Новости ресторанов за 07 октября 2008 года

С 7 по 14 октября в ресторане «Bistrot» пройдет московский гастрономический фестиваль. Неделя традиционной средиземноморской кухни будет представлена шеф-поваром венецианского отеля Danieli Джан Николы Колуччи. Маэстро приготовил для московской публики á la carte меню, в котором будут представлены традиционные средиземноморские деликатесы: от Карпаччо из морского черта с цитрусовыми, салатом руккола и соусом из семян горчицы до Ризотто из креветок с миндальным кремом, черным перцем и…

С 1 октября по 1 ноября 2008 года в рамках Московского Гастрономического Фестиваля рестораны Группы компании Аркадия Новикова предлагают специальное меню. Московский Гастрономический Фестиваль проходит уже четвертый раз. Каждый ресторан-участник встречает новых гостей, предлагая самые популярные блюда по специальной цене. Среди участников программы IV Московского Гастрономического Фестиваля шесть ресторанов Группы компании Аркадия Новикова: «Аист», «Галерея», «Недальний Восток», «Сыр»,…

Шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго презентует блюда калабрийской кухни.Шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго презентует блюда калабрийской кухни. Доминантой обозначились морские ингредиенты, что так близко традициям Южной Италии. В дополнении к ним - маринады и колбасы. Острые калабрийские блюда, предлагаемые шеф-поваром ресторана Мирко Дзаго, теперь представлены на суд искушенной московской публике (цены на блюда- до 1500 рублей) Равиоли из рыбы-меч с маринованным красным луком из…

10 октября гостей традиционной «Домашней вечеринки» в ресторане «Дымове№1» на Софийской набережной ожидает DJ-сет от главного редактора журнала MAXIM Александра Маленкова. Известный журналист и в области глянцевой фотографии намерен зажечь танцпол настоящей музыкой в стиле родного издания. «Впервые я встал за вертушки в «Дымове» в день своего Дня рождения, - комментирует Александр, - и по характеру прошлый сэт напоминал скорее afterparty. На этот раз я буду играть намного энергичнее, а…

10 октября в клубе «London» пройдет вечеринка "Red Carpet Party", которая соберет представителей отечественной кино- и теле- индустрии и любителей киноискусства. Это будет полузакрытое мероприятие в поддержку отечественного кино- и теле - производства. Вход в VIP-зону будет осуществляться по специальным браслетам, владельцы которых смогут неограничено пребывать в отдельном Red Label баре с нелимитированным количеством виски, а также получат возможность пообщаться со звездами кино и телеэфира.…

9 октября состоится официальное открытие гастрономического фри-фло кафе в «Ресторанном Доме Центральный», что расположился в знаменитом доме-высотке на Кудринской площади. А после этого несколько дней подряд «Дом» приглашает своих первых посетителей на праздник открытого пирога. Это значит, что в эти дни в полдень будут испечены пироги, разрезаны и предложены в качестве угощения для посетителей. Гастрономическое кафе находится в огромном отреставрированном зале. Полное описание…

Шеф-повар ресторана «Сковородка» представляет новое меню, в котором главный акцент сделан на раздел Фирменные пельмени. Здесь предложат сибирские пельмени из свинины, манты из молодого барашка, а также оригинальные курзе вареники с различными видами начинок. Кроме того, для больших компаний рассчитано новое блюдо с предсказуемым названием «Большая мужская сковородка». Это блюдо рассчитано на пять человек, сюда входят каре ягненка, биточки из молодого барашка, медальоны из телятины, бефстроганов…