Новости ресторанов за 18 июня 2008 года

Восьмой день рождения кафе «Пирамида» будет традиционно отмечено новым меню. C 20 июня по 5 июля в кафе-баре «Пирамида» действует специальное меню, посвященное дню рождения заведения. В меню вошли сеты от шеф-поваров Вильяма Ламберти и Дмитрия Казыры, возглавлявших кухню ранее, а также предложения от шеф-повара Матвея Мехова и коктейли от Кузьмы Шорина, работающих в «Пирамиде» сейчас. В этом году меню составят теплый салат с морепродуктами, зеленый салат с бараниной, вялеными помидорами и…

В русском ресторане «Сударь» появилось летнее меню (летние салаты, закуски, супы, горячие блюда на древесных углях): - салат с маринованной вырезкой ягнёнка 220 г – 350 руб.; - салат из копчёной пулярки со спаржей 230 г – 270 руб.; - летняя мозаика с жареными сморчками и домашним сыром 220 г – 410 руб.; - окрошка из воловьего языка и телятины на квасе 300 г – 250 руб.; - нельма копчённая в холодном дыму 100/90 г - 410 руб.; - форель радужная 300/190/90 г - 680 руб.; - корейка…

20 июня в рамках ежегодного Luxury Lounge Festival 2008 в новом ресторане «BeefBar» Ресторанного Синдиката выступят группа «Triangle Sun». «Triangle Sun» - трио профессиональных музыкантов. Все начиналось с увлечения акустической гитарой одного из участника коллектива - Алекса. Сейчас он интегрирует синтезаторы и прочие устройства применяющиеся при написании электронной музыки. Ко всему прочему Алекс начал писать тексты для своей музыки. На вокал же он пригласил своего друга, обладателя голоса…

Гостиница «Radisson SAS Belorusskaya» в центре Москвы откроется в конце 2009 года, сообщает «Commercial Real Estate». Инвестиции в отель составят 50 млн долларов. Отель, где будет 17 этажей, будет включать 250 номеров (16 номеров категории «люкс»), ресторан, лобби-бар, банкетный зал, 4 конференц-зала, спа-салон. «Завершить строительство планируется в конце 2009 года», - отметил представитель УК Rezidor Hotel Group на официальной церемонии начала строительства, состоявшейся 10 июня.…

20 июня в клубе «Рай» состоится презентация нового ремикса группы Hi-Fi. Кстати, эта ночь в «Раю» будет белой – специальные декорации и строгий dress-code (вход – только в белом) превратят клуб в заснеженный райский сад. В разгар июньской жары, вопреки всем законам природы, клубный танцпол покроется инеем. Достопримечательность клуба – большой бассейн, превратится в каток, а ровно в полночь промоутер «Rая» Андреас предсказывает снегопад. Разумеется, что гости должны принять правила игры и…

23-29 июня в ресторане «NABI» неделя вьетнамской кухни. В ресторан «NABI» довольно часто приезжают с гастролями шеф-повара ресторанов азиатской кухни из стран Азии и Европы. На сей раз мастер-класс по вьетнамской кухне продемонстрирует шеф-повар фешенебельного гостиничного комплекса Nam Hai, талантливая и знаменитая австралийка Кейтерин Таунсенд. Кейт Таунсенд уже 19 лет в гастрономии. Она начала работать в 1991 в Сиднее, сразу по окончании престижной кулинарной школы Ryde College of TAPE.…

Завтра, 19 июня при поддержке водки «Русский стандарт» состоится открытие нового проекта компании «Ресторанный синдикат», семейного ресторана «Family Floor» Family Floor – самый необычный ресторан Кирилла Гусева, потому что кухня его состоит из блюд тех людей, кто уже девять лет вместе с Кириллом Гусевым создают действительно «особые» рестораны: «Обломов», «Павильон», «Fish», «Zолотой», «NABI», «BISTROT». Найти дорогу в новый ресторан просто: как мы писали ранее, он разместился в помещении…

В кафе «Менза» теперь предлагаются блюда из специального летнего меню. Для любителей японской кухни новые блюда с лапшой: «Широтаки» со свежими помидорами и луковым дрессингом (110 руб.), «Харусаме» с морепродуктами и древесными грибами (195 рублей), «Удон» с креветками, огурцами и ореховым соусом (110 руб.) и «Суимоно» с курицей и овощами (90 руб.), а также тигровые креветки «Панко» с кисло-сладким соусом (150 руб.) или освежающий холодный огуречный суп со «снежным крабом» (90 руб.). Адрес…

В меню ресторана «Carre Blanc» новинка от шеф-повара - французская пицца «Тарт Фламбе». Это тонкая пицца из специального теста, покрытая слоем деревенского французского сыра фромаж-блан с разнообразными начинками (грибы, утка или трюфель) и салатом руккола. Адрес ресторана «Carre Blanc»: Москва, Селезневская ул., 19/2.