Новости ресторанов за 30 июня 2008 года
Аркадий Новиков наводит порядки в «Крокус Сити Молле»
30 июня 2008
Самый успешный российский ресторатор запускает свои проекты в торговом центре «Крокус Сити Молл». Все рестораны торгового центра «Крокус Сити Молл» станут совместными проектами Араса Агаларова и Аркадия Новикова. Один ресторан уже заменен. Так, теперь на месте псевдофранцузского ресторана «La vie» появится японский ресторан, названный в честь самого молодого чайного листочка – «Koba». Выдержки из меню нового ресторана:
«Авокадо Маки» - 710 руб.
Кульки-хендроллы - 350-980 руб.
Салат с…
Летнее предложение от ресторана «Вокзалъ»
30 июня 2008
В ресторане-кафе «Вокзалъ» все лето действует спецпредложение для любителей пикников: сырой шашлык (2 кг): свиной - 760 руб., куриный - 560 руб, а также живое пиво «Вокзалъ» на вынос: 1 литр - 150 руб.
Адрес ресторана «Вокзалъ»: Москва, Сущёвская ул., 21.
Сезонное меню от Андреа Брессана
30 июня 2008
Шеф-повар ресторана «Papillon», Андреа Брессан, представил свое новое, сезонное меню.
В него вошли:
- Салат из маринованных артишоков, листьев рукколы и сыра пармезан, заправленный бальзамическим уксусом
- Крем-суп из артишоков с соком лимона и лепестками миндаля
- Артишоки, приготовленные на гриле
- Темпура из артишоков под тыквенно-имбирным соусом
- Ризотто с артишоками и сыром пармезан
- Тальятелли с итальянской сыровяленой шейкой коппа, артишоками и сыром пармезан
- Жаренное на…
Новый отель «Азимут»
30 июня 2008
В Москве начато строительство нового трехзвездочного отеля «Азимут». Он станет составной частью делового центра в квартале «Даниловская Мануфактура 1867».
Данный квартал расположен неподалеку от метро Тульская и является многофункциональным бизнес комплексом, построенным в зданиях конца 19 века, которые ранее были объектами промышленной архитектуры. В комплексе «Даниловская Мануфактура» присутствуют не только офисные здания, но и выставочные залы.
Строительство нового отеля Москвы…
Сингапурские дни в ресторане «Недальний Восток»
30 июня 2008
С 30 июня до 11 июля 2008 года в ресторане «Недальний Восток» российским гурманам будут продемонстрированы образцы сингапурской кухни.
Ресторан «Недальний Восток» и Prima Taste представляют первый кулинарный фестиваль специй в Европе «SINGAPORE days». А основа сингапурской кухни – специи, специи и специи.
Специальный гость мероприятия - Вейн Чонг (Wayne Chong Seng Wan). С 2003 года Вейн - шеф-повар Prima Food Pte Ltd, ранее он возглавлял кухню The GFR Group, работал в должности су-шефа в…
Четыре гостиницы от одной «России»
30 июня 2008
Как сообщают «РИА новости», четыре малоэтажных отеля возведут в разных частях Москвы, при строительстве которых будут использовать элементы от разборки гостиницы «Россия». Мэр Москвы Юрий Лужков заявлял в 2007 году, что строительство гостиниц является одной из приоритетных задач, на ближайшие годы. Одну гостиницу построят на северо-востоке города по Анадырскому проезду. Еще два точно таких же отеля построят на второй Карпатской улице на западе города и на 68 километре МКАДа. Четвертую гостиницу…