Новости ресторанов за 14 января 2008 года
В ресторане «Da Albertone» обновилось меню
14 января 2008
В меню ресторана классической итальянской кухни «Da Albertone» добавилось несколько позиций: Протертый суп из белых грибов с овощами и сливками – «ZUPPA DI PORCINI» – 230 рублей, тальятелле, приготовленные с клешнями камчатских крабов, со сливками, коньяком и помидорами Черри – «TAGLIATELLE AL GRANCHIO» – 659 рублей,
Лазанья из жареных баклажанов с сыром Моцарелла и сыром Грана – «MELANZANE ALLA PARMIGIANA» – 279 , Ароматный суп из мяса камчатских крабов, тигровых креветок, лосося и мидий на…
Ресторан «Pepper», ребрендинг
14 января 2008
С недавнего времени ресторан «Pepper», на улице Рубинштейна дом 5, переименован в «Сикретс».С недавнего времени ресторан «Pepper», на улице Рубинштейна дом 5, переименован в «Сикретс». Кроме вывески, новое название не повлияло на интерьерную концепцию и кухню. Смысл ребрендинга не ясен, более подробная информация выясняется.
Адрес ресторана «Сикретс»: Санкт-Петербург, улица Рубинштейна, дом 5
Шаббат и шашлыки
14 января 2008
Главный раввин Петербурга Менахем-Мендл Певзнер устраивает званый ужин. Главный раввин Петербурга Менахем-Мендл Певзнер устраивает званый ужин. Застолье с его участием пройдет в Большой хоральной синагоге в пятницу, 18 января, а поучаствовать в нем сможет каждый желающий. - Конечно, мероприятие в первую очередь устраивается для евреев нашего города, чтобы приобщить их к собственным корням и традициям, - сказала «Комсомолке» супруга раввина Сара Певзнер, которой и принадлежит идея организации…
Ресторатор-скандалист с интересом смотрит на Россию
14 января 2008
Гордон Рамзи, самый «великий и ужасный» шеф-повар Лондона, автор шоу «Адская кухня» и «Ночной кошмар Гордона Рамзи», не против сделать шоу в российских ресторанах.
В шоу «Ночной кошмар Гордона Рамзи» он на виду у телезрителей поправляет дела не слишком успешного ресторана, практически издеваясь над коллегами. Это действо уже успело напугать британских рестораторов.
Гордон Рамзи признался, что идея проведения таких съемок в российских ресторанах ему нравится. «Думаю, что шоу получилось бы…
В Брюсселе началась «неделя супа»
14 января 2008
В Брюсселе началась уже шестой год подряд традиционная "Неделя супа". Целью этой необычной акции является пропаганда здоровой пищи. Сообщается, что первыми суп из протертых овощей попробовали неимущие обитатели брюссельского района Андерлехт, населенного преимущественно выходцами из стран Северной Африки. В последующие дни бесплатно отведать супчика по рецепту бельгийских шеф-поваров сможет любой желающий, который окажется рядом с оперным театром "Ля Монэ" в центре Брюсселя