Новости ресторанов за 25 марта 2008 года
Фестиваль индийской кухни в ресторане «NABI»
25 марта 2008
В ресторане «NABI» уже проводились фестивали вьетнамской, сингапурской, балийской и китайской кухонь. Наконец, очередь дошла до Индии.
В «NABI» с гастрономическим визитом приедет делегация из ресторанного комплекса отеля индийского штата Гоа - Park Hyatt Goa Resort and Spa. Возглавит делегацию руководитель отдела питания Park Hyatt Goa Трилок Нараин, а также приедет шеф-повар Шашидхар Виджапур и его ассистент Химмат Сингх.
В ресторанный комплекс гостиницы Park Hyatt входят пять ресторанов и…
Весенний устричный фестиваль
25 марта 2008
До 30 апреля рыбный ресторан «Море времени» проводит весенний устричный фестиваль. Гостям предложат целую палитру моллюсков: 16 видов отборных устриц со всего света. Сезонная фестивальная цена – 99 рублей за одну устрицу.
Действует специальная цена - 99 руб. за любую из устриц
Ассортимент:
1. Устрицы Белон, дикие (Атлантика Pointe-Charente, Marennes Oleron)
2. Устрицы Курильские
3. Устрицы Клер Франц (Франция)
4. Устрицы Фин де Клер (Атлантика Pointe-Charente, Marennes Oleron)
5.…
Устрицы северного и южного полушария
25 марта 2008
Ресторан «Ривьера» открывает новый сезон устриц, который пройдет в ресторане с апреля до начала мая.
Посетителям предложат расширенный ассортимент устриц, которые выбрал шеф-повар ресторана «Ривьера». Когда в северном полушарии заканчивается сезон устриц, в Южном он только начинается. С мая по сентябрь, в ресторане «Riviere» будут предлагаться, устрицы, выловленные в Южном полушарии. Это побережья Австралии, Новой Зеландии, Тасмании и т.д.
Сейчас же предлагается попробовать устрицы из…
Новое меню в «Maison Cafe»
25 марта 2008
«Maison Cafe» приглашает попробовать новинки от шеф-повара Кристофа Монуайе: террин из утиной «Foie Gras», маринованной в коньяке, сервируется тостами «Брийош» и луково-апельсиновым конфитюром (580 руб.); Салат с лангустином «Exelence», отварными овощами, артишоками и свежим трюфелем под соусом «Bisque» (860 руб.); Салат из утиного филе с инжиром под брусничным соусом (820 руб.); Каре телятины «21 день» под сливочным соусом со сморчками, сервируется запеченным картофелем с беконом и луком …
«Глобус Гурмэ» выходит из группы компаний Новикова
25 марта 2008
Сеть гастрономических магазинов «Глобус Гурмэ» выходит из Группы Компаний Аркадия Новикова. Карточки образца 2007 года (черного цвета) принимаются в сети «Глобус Гурме» до 1 апреля 2008 года включительно, предоставляя скидку 5%.
Если срок действия Вашей карты истекает после 1 апреля 2008 года, то заполнив, анкету, Вы получаете бесплатную 5% дисконтную карту Глобус Гурме, срок действия которой совпадает с Вашей единой Дисконтной картой Группы компаний Аркадия Новикова.
Карты 2008 года…