Новости ресторанов за февраль 2008 года
Два новых ресторана в отеле «Holiday Club St. Petersburg»
29 февраля 2008
В пятизвездочном отеле «Holiday Club St Petersburg» открылись два новых заведения – ресторан «Sevilla» и лобби-бар Bridges.В пятизвездочном отеле «Holiday Club St Petersburg» открылись два новых заведения – ресторан «Sevilla» и лобби-бар Bridges.
Ресторан «Sevilla» рассчитан на 220 посадочных мест.
В меню «Sevilla» блюда средиземноморской кухни. Для утоления легкого голода гостям Sevilla предлагают различные «тапас». Это любая закуска, которой испанцы угощаются перед тем, как подают горячее…
Весна в «Da Albertone»
29 февраля 2008
В меню ресторана «Da Albertone» добавлены новые весенние блюда.
Шеф-повар ресторана, Лука Пеллино, недавно презентовал специальную весеннюю коллекцию блюд Today’s Specials.
В составе блюд - свежие морепродукты, фрукты и ягоды, пряная мята и спаржа.
Лука Пеллино предлагает попробовать, к примеру, куриный суп с домашними равиоли (пельмешками), начиненными спаржей и сыром рикотта, домашнюю пасту равиоли с начинкой из отварной говядины и рикотты в сопровождении соуса из помидор и мяты,…
Бразильский карнавал в ресторане «Русский Китч»
29 февраля 2008
Сегодня, 29 февраля, в ресторане «Русский Китч» вечеринка в бразильском стиле.Сегодня, 29 февраля, в ресторане «Русский Китч» вечеринка в бразильском стиле.
В программе: девушки в перьях, яркие маски и костюмы, огонь и краски на сцене.
Для всех гостей шеф-бармен ресторана подготовил специальный напиток вечера – коктейль «Голая Бразилия».
Адрес ресторана «Русский Китч»: Санкт-Петербург, Университетская наб., 25
Международный женский день в ресторанах «Тинькофф»
29 февраля 2008
8 марта в ресторанах «Тинькофф» для женщин будет организован бразильский карнавал.
В этот вечер девушек поздравят группы «FIESTA LATINA» и «LA VIA».
Все желающие смогут научиться знойным латиноамериканским танцам - мастер-класс от профессиональных танцоров.
Ведущий вечера – Константин Таничев-Миляев.
7 марта – группа «Секретные фильмы»
9 марта – дудук от коллектива «DUDUBEAT».
Начало во все дни – в 21:00
Вход – свободный.
8 марта в ресторане «Тейхен»
29 февраля 2008
8 марта в ресторане «Тейхен» будут праздновать международный женский день.
В программе мероприятия: шоу-программа, конкурсы для дам, призы, танцоры.
Стоимость билета – 300 рублей.
Начало в 22:00.
Адрес ресторана «Тейхен»: Санкт-Петербург, Невский проспект, 66
Restaurant Explorer № 2/2008. El Bulli: История успеха
29 февраля 2008
Вышел второй номер электронной газеты Restaurant Explorer. Он посвящен испанскому ресторану El Bulli, признанному лучшим рестораном 2007-го года по версии авторитетного издания Restaurant Magazine. Проследить историю успеха заведения, в котором творит один из самых креативных и талантливых поваров современности – Ферран Адриа, пройти вместе с ним весь его творческий путь, познакомиться с людьми, без которых El Bulli не состоялся бы в том виде, в котором существует сейчас, - все это возможно с…
Открытие второго «Тинькофф»
28 февраля 2008
Сегодня, 28 февраля, состоится официальное открытие второго ресторана «Тинькофф».
Пивоварня рассчитана на 300 посадочных мест, общая площадь помещения составляет 1 000 квадратных метров. 4 месяца потребовалось компании «Тинькофф» на строительство, отделку помещения и монтаж пивоваренного оборудования. Инвестиции в проект составили 40 миллионов рублей.
Стены ресторана покрыты деревом кумару, родом с Амазонки, в отделке бара использовали состаренный натуральный мрамор, барные стойки покрыли…
Новинки Франции в ресторане «Нептун»
28 февраля 2008
В ресторане «Нептун» появились новые блюда французской кухни.В ресторане «Нептун» появились новые блюда французской кухни.
Среди них:
Салат «Тартар де самон» (150 руб.)
Крем-суп «Сен-Жармен» (140 руб.)
Омар «Фермидор» (350 руб. за 100 граммов)
Адрес ресторана «Нептун»: Санкт-Петербург, Грибоедова канала наб., 46/1
Масленица в ресторане «Мадридский двор»
28 февраля 2008
В ресторане «Мадридский двор» будут праздновать Масленицу с 3 по 9 марта.В ресторане «Мадридский двор» будут праздновать Масленицу с 3 по 9 марта.
Среди предлагаемых блинов: с семгой, с лососем шеф-посола, икрой, сметаной, медом, сливочным маслом.
В воскресенье, 9 марта, ресторан будет отмечать Прощеное воскресение.
Адрес ресторана «Мадридский двор»: Санкт-Петербург, 8-я Советская ул., 14
Барабулька для дам в ресторане «Палермо»
28 февраля 2008
В международный женский день в ресторане «Палермо» будут подавать специальные праздничные блюда.
Это «Карпаччо из гигантских креветок», «Барабулька с вялеными томатами и базиликом», «Ризотто с осьминогом» и многие другие.
Адрес ресторана «Палермо»: Санкт-Петербург, набережная реки Фонтанки, 50
«Green Express» в ресторане «Миру-Beer»
28 февраля 2008
29 февраля в ресторане «Миру-Beer» состоится вечеринка «Green Express».
Dress-code: приветствуются все оттенки зеленого: бирюзовый, аквамарин, изумрудный, оливковый, салатовый, хаки и пр. Пришедшим в соответствии с dress-code – бесплатный коктейль «Зеленый змий». В полночь пройдет акция «Прощай, зима - здравствуй, весна».
Начало мероприятия в 23.00
Адрес ресторана «Миру-Beer»: Санкт-Петербург, улица Ефимова, 2, ТК "Пик"
Бельгийская брассерия «Kriek»
27 февраля 2008
23 февраля состоялось открытие первой в Петербурге бельгийской брассерии «Kriek».23 февраля состоялось открытие первой в Петербурге бельгийской брассерии «Kriek».
Слово «брассерия» в Бельгии означает пивная или пивзавод, однако со временем значение этого термина заметно расширилось. В общем смысле можно сказать, что брассерией в Бельгии называется примерно то же самое, что в Англии – пабом, Германии – кнайпэ, а у нас в России – баром. Это пивной ресторан со своим колоритом.
Новое заведение…
Кафе «Клюква»
27 февраля 2008
На Колокольной улице 10 открылось новое кафе под названием «Клюква».
Название бистро выбрано не случайно – на стенах нарисованы большие клюквины.
В цветовой гамме заведения преобладают светло-зеленые и болотные цвета.
Блины в «Клюкве» готовят прямо в зале, рядом с открытой кухней расположился прилавок с салатами.
Бистро предназначено, прежде всего, для быстрых перекусов.
Стоимость одного блина – 18 рублей, с начинкой - 50-80.
Среди предлагаемых начинок: лосось с зеленью, яблочная,…
«Страсти по Пасте» в «Япоше»
27 февраля 2008
Сеть ресторанов «Япоша» открывает фестиваль «Страсти по Пасте», в рамках которого ресторанное меню пополнится блюдами итальянской кухни.Сеть ресторанов «Япоша» открывает фестиваль «Страсти по Пасте», в рамках которого ресторанное меню пополнится блюдами итальянской кухни.
Теперь во всех заведениях сети можно будет попробовать традиционные для итальянской кухни салат «Капрезе ди Моцарелла», спагетти «а-ля Карбонара», «Тальятели с лососем и красной икрой», классическую пасту под соусом Песто…
Масленица в ресторане «У Горчакова»
27 февраля 2008
В ресторане «У Горчакова» с 3 по 9 марта будут праздновать Масленицу.В ресторане «У Горчакова» с 3 по 9 марта будут праздновать Масленицу.
В течение масленичной недели в заведении будут готовить опарные, крахмальные, пшеничные, гречишные, ржаные и яблочные блины. К ним предложат следующие начинки: икра осетровая и лососевая, лососина малосоленая, орешки разные с медом, лимоны и апельсины в сиропе, варенья различные, грибочки в сметане и др.
Блины будут печься в присутствии гостей…
Масленица в «Фасоли»
27 февраля 2008
В ресторане «Фасоль» в период с 1 по 8 марта будет действовать блинное меню.В ресторане «Фасоль» в период с 1 по 8 марта будет действовать блинное меню.
Среди предлагаемых блинов: блины с капустой (120 руб.), с грибами и луком (170 руб.), малосольной семгой и авокадо (180 руб.), форшмаком из норвежской сельди и зеленым луком (170 руб.), лососем, каперсами и базиликом в сливочном соусе (190 руб.), сладкие блины с карамельным соусом (120 руб.), со сливочным сыром и горячим соусом из клубники…
Масленица в «Честной чарке»
27 февраля 2008
В ресторане «Честная чарка» с 3 по 9 марта пройдут традиционные праздничные гуляния.
Целовальный, рыбный, костерный, сапожный и хоровой дни.
В субботу и воскресенье здесь будут жечь соломенную Масленицу, водить хороводы, прыгать через костер, печь блины.
Адрес ресторана «Честная чарка»: Санкт-Петербург, Лахтинский проспект, 85
«Лучшие вина Италии. Молодые имена великих фамилий».
27 февраля 2008
28 марта, в пятницу, в гостинице «Астория» состоится мероприятие под названием
«Лучшие вина Италии. Молодые имена великих фамилий».
В программе:
11.00-12.00 пресс-конференция
12.00-14.00 дегустация
Приезжают 6 молодых, талантливых, амбициозных и успешных
людей из Италии - это новое поколение великих винодельческих фамилий,
которое продолжает дело своих отцов и будет стоять у руля этих семейных
компаний. Это Гайя Гайа (Gaja), Анджело Йерманн (Jermann), Андреа Пьеропан
(Pieropan),…
Масленица в «Блинном домике»
26 февраля 2008
В ресторане «Блинный домик» с 3 по 9 марта будут праздновать Масляную неделю.В ресторане «Блинный домик» с 3 по 9 марта будут праздновать Масляную неделю.
В меню: 60 видов блинов, медовуха и другие традиционные угощения.
Календарь масляной недели.
3 марта, понедельник - встреча чистой масленицы
5 марта, среда - лакомка, есть нужно сколько душе угодно
7 марта, пятница - на блины зять приглашает тещю
8 марта - суббота - все родственники собираются на посиделки
9 марта - Прощеное…
Новые позиции в ресторане «Дежа Вю»
26 февраля 2008
В меню ресторана «Дежа Вю» добавлены новые блюда. В меню ресторана «Дежа Вю» добавлены новые блюда. Вот некоторые из них:
«Теплый салат с перепелкой», свежая фасоль с зеленым салатом, лесными орехами и черносливом. Подается с теплой перепелкой (290 руб.)
«Телятина с тальятелле», котлеты на косточке из молочной телятины, обжаренные на оливковом масле и приправленные тимьяном. Подаются с трюфельными тальятелле (390 руб.)
«Говядина по-тайски», филе молодой говядины в…