Новости ресторанов за 02 октября 2008 года
Курение в ресторанах Москвы могут запретить
2 октября 2008
Московские чиновники хотят запретить курение в ресторанах, пишет lenta.ru.
Полностью запретить курение в общественных местах, в частности в ресторанах и кафе, предложила комиссия по здравоохранению и охране общественного здоровья Мосгордумы. По словам главы комиссии Людмилы Стебенковой, создание отдельных зон для курящих сокращает содержание дыма в воздухе лишь на четверть, и все равно угрожает здоровью некурящих людей. Как отмечается в отчете по результатам исследования российской…
Презентация вин австрийских хозяйств в ресторане «Винная история»
2 октября 2008
В ресторане «Винная история» в Москве прошла дегустация-презентация вин австрийских хозяйств, входящих в группу Premium Estates of Austria.
Дегустацию провели представитель объединения виноделов и известный австрийский сомелье Андреас Викхоф (Andreas Vickhoff), а также винный эксперт и вице-президент Независимого винного клуба Владислав Волков.
Об этом сообщили ИА «INFOLine» (www.ADVIS.ru).
Фред Лоймер, владелец и энолог Weingut Loimer, мастером и один из самых международно-признанных…
Меню блюд из дичи в ресторане «Обломов»
2 октября 2008
Октябрь – разгар сезона охоты, и по традиции в ресторане «Обломов» представляют меню блюд из дичи. В этом году «Обломов» предлагает гостям разнообразные деликатесы из мяса оленя, медведя, кабана и лося, приготовленные как по старинным русским рецептам, так и по современным авторским.
Позиции из меню блюд из дичи: салат с перепелкой – 550 руб, студень из медвежатины – 400 руб, лосятина подкопченная – 420 руб, похлебка из куропатки- 400 руб, цесарка с рагу из чечевицы – 700 руб, Вырезка кабана…
Кругосветная регата
2 октября 2008
4 октября 2008 года в ресторане яхт-клуба «Shore House» состоится вечеринка в честь кругосветной регаты Volvo Ocean Race 2008-2009, участие в которой впервые примет российская команда Team Russia.
Гости ресторана «Shore House» увидят прямую трансляцию старта Volvo Ocean Race из испанского города Аликанте. В течение 9 месяцев яхтсмены-участники пройдут свыше 39 000 морских миль по сложным и непредсказуемым морским маршрутам и побывают на 4 континентах. Самый длинный путь - без перерыва из…
«ПИР. Индустрия гостеприимства 2008». День первый.
2 октября 2008
1 октября состоялось открытие выставки "ПИР. Индустрия гостеприимства 2008" в "Крокус Экспо".
Особого внимания заслуживают два крупных салона национальных кухонь - салон "Итальянская кухня" и «Японская кухня». В рамках салонов проходят презентации с участием российских и иностранных специалистов, кулинарные соревнования. Вчера состоялось индивидуальное соревнования в классах "Ризотто", на очереди - "Итальянские десерты" и командные соревнования "Лучшая пиццерия", в которых примут участие 12…
Ресторанный Дом на Лубянке
2 октября 2008
В сентябре начал работу комплекс «Ресторанный Дом на Лубянке». Из трех ресторанов пока что открыты два - «Мили» и «Ажур», официальное открытие третьего – китайского «Chi» - назначено на середину октября. Владелец ресторанов – Павел Чмелев. Воплотить собственную ресторанную концепцию в «Ресторанном Доме» он решил после семи лет работы в команде Аркадия Новикова.
В «Ажуре» изящные белые стулья, маленькие круглые столы, зеркала, оккупировавшие всю территорию стены, кружевной рисунок на…
Перформанс Русланы Борзовой в клубе «Justo»
2 октября 2008
В пятницу 3 октября в клубе «Justo» выступит Руслана Борзова, известная номерами "без электричества". Первый акустический концерт Русланы в будет включать все известные песни в новых аранжировках, плюс 3 новые из будущего альбома. В концерте примет участие гитарист и аранжировщик Корней, постоянный участник группы "Земфира", работавший с Марой, переигравший с огромным количеством музыкантов от "Танцев Минус" до Маши Макаровой.
Начало в 20-00.
Адрес клуба «Justo»: Москва, Театральный…
Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» анонсирует запуск программы по развитию направления мультиб
2 октября 2008
Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» запускает программу по развитию направления мультибрендовых ресторанов, сообщили сегодня в пресс-службе Компании.
В мультибрендовые рестораны планируется объединять разные бренды, находящиеся под управлением компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства». В первую очередь, это касается брендов «СБАРРО» (сеть ресторанов итальянской кухни) и «Восточный базар» (сеть ресторанов ближневосточной кухни). Также возможно объединение концепций «Виаджио» и «Баш на…
Юрий Ламыкин назначен Директором по управлению сетью ресторанов объединенных концепций компании «Г.М
2 октября 2008
Юрий Ламыкин назначен на вновь созданную должность Директора по управлению сетью ресторанов объединенных концепций, сообщили сегодня в пресс-службе «Г.М.Р. Планета Гостеприимства».
Юрий Ламыкин родился в 1980 г. в г. Новосибирске. В 2002 г. Юрий окончил Новосибирский Государственный Технический Университет с квалификацией Инженер по специальности «Технология продуктов общественного питания».
В 2000 г. Юрий Ламыкин стал поваром в новосибирском ресторане европейской кухни «Гриль-мастер». В…
Мастер-класс в ресторане «Мамина Паста»
2 октября 2008
5 октября в в ресторане «Мамина Паста» состоится мастер-класс по итальянской кухне. Можно узнать, как готовят пасту итальянцы у себя дома.
«Мамина Паста» - это итальянский ресторан, где все по-домашнему. Вся паста готовится вручную: каждый день замешивается тесто, раскатывается, нарезается. Паста делается только из пшеницы твердых сортов. Готовую пасту подают с белыми грибами и сливочным соусом, с морепродуктами, сладкими томатами, грибами портобелло.
Начало мастер класса в 15.00
Адрес…
В ресторане «Желтое море» Караоке party
2 октября 2008
Ресторан «Желтое море» приглашает всех каждую среду, четверг, пятницу и субботу с 24.00 до 06.00 на караоке. Подобрать песню и ее исполнить помогут профессиональные вокалисты.
Стоимость: 500 руб. с чел.
Также работает алкогольный и суши бар.
Адрес ресторана «Желтое море»: Москва, Б. Полянка д. 27
Спецпредложение в ресторане «Лимончино»
2 октября 2008
В ресторане «Лимончино» действует новое спецпредложение от шеф-повара, в котором вы сможете увидеть устрицы «Perles Blanche», каннеллони с ветчиной и сыром моццарела в томатном соусе, а так же домашнюю пасту тальятелле с кремом «Четыре Сыра» и свежим черным трюфелем (подается в сыре Грана Падано).
Адрес ресторана «Лимончино»: Москва, Профсоюзная ул., 33.
