Новости ресторанов за 30 января 2008 года
Винный погреб николаевских времен
30 января 2008
В ресторане «RiverSide» теперь будет винный погреб. В ресторане «RiverSide» теперь будет винный погреб. В сестрорецком ресторане «RiverSide» восстановлен погреб Николаевских времен. Внутри гранитного массива постоянно поддерживается температура 12 градусов Цельсия, необходимая для хранения вин. Обустраивал погреб Михаил Горячев - кавист, сомелье с 20-летним стажем, который создавал хранилище вин для президента Путина в Константиновском дворце. В недалеком прошлом Горячев возглавлял несколько…
«ExpoHoReCa»
30 января 2008
С 14 по 16 февраля в Петербургском СКК состоится VI Международная специализированная выставка «ExpoHoReCa».
«ExpoHoReCa» – ведущая выставка индустрии гостеприимства на Северо-западе России – место встречи специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками оборудования, оснащения, продуктов и услуг для гостиниц, ресторанов, кафе, баров;
В дни работы выставки проводятся:
Международный Гастрономический Салон «Кулинарный Олимп»
Соревнования шеф-поваров стран…
Франция в «Нептуне»
30 января 2008
В меню ресторана средиземноморской кухни «Нептун» добавлены новые блюда по рецептам Франции.В меню ресторана средиземноморской кухни «Нептун» добавлены новые блюда по рецептам Франции.
Среди них следующие позиции:
Салат «Тартар Де самон» (150 руб.)
Горячая закуска: «Мульмаример», мидии в белом вине (140 руб.)
Суп: «Крем-суп Сан-жермен» (140 руб.)
Горячие блюда: «Филе Тюрбо» (870 руб.)
Омар «Фермидор» (350 рублей за 100 гр.)
Адрес ресторана «Нептун»:…
Италия на Востоке
30 января 2008
В ресторане «Валхалл» теперь подают блюда итальянской кухни.В ресторане «Валхалл» теперь подают блюда итальянской кухни.
Вот некоторые из них:
Салат «Капризе» (195 руб.),
салат «Капризе авокадо» (255 руб.),
«Салат из морепродуктов» (350 руб.),
«Овощной суп» (150 руб.).
Пасты:
Паста «Болоньезе» (300 руб.),
«Карбонара» (320 руб.),
«Паста с морепродуктами» (350 руб.),
«Паста с овощами» (300 руб.).
Адрес ресторана «Валхалл»: Санкт-Петербург,…
Обновленное меню «Пиво и мясо»
30 января 2008
В сети ресторанов «Пиво и мясо», начиная с января, действует новое меню.
Среди новых блюд: «Мидии киви запеченные» (200 руб.), «Крем-суп из шампиньонов» (110 руб.), «Медальоны из свиной вырезки» (330 руб.), «Мясной микс» (100 руб.), «Соления» (100 руб.), «Горячий сырный десерт» (150 руб.) и многие другие.
Кроме того, пивная линейка пополнилась новыми сортами пива.
Меню действует во все ресторанах сети.