Кухня и бар, а соответственно и меню у «Елок» свои. Да и цены существенно ниже. Среди предложений: летние супы (125 руб.), салаты и закуски (125 – 215 руб.) и блюда-гриль на горячее.
В кафе «Елки зеленые» установлены 3 плазменных экрана, на которых транслируются спортивные мероприятия.
Адрес ресторана «Березка» и кафе «Елки зеленые»: Москва, Раменки ул., 5
Земляничное лето в «Эль Гаучо»
4 июля 2008
В меню ресторана «Эль Гаучо» на Павелецкой появился «Ягодный суп».
Основа этого супа - земляничное пюре. В центре выкладывается тирин (желе из земляники с добавлением алкогольного напитка «Porto Crus»), а вокруг настоящая россыпь из земляничных ягод. Украшается блюдо карамелизированными чипсами из лайма и спиральками из запеченого теста.
Адрес ресторана «Эль Гаучо»: Москва, ул. Зацепский вал, 6
Звездный «Крик» в июле
3 июля 2008
Стала известна звездная программа на июль в караоке-клубе «Крик». Кстати, каждый гость, спевший в день празднования песню именинника, будет награжден специальной «Карточкой участника» и сможет принять участие в розыгрыше призов от караоке-клуба «Крик» 2 августа. Участники смогут стать обладателями подарочного набора от профессиональной марки по уходу за волосами «Matrix», билетов на концерт группы «Sex pistols» от агентства «Kontramarka.ru» и подарочных сертификатов на посещение клубов «Планета…
Katherine Ellis в «Royal Bar»
3 июля 2008
4 июля для гостей «Royal Bar» поет Katherine Ellis (UK). K.Ellis гастролирует с топовыми диджеями. Она выступала с Roger Sanchez, исполняв вокальную партию для хита “Lost с его последнего альбома «Come with me», будучи с ним в совместном туре по Латинской Америке, Карибским островам, Дубаи и Лас-Вегасе, с The Ruff Drivers, Joey Negro, Lee Combs, Dylan Rhymes и другими, также является третьим участником Bimbo Jones, в составе которого поддерживала выступления Chicane по Соединенному…
«Все лики Цезаря» в «Иль Патио»
3 июля 2008
В летнем меню ресторанов «Иль Патио» представлено семь вариаций знаменитого салата «Цезарь».
До конца лета в ресторанах итальянской кухни «IL Патио» предлагают меню «Все лики Цезаря», составленные шеф-поваром сети «IL Патио» Андреа Маэстрелли. Он предоставит сразу 7 авторских интерпретаций классического салата. Андреа Маэстрелли воплотил в нем новые вкусовые сочетания – от классического цезаря с карпаччо до цезаря с апельсиновой заправки, получилось – 7 композиций – от «Цезаритто» до…
Американские мотивы нового меню во «Friday’s»
3 июля 2008
Американское турне подготовил шеф-повар сети «Friday’s» в новом меню. Путешествие охватывает Новый Орлеан, Майями Ки-Уэст, Нью-Йорк, Лос-Анджелес. А вот и перечень блюд, выражающие, по замыслу их автора, характер своего города.
Джамбалайя Новый Орлеан - курица, креветки и рис с острыми специями Кейджин.
Креветки Майями Ки-Уэст - тропические креветки, сезонные овощи и манговый соус.
Стейк Нью-Йорк Чимичурри - говяжья вырезка и картофельное пюре с чесноком.
Курица Лос-Анджелес - курица в…
Соусы «Чатни» в «Амбаре»
3 июля 2008
Лето в американском баре «Амбар» обещает пройти под знаком вкусов соуса из свежих фруктов «Чатни». Летние блюда, к которым подается этот соус, в обилии содержат приготовленные на пару овощи, а значит – блюда летнего меню представят авторские сочетания овощей и фруктов в основном блюде.
Салат с курицей и креветками - подаётся с соусом Чатни с кусочками манго.
Тилапия с манговым Чатни - филе-гриль белой рыбы Тилапии с зеленой спаржей, приготовленной на пару с чесночным маслом и красным…
Открытие летней террасы «Spettacolo»
3 июля 2008
5 июля 2008 года открывается летняя терраса ресторана «Spettacolo», расположенная на крыше галереи «Времена года», откуда открывается захватывающий вид панорамы летней Москвы.
По случаю открытия террасы состоится концерт группировки «Ленинград» в полном составе – 17 человек. Среди приглашенных представители бизнес-элиты, кино- и шоу-бизнеса, известные спортсмены и музыканты, медийные лица: Татьяна Михалкова, Аркадий Новиков, Александр Соркин, Александр Цекало, Александр Роднянский, Сергей…
Todd Terry в клубе «Графит»
3 июля 2008
4 июля неизменный приверженец хаус-стиля Тод Терри выступит в клубе «Графит». Впрочем, его стиль трудно назвать однообразным. Бруклинское детство Тодда прошло в ритме хип-хопа, затем было увлечение итальянским диско, а уже потом, с наступлением эры хауса, появились первые серьезные работы. Сочетая сольное творчество с продюсерской деятельностью и созданием ремиксов, Todd Terry завоевывает славу крестного отца нью-йоркского хауса. Сольные релизы Todd Terry Project, House Of Gypsies, CLS стали…
«Рай» о Euro 2008: «мечты сбываются»
3 июля 2008
За последних несколько недель футбол стал буквально частью жизни клуба «Рай». Клуб, подводя итоги Euro 2008 констатирует – «Мечты сбываются!». Очередная «райская» вечеринка, посвященная бронзовому месту нашей сборной, пройдет 4 июля. Это будет финальное шоу, так сказать, after party нашей победы.
Адрес клуба «Рай»: Москва, Болотная наб., 9
Летний фестиваль низкокалорийных блюд в ресторане «Riviere»
3 июля 2008
Шеф-повар ресторана «Riviere», француз, Паскаль Альварэ создал меню из блюд, которые не только вкусны, но и легки, и полезны. В ресторане «Riviere» гостям предлагаются новые блюда из специального летнего низкокалорийного меню. Фестиваль планируется провести до конца лета, а может быть и дольше, в зависимости от пожеланий гостей.
Шеф-повар ресторана «Riviere», француз, Паскаль Альварэ создал меню из блюд, которые не только вкусны, но и легки, и полезны. Низкокалорийные блюда готовятся из…