Новости ресторанов за 14 марта 2008 года

17 марта в клубе «Le Club» выступит Валерий Гроховский, который, будучи недавно с концертами в Лондоне, записал с легендарными музыкантами - барабанщиком Билли Кобэмом и басистом Роном Картером - два альбома: один с джазовыми стандартами, второй с пьесами Гершвина. В Москве Гроховский представит свой новый проект с тромбонистом Роном Уилкинсом. Биографическая справка: Гроховский получил классическое музыкальное образование в Гнесинке, как пианист победил на международных конкурсах в…

Утром 13 марта в центре Москвы сгорел ресторан «New Васюки». «New Васюки» находился в старинном здании, имело цокольный этаж с караоке и верхнюю пристройку, которая летом становилась открытой террасой. Причину возгорания еще предстоит выяснить. Но претензии к этому дому были. В 2007 году инспекторы нашли в нем 15 нарушений пожарной безопасности. Было предписано устранить их до декабря 2008 года. По словам жителей соседних домов, в «New Васюках» любила проводить время певица Алла…

Весной 2008 года один из первых ресторанов Андрея Деллосам «Ле Дюк» предстанет перед гурманами обновленным. Реконструкция одного из первых ресторанов Андрея Деллоса заняла всего несколько месяцев. И теперь здесь вместо королевских тронов – мягкие диваны, вместо доспехов рыцарей – модный диджей из Лондона. Теперь «Средневековая Франция», благодаря новым декорациям, больше похожа на современный мегаполис. Неизменным останется лишь шеф-повар. Как и прежде здесь будет творить обладатель трех…

Начиная с 17 марта 2008 года, бар «City Space Bar & Lounge», известный своими авторскими коктейлями и захватывающим видом на Москву с высоты 34-го этажа отеля «Красные Холмы», будет открыт для бизнес-ланчей. Ланчи будут предлагаться с 11:00 по будням. Команда поваров «Красные Холмы» решила предложить взыскательной публике современную японскую кухню, соединив в новом меню классические и авторские блюда. В дополнение к популярным суши, сашими, роллам и темпуре, «City Space» предлагает…

Шеф-повар «Эль Гаучо» на Маяковской Габриэль предлагает свою яркую интерпретацию паэльи - классического блюда из риса традиционной испанской кухни, берущее свое начало в живописном регионе Валенсии. Классическую paella Valenciana готовят из конкретного набора ингредиентов, среди которых мясо трех видов - курица, утка, кролик. Габриэль же предлагает свой вариант приготовления этого блюда, который актуален для всех, кто сейчас придерживается поста или диеты: рис, три вида болгарского перца…

На первом этаже клуба-кафе «Олимпиада-80» открылся суши-бар. Теперь отведать японской кухни можно будет обособленно. Суши-бар обещает около 30 видов суши, более 20 роллов, супы, салаты, сашими с демократичными ценами. Время работы суши-бара: 12.00 – 00.00. Адрес кафе «Олимпиада-80»: Москва, Олимпийский пр., 16, стр. 1, С/К «Олимпийский», под. №1