Новости ресторанов за май 2008 года
Шеф-повар ресторана Mosaico: гастроли в Tiffany's cafe
23 мая 2008
28 мая Angelo A. Sosa, шеф-повар итальянского ресторана Mosaico (Лондон), представит на суд посетителей Tiffany's café итальянскую кухню в оригинальном исполнении28 мая Angelo A. Sosa, шеф-повар итальянского ресторана Mosaico (Лондон), представит на суд посетителей Tiffany's café итальянскую кухню в оригинальном исполнении: меню Mosaico составлено из современно интерпретированных итальянских блюд. Гости смогут оценить свежий шпинат с утиной печенью и козьим сыром, теплый сыр моцарелла с…
Завтраки в ресторане «Байрон»
22 мая 2008
Каждый день с одиннадцати утра и до часа дня в ресторане «Байрон» теперь действует специальное меню. Каждый день с одиннадцати утра и до часа дня в ресторане «Байрон» теперь действует специальное меню. В него входят: каши с лесными ягодами и чаем, два вида омлета: с грибами и сыром либо с томатами и беконом. блинчики с икрой, «Венские» блинчиками с яблоками и корицей, блинчики «Сюзетт» с апельсиновым соусом, кофе и круассаны с ореховой начинкой.
Адрес ресторана «Байрон»:…
Летнее меню в ресторане «Охотничья Изба»
22 мая 2008
С 1 июня в ресторане «Охотничья Изба» вводится специальное Летнее легкое меню:
Салат Домашний из томатов, красного лука и тыквенных семян заправленный сметанным соусом.
Салат на Испанский манер из морепродуктов и свежих овощей.
Салат из томатов, огурца, редиса и зеленого лука «Летнее настроение».
Острая закуска из куриной печени.
с черносливом и грецким орехом.
Фаршированный по-домашнему перец «Титаник».
Помакуха из судака с молодым картофелем.
Ароматный лосось в медовом соусе…
Новое заведение сети «Пирогоф»
22 мая 2008
Новое кафе открылось по адресу Загородный проспект 14, и рассчитано на 50 посадочных мест.Новое кафе открылось по адресу Загородный проспект 14, и рассчитано на 50 посадочных мест. В меню имеются, конечно же пироги: курник – 50 р. за 135 грамм, мясной – 55 р, с капустой 30 р. многие другие. Но пирогами все не ограничивается: «Мясо по-гусарски» (свиная отбивная, бекон) – 270 р., кролик в сметанном соусе с лисичками – 250 р., пельмени собственного изготовления – 120 р. за порцию.
Интерьер…
Новое меню в Jager Haus.
22 мая 2008
Руслан Ступицкий, новый шеф-повар Jager Haus, кардинально переработал меню оставив без изменений только некоторые наиболее успешно продаваемые пивные закуски. Он сделал меню более аутентичным, сделав акцент на соответствии традициям немецкой кухни.
Пока новое меню действует только в «Jager Haus» на Среднем пр. ВО, 64 и будет, постепенно, вводится в других заведениях сети с начала июня. В меню входят свиные и бараньи рульки, саксонский пирог с крольчатиной, суп-гуляш, знаменитые немецкие…
Меню для незрячих в «Япоше»
22 мая 2008
Специальное меню с рельефно-точечным шрифтом (шрифт Брайля) для незрячих введено в сети ресторанов «Япоша».Специальное меню с рельефно-точечным шрифтом (шрифт Брайля) для незрячих введено в сети ресторанов «Япоша». В каждом заведении «Япоша» сегодня выложено по 2 экземпляра барного и 2 - кухонного меню. «С идеей разработки подобного меню мы обратились в специализированную типографию «Логос», которая занимается изданием книг и журналов для незрячих, - говорит Генеральный директор «Япоши»…
«Сало» - демократично и питательно
22 мая 2008
Владелец ресторана «Питер» (ул. Маяковского, д. 34) Алексей Кифоренко открывает украинскую корчму «Сало». Новое заведение, открытие которого запланировано на 29 мая, должно стать отправной точкой развития сети – в дальнейшем планируется открыть свое «Сало» в каждом районе. Основной «изюминкой» «Сала» станет сочетание сытного меню (украинская кухня, разумеется) и демократичных цен (средний чек порядка 400 рублей). По прогнозам владельцев окупаемость заведения составит не более 3 лет (при…
Названа пятерка лучших баров планеты
21 мая 2008
Британская газета Daily Telegraph предлагает хит-парад пяти самых модных баров и ночных клубов мира. Лидером оказался Rooftop Cinema в австралийском Мельбурне. Бар находится на 16-м этаже Curtin House и открывает свои двери для посетителей в 20:00. Его по достоинству оценят киноманы. Помимо еды и напитков программа вечера включает в себя просмотр классических и нетрадиционных фильмов. Зал рассчитан на 200 мест.
«Серебро» присудили Melody Bar в Торонто, самом крупном городе Канады. Как пишет…
Король Плющ: на обед - в клуб
21 мая 2008
С конца следующей недели бар-клуб «Король Плющ» запускает серию нетривиальных бизнес-ланчей: «Lunch Club». Бизнес-ланчи будут проходить теперь в, концертном зале заведения (ранее он открывался только вечером и атмосфера там – именно клубная), и сопровождаться демонстрацией на экране 2*2 метра концертных выступлений и клипов различных исполнителей, редких короткометражных фильмов и т.д. В некоторых случаях могут привлекаться и музыканты, при этом расслабленно-диванный формат будет оставаться…
Дженифер Дэйвис: прощание американки в А2
21 мая 2008
8 июня в клубе А2 пройдет концерт проекта Дженифер Дэвис, вокалистки Ska-Jazz Review и музыкантов из групп Froglegs, Meantreators и Markscheider Kunst - JD & The Blenders.8 июня в клубе А2 пройдет концерт проекта Дженифер Дэвис, вокалистки Ska-Jazz Review и музыкантов из групп Froglegs, Meantreators и Markscheider Kunst - JD & The Blenders. Концерт заявлен как последний но с оговоркой «по крайней мере в этом году». Вокалистке, радовавшей нас настоящим заокеанским фанком и соулом, придется…
Korovabar на коне! Оценка европейских экспертов
21 мая 2008
Заведение Эдуарда Мурадяна, Korovabar, признано одним из лучших в Европе винных баров по версии международного винного издания Wein Gourmet (Германия).
На экспертов произвело впечатление соотношение цена-качество, которое было отмечено отдельно, специфическая трактовка винной карты (например указанные в карте международные рейтинги вин Wine Spectator). Работа управляющего Korovabar - Леонида Стерника (известный петербургский сомелье, обладатель титула лучшего сомелье России), оценена по…
Футбольная скидка в «Штруделе»
21 мая 2008
На время трансляции финала Лиги Чемпионов («Челси» - «Манчестер Юнайтед»). Ресторан «Штрудель» предоставляет гостям 10% «Футбольную» скидку. Напомним, начало трансляции в 22-45.
Адрес кафе «Штрудель»: Санкт-Петербург, Новоизмайловский проспект, 46, к. 2
Чемпионат по армрестлингу «Эй, ухнем!» в «Миру-Beer»
20 мая 2008
НПР. Май 2008 – месяц Чемпион! 14 мая ФК «Зенит» стал обладателем Кубка УЕФА. 18 мая Сборная России выиграла Чемпионат мира по хоккею.НПР
Май 2008 – месяц Чемпион!
14 мая ФК «Зенит» стал обладателем Кубка УЕФА.
18 мая Сборная России выиграла Чемпионат мира по хоккею.
24 мая ресторан «Миру-Beer» приглашает всех мужчин принять участие в открытом чемпионате по армрестлингу. В 23.00 состоится серия силовых поединков, участники и победители которых получат брутальные призы и народное…
Ночь Предопределения в «Дастархане»
20 мая 2008
НПРС древних времен 22 мая на Востоке отмечали великий праздник Дайлат (Ночь предопределения). Базары в этот день работали до восхода солнца, повсюду накрывали богатые столы и устраивали грандиозные представления. С появлением первых звезд начиналось главное таинство волшебной ночи – предсказание судьбы. Все желающие: цари, торговцы, наложницы и дервиши узнавали свое жизненное предназначение.
В этом году Дайлат совпадает с Днем Рождения ресторана «Дастархан», так выпали карты судьбы. 22 мая…
Сергей Любавин в Восточном Париже
20 мая 2008
5 июня в 20.00 творческий вечер Сергея Любавина, "На бис, лучшие песни!". Сергей Любавин - автор и исполнитель работающий в жанре русского шансона и авторской песни. Стоимость билета 1200-1500р. В стоимость входит закусочная тарелка: канапе с сыром, лососем, печеночным паштетом, Салат в тарталетке 2 шт. - с горбушей, курицей. На выбор: Сок 0,2 Мин.вода 0,33, водка 50 мл
Адрес ресторана «Восточный Париж»: Санкт-Петербург, Садовая улица, 12
Удвоение «Япоши»
20 мая 2008
До конца 2008г. число объектов сети «Япоша» увеличится вдвое – до 50, согласно замыслу управляющей компании Ginza Project.
Инвестиции в открытие 25 ресторанов составят 13 млн долл. 2-3 точки в Самаре и 1-2 в Ростове-на-Дону будут открыты в ближайшее время. В 2009г. компания планирует открыть еще 30-40 ресторанов и выйти в Екатеринбург, Краснодар, Нижний Новгород, Новосибирск и другие города-миллионники.
Открылся новый ресторан японской кухни «Васаби»
20 мая 2008
Открылся новый ресторан японской кухни «Васаби» на Невском проспекте.Открылся новый ресторан японской кухни «Васаби» на Невском проспекте, д. 160 (Центральный район). В ресторане - три зала, вместимоть до 90 человек. Имеется vip-зал.
Гостиничный оператор Accor построит сеть отелей в Грузии
19 мая 2008
В Тбилиси будет построена еще одна гостиница известной гостиничной сети – четырехзвездочный Novotel. 15 мая меморандум о намерениях подписали в Тбилиси представитель компании "Капитал Восток" и директор французской компании Accor Дэниэль Бургуа.
На церемонии подписания, которое прошло в мэрии столицы Грузии, присутствовал и мэр Тбилиси Гиги Угулава.
Как заявил после церемонии Угулава, строительство новой гостиницы, которая расположится рядом с Госфилармонией, завершится в 2011 году. В…
Индийские чайные бары
19 мая 2008
Индийская компания Arya Tea Company планирует открыть сеть чайных баров в Германии и в ряде азиатских стран: Японии, Сингапуре, Гонконге и Южной Корее. Первая серия баров в Германии должна быть открыта в течение ближайших трех месяцев — Arya Tea Company уже заключила соглашение с сетью индийских ресторанов Sangeet, на базе и с использованием инфраструктуры которых и начнет развиваться чайная сеть. Основой чайного ассортимента новых баров станут дарджилинги, всего в Германии запланировано…
Курение в кафе и ресторанах будет запрещено в Турции в июле
19 мая 2008
К числу зон, свободных от табака, теперь относятся административные учреждения, больницы, школы и рабочие места. Вскоре курить будет нельзя также в барах и ресторанах, но их владельцы получили право на переходный период – до июля.