Новости ресторанов за октябрь 2008 года
Бокал вина в подарок в ресторане «Павлин Мавлин»
16 октября 2008
В ресторане узбекской кухни «Павлин Мавлин» проходит акция. При заказе одного бокала итальянского вина «Чиело» гость получает второй бокал бесплатно.
Предложение действительно только до 22 октября. Средний чек в ресторане «Павлин Мавлин» - 1000 рублей.
Адрес ресторана «Павлин Мавлин»: Москва, Академика Королева ул., 28, к. 1.
Рестораны «Филимонова и Янкель» представили новое меню
15 октября 2008
Осеннее рыбное меню презентовали фиш-хаусы «Филимонова и Янкель».
Основные позиции в меню – это «рыбная история со спецэффектами», с сибасом и дорадой на гриле, а также – тарелка морепродуктов (690 и 740 рублей соответственно).
Адреса ресторанов «Филимонова и Янкель»: Москва, Профсоюзная ул., 45, Тверская ул., 23, Киевского вокзала пл., 2. «Европейский» ТРЦ, 3 этаж, Земляной вал ул., 9, ДЦ «Ситидел».
«Блюда Полтавщины» в ресторане «Вечера на Хуторе»
15 октября 2008
«Блюда Полтавщины» - так называется новое меню в украинском ресторане «Вечера на хуторе…», которое будет действовать здесь с 20 октября. Позиции нового меню: Салат Полтавский домашний, закуска Мазепы, борщ Полтавский с курицей и галушками, Галушки с ветчиной и шкварками, Галушки с грибами, Галушки с курицей, Котлеты Полтавские с овощами, Кныдли мясные с овощами. Цены на «Блюда Полтавщины» начинаются со 190 рублей.
Адрес ресторана «Вечера на Хуторе»: Москва, Рязанский пр., 65, кор. 2.
Сэм Клебанов на «Домашней вечеринке» в «Дымов№1»
15 октября 2008
17 октября зажжет танцпол на Домашней вечеринке в ресторане «Дымов №1» на Софийской набережной президент компании «Кино без границ» Сэм Клебанов. Известный кинопромоутер сыграет DJ-сет на основе своей богатой музыкальной коллекции. Предстоящее выступление станет отнюдь не дебютом для Клебанова. «Я до сих пор отвечаю за музыку на дружеских вечеринках, - говорит он и, улыбаясь, добавляет, - Вот как достанет меня все – брошу свои дела и уйду в диджеи».
Предпочтения Сэма в области алкогольных…
Ресторан «BlackBerry cafе» от Ginza Progect
15 октября 2008
Новый проект от «Ginza Progect» - ресторан «BlackBerry cafе» - имеет свою необычную концепцию. Каждую среду по вечерам здесь проходит Cooking Project. Звездные гости ресторана будут готовить различные блюда, которые могут продегустировать все присутствующие. Первым в проекте участвовал Сергей Балдин с блюдом «Буябесом». 15 октября в «BlackBerry cafe» состоится гастрономическая вечеринка в стиле 80-х и лиричной атмосферы забытой коммуналки, где когда-то рождалось искусство в СССР. Музыку и еду…
Жан Марк Шалль в ресторане «Royal Bar»
14 октября 2008
Мы писали о приезде DJ Ravin из культовой группы Buddha Bar, вслед за ним 18 октября «Royal Bar» посетит резидент культового лаунж-бара DJ Jean-Marc Challe.
Жан Марк Шалль – ди-джей резидент Парижского Nirvana lounge. Сейчас он гастролирует по известным клубам мира. Его первой компиляцией стал «The Nirvana lounge 3», следующий - с названием «Счастье» - явился плодом музыкального сотрудничества братьев Шалль. В 2006, 2007 году все официальные мероприятия Каннского Кинофестиваля проходили под…
Открытие ресторана « Seasons.Осень»
14 октября 2008
14 октября стартует новый ресторанный проект под названием «Seasons.Осень». В заведении теплые пастельные тона, добротная мебель, задрапированные полупрозрачной тканью огромные окна.
Стартовое «Осеннее» меню включает в себя все необходимые ингредиенты: горячие и холодные закуски, салаты, супы, мясные, рыбные блюда – около тридцати позиций без десертов. «Осень» имеет довольно домашнюю концепцию. Ресторан распложен на первом этаже престижного жилого комплекса «Времена года» в Старомонетном…
Анатолий Комм - почетный гражданин Пармы
14 октября 2008
Диплом Почетного гражданина города вручен российскому шеф-повару и ресторатору «За революционные изменения русской кухни и в вознесения ее в ранг театрального искусства».
Парма – город в итальянском регионе Эмилия-Романья - родина двух гастрономических легенд: пармезана, который лучше называть пармеджано реджано, и пармской ветчины – Prosciutto. Вклад жителей этого города в мировую гастрономическую культуру сложно переоценить. Именно поэтому Фестиваль Прошутто ди Парма, в этом году…
«Пантагрюэль» - новая гастрономическая служба
14 октября 2008
«Пантагрюэль» - кейтеринг-проект от создателей «Mon cafe» и «Sky Lounge» Карины Григорян и Олега Черноусова – официально стартовал 2 октября 2008 года. По мысли авторов проекта, он кардинальным образом должен изменить представления московской публики о кейтеринге. О деталях новой гастрономической службы от известного дуэта Карины и Олега читайте в сегодняшних «открытиях»
Фестиваль «Кухни мира» в ресторане «Le Buffet»
14 октября 2008
По сложившейся традиции каждый четверг в ресторане «LeBuffet» проходит фестиваль «Кухни мира»
Программа фестиваля «Кухни мира на октябрь-ноябрь:
2 октября – Арабская кухня
9 октября – блюда Мексики
16 октября – блюда Франции
23 октября – блюда Кавказа
30 октября – блюда Азии
6 ноября – Морепродукты
13 ноября – Итальянская кухня
20 ноября – блюда Франции
27 ноября – блюда Испании.
Адрес ресторана «Le Buffet»: Москва, Косыгина ул., 15 (Гостиница «Корстон»).
Фестиваль итальянской кухни в Royal Bar
14 октября 2008
Royal Bar & Peroni Nastro Azuro представляют гастрономический фестиваль итальянской кухни «Римские каникулы» с шеф поваром Фабрицио Фатучии (Италия, Рим).
Небольшое меню в основном состоит из легких блюд итальянской кухни, которые очень популярны в Риме и его окрестностях, все блюда готовит непосредственно Фабрицио, и тем самым дарит всем маленькое путешествие в солнечную Италию, что так необходимо в дни осени. Также Фабрицио предлагает попробовать не совсем традиционное сочетание большинства…
Высокая кухня с «Крыши Европы»
14 октября 2008
Отель «Балчуг Кемпински Москва» приглашает гостей ознакомиться с эксклюзивным кулинарным меню известного швейцарского шеф-повара Даниэля Буманна, обладателя 2х звезд Michelin и 18 баллов Gault Millau. 27-30 октября маэстро Буманн будет демонстрировать лучшие блюда своего репертуара на ужинах в ресторане «Балчуг».
Даниэль Буманн является шеф-поваром знаменитого швейцарского ресторана «Chesa Pirani» вблизи г. Ст.Мориц. История ресторана берет свое начало в 1750 году и обретает новое дыхание под…
Эд Шульжевский в Emporio Cafe
14 октября 2008
16 октября в Emporio Cafe пройдет презентация дебютного альбома молодого певца Эда Шульжевского «Странная жизнь», релиз которого состоялся на лейбле «Монолит». На вечере Эд в сопровождении рок-квартета исполнит песни с альбома, среди которых уже ставшие хитами «Я и ты» и «My baby».
«В последнее время у меня очень много концертов, но большинство из них проходят в разных городах России, - рассказал Эд. - Я уже был в Омске, Краснодаре, Новосибирске. Недавно вернулся из Череповца. А все…
16 октября Кирилл Гусев официально открывает ресторан «Family Floor»
14 октября 2008
Несмотря на то, что этот самый необычный проект «Ресторанного синдиката» работает уже с лета, торжественно открывается он именно сейчас. «Family Floor» - семейный ресторан с домашней едой и стильным, уютным интерьером. Уникальность его меню состоит в том, что оно включает в себя любимые блюда Кирилла Гусева и тех людей, кто уже девять лет вместе с ним создают «особые» рестораны: «Обломов», «Павильон», «Fish», «Zолотой», «NABI», «BISTROT», «Beefbar». В перечне блюд «Family Floor» легко…
Пятый бизнес ланч в подарок в ресторанах «Виаджио»
14 октября 2008
В октябре - ноябре в ресторанах Виаджио «Палермо» и Виаджио «Венеция» специальное предложение – «Пятый бизнес ланч в подарок».
Адреса ресторанов «Виаджио»:
«Виаджио. Венеция» - Москва, ул. Бакунинская, 26-30, стр.1, Виаджио «Палермо» -Москва, ул. Дорогомиловская,1
«Evento club» - новый клуб
13 октября 2008
Рядом с клубом «Версия 1.0» открылся клуб под названием «Evento». Свою концепцию клуб определяет, как «фабрика событий», что и отражено в названии. Клуб расположился на двух этажах, с зоной танцпола и спокойного lounge. Музыкальный формат определяется, как модный хаус и тектоник. На открытии выступила хаус-певица Diva Avari.
Адрес клуба «Evento club»: Москва, Ильинка, 4.
День рождения клуба «Город»
13 октября 2008
С 16 по 18 октября клуб «Город» отпразднует очередной день рождения. «Город» разделяют на «старый» и «новый» (разделяют по месторасположению). Празднование начнется в четверг, с вечеринки под названием «The Kidz Of Tomorrow», на которой отыграют звезды отечественного ди-джеинга, и растянется на 3 дня. В пятницу и субботу, на двух танцполах отыграют все ди-джеи, которые имели и имеют самое непосредственное отношение к этому заведению – Mike Spirit, Helga, Mario, Сапунов, Володя Трапезников,…
Открылось новое кафе «Якитория»
13 октября 2008
У метро «Первомайская» открылось новое кафе «Якитория». Тридцать четвертая по счету «Якитория» может вместить 140 посетителей. А к следующему летнему сезону здесь появится открытая площадка, вмещающая еще 60 человек. Интерьер кафе выполнен в традиционном стиле для этой сети - большие окна, деревянная мебель и аквариумы с рыбками. Помещение кафе поделено на две зоны - для курящих и некурящих посетителей.
Адрес ресторана «Якитория»: Москва, ул. Первомайская, 86/16.
Осеннее меню в ресторане «Простые вещи»
13 октября 2008
В гастрономическом пабе «Простые вещи» на Конюшковской и в винном баре на Никитской появилось новое осеннее меню. Здесь представлены и тыквенный суп, и оладьи из кабачков, теплые салаты, грибы и орехи, печеные баклажаны, наваристые бульоны, яблочный пирог, вафли с инжиром, пончики и горячий шоколад, крем-карамель.
Адрес гастрономического паба и винного бара «Простые вещи»: Москва, Конюшковская ул., 32, Большая Никитская, 14.
Марианна Орлинкова в баре «Простые вещи»
13 октября 2008
С 17 по 31 октября в винном баре «Простые вещи» на Большой Никитской будет представлена коллекция винных закусок в исполнении Марианны Орлинковой в сопровождении специально подобранных к ним вин из карты «Простых вещей». Марианна Орлинкова - гастрономический журналист и радиоведущий. С 1995 года работала в журнале Cosmopolitan. Практически пять с половиной лет пишет для журнала «Гастрономъ», и уже больше года является в нем заместителем главного редактора. С 1991 по 1994 вела на «Европе+»…