Новости ресторанов за 2007 год
Блюда на ольховых стружках
7 декабря 2007
В меню пивного ресторана «Арена» появились блюда, приготовленные копчением на ольховых стружках. В меню пивного ресторана «Арена» появились блюда, приготовленные копчением на ольховых стружках.
Процесс копчения будет начинаться только после получения заказа. Среди предлагаемых блюд:
Копченые Дорада или Сибас.
Скумбрия, копченая целиком, с душистыми травами.
Пара речных Форелей, копченых целиком.
Салака. Полдюжины. Королевские креветки.
Свиная грудинка, маринованная в пряных…
Семинар для владельцев и топ-менеджеров
7 декабря 2007
18 декабря Федерация Рестораторов и Отельеров проводит семинар для владельцев и топ-менеджеров, посвященный проблемам индустрии питания и гостеприимства.
В рамках мероприятия будут рассмотрены следующие темы:
1. Ресторанный менеджмент
2. Экономический анализ в ресторанно-развлекательном бизнесе
3. Юридические аспекты в ресторанном бизнесе
В рамках семинара будет презентован «Пищевой Калькулятор», который позволит решит проблему подсчета пищевой ценности блюд. Программа…
Водочный зал в ресторане «Питер»
6 декабря 2007
8 декабря, после ремонта, открывается ресторан «Питер».
Теперь в заведении нет спорт-зала. Вместо него открыли водочный зал, в меню которого представлено более 40 видов водки.
В пятницу и субботу в ресторане будет звучать живая музыка.
Адрес ресторана «Питер»: Санкт-Петербург, улица Маяковского, 34
«Tod Pub» вместо «ХХХХ» бар
6 декабря 2007
Бар «ХХХХ» на Ждановской набережной, 3 переименован в «Tod Pub».Бар «ХХХХ» на Ждановской набережной, 3 переименован в «Tod Pub».
Пока в пабе открыт только один зал на 100 посадочных мест, принимать гостей готовится и второй.
Направление кухни, алкогольная карта, персонал остались прежними, но теперь в пабе не проводятся дискотеки.
Адрес паба «Tod Pub»: Санкт-Петербург, Ждановская набережная, 3.
Воскресная кулинарная школа в ресторане «Терраса»
6 декабря 2007
Теперь каждое воскресенье в ресторане «Терраса» будут учить готовить. Теперь каждое воскресенье в ресторане «Терраса» будут учить готовить.
Мастер-класс по приготовлению блюд будут проводить шеф-повар ресторана, Александр Белькович, и су-шеф, Кирилл Шишов.
Начало в 12:00.
Первое занятие 9 декабря.
Адрес ресторана «Терраса»: Санкт-Петербург, Казанская улица, 3
Вечеринка NOT V TABLO в ресторане «Гринвич»
6 декабря 2007
7 декабря в ресторане «Гринвич» состоится вечеринка NOT V TABLO.
Выступают резиденты программы «БЕЗ ПРАВИЛ»» на телеканале ТНТ.
Играет DJ Несчастное Лицо (Ямало-Ненецкий А.О.)
Начало в 20-00
Адрес ресторана «Гринвич»: Санкт-Петербург, набережная Макарова, 2
Филипп Кирокоров в ресторане «Гинза»
6 декабря 2007
13 декабря, в следующий четверг, в ресторане Ginza выступит Филипп Киркоров. 13 декабря, в следующий четверг, в ресторане Ginza выступит Филипп Киркоров.
Концерт пройдет при поддержке Parlament.
Адрес ресторана «Гинза»: Санкт-Петербург, Аптекарский проспект, 16
Профессиональное караоке в баре «Пинта»
6 декабря 2007
В баре «Пинта» установили профессиональное оборудование для караоке.В баре «Пинта» установили профессиональное оборудование для караоке.
Каталог из более 20 000 песен, музыка non-stop, студийный звук и обработка голоса.
Для любителей ярких выступлений в одном из залов бара оборудована небольшая сцена.
Адрес бара «Pinta / Пинта»: Санкт-Петербург, 12-я линия В.О., 27 (Отель «Marco Polo Saint-Petersburg», 1 этаж.)
Создатели ресторана «Тесто» открывают новое заведение
5 декабря 2007
Ориентировочно 12-13 декабря на Казанской улице, 24 откроется рестобар «Суп Вино». Ориентировочно 12-13 декабря на Казанской улице, 24 откроется рестобар «Суп Вино».
В меню – большой выбор супов, легкие закуски, несколько несложных горячих блюд, домашние десерты с французским акцентом (профитроли, трюфели, шарлотка, крем-брюле), коктейли из свежих фруктовых соков и обширная винная карта.
Главные особенности заведения – возможность выбрать свой «размер» порции супа (по аналогии с…
Топовые вина и XXL стейки в ресторане «Коровабар»
5 декабря 2007
В ресторане «Коровабар» обновилась винная карта от Леонида Стерника, лучшего сомелье России уходящего года.
Напротив каждой строчки в винной карте проставлен рейтинг этого вина по версии винного издания «WINE SPECTATOR», самого «скупого» на высшие оценки (оценку в 100 баллов за всю историю получили всего около 60 вин из почти 200 000 образцов).
Среди новинок в меню главное место занимает полукилограммовый Шатобриан (780руб), который подаётся на разогретой мраморной доске. Это блюдо…
Второй «Пан Барабан»
5 декабря 2007
В середине декабря планируется открытие второго кафе «Пан Барабан».
Новое кафе расположилось на улице Крупской, 25.
Новинки в пивной «0,5»
5 декабря 2007
В меню пивной «0,5» добавлены новые позиции.
Это «Филе судака на подушке из овощного жюльена» (320 руб.), «Жареный судак в имбирно-лимонном маринаде» (300 руб.), «Филе цыпленка с креветками» (260 руб.), «Филе цыпленка с ломтиками бекона в сливочном соусе (300 рублей) и прочее.
Адрес пивной «0,5»: Санкт-Петербург, Звенигородская улица, 2/44
«Apelsin Band» в «Street Life»
5 декабря 2007
7 декабря, в пятницу, в ресторане «Street Life» выступит группа «Apelsin Band».
«Apelsin Band»– это петербургская команда, играющая в современном стиле. Переплетение джаза, фанка и фьюжн.
Начало концерта в 20:00
Адрес ресторана «Стрит лайф»: Санкт-Петербург, 2-я Красноармейская улица, 6.
Итальянское кафе «Нудлс»
4 декабря 2007
1 декабря на Литейном проспекте, дом 40 (угол с улицей Белинского) открылось новое кафе под названием «Нудлс».
Интерьер выполнен в современном стиле, преобладающие цвета – теплые, желтые. Стены кафе сделаны в виде сырных слайсов.
В новом заведении, рассчитанном на 65 посадочных мест, подают традиционные блюда итальянской кухни. Это различные пасты, пиццы и прочее.
Средний чек при посещении составит 300 рублей.
Время работы с 10 до 22:00.
Адрес кафе «Нудлс»: Санкт-Петербург, Литейный…
Праздники в ресторане «Русский китч»
4 декабря 2007
В ресторане «Русский китч» всю неделю проходят тематические праздники. В ресторане «Русский китч» всю неделю проходят тематические праздники.
4 декабря – День информатики
5 декабря – Международный день добровольцев во имя экономического и социального развития
6 декабря – День вооруженных сил Украины
7 декабря – День удивительных имен
8 декабря – День пони
9 декабря – Международный день борьбы с коррупцией
Адрес ресторана «Русский Китч»: Санкт-Петербург, Университетская наб., 25
Домашние обеды в пивном ресторане «Шхера»
4 декабря 2007
В ресторане-клубе «Шхера» действует предложение по домашним обедам. В ресторане-клубе «Шхера» действует предложение по домашним обедам.
«Домашние обеды» подают с 12.00 до 15.00.
Каждый новый день – новый набор блюд. Среди предлагаемых позиций: украинский борщ, грибной суп со сметаной, сборную мясную солянку, щи суточные из квашеной капусты, куриное филе с грибным соусом, судак, запеченного с сыром, мясные фрикадельки в томатном соусе и другие.
Стоимость обеда исчисляется по формуле:…
Похмельные вечеринки в ресторане «Тинькофф»
4 декабря 2007
1, 2 и 3 января в ресторане «Тинькофф» пройдут похмельные вечеринки.
В эти дни на сцене будет выступать ансамбль песни и пляски «JAMES BOND» (disco, retro, rock-n-roll) - группа «Пятого телеканала»; четыре неординарных тембра голоса и многоголосье.
Ведущий Похмельных вечеринок – Константин Таничев-Миляев.
Все три дня в ресторане будет действовать похмельное меню.
Стоимость билета – от 299 рублей.
Адрес ресторана «Тинькофф»: Санкт-Петербург, Казанская улица, 7
Программа «Блистательная королева» в ресторане «Восточный Париж»
4 декабря 2007
13 декабря в ресторане-театре «Восточный Париж» выступит Инна Бедных с программой «Блистательная королева».
В репертуаре заслуженной артистки России, Инны Бедных, и ностальгические шлягеры прошлого века, и русский романс, и классика Голливуда, и, новые песни собственного сочинения.
Ведущий вечера - Яков Малкин, гость программы солист мюзикла Ильи Олейникова «Пророк» - Вячеслав Ногин.
Адрес ресторана «Восточный Париж»: Санкт-Петербург, Садовая улица, 12
С 1 декабря разрешены поставки мяса из Бразилии
4 декабря 2007
С 1 декабря разрешены поставки в Россию мяса из Бразилии, запрещенные ранее из-за регистрации в нескольких штатах этой страны ящура.
Отменяются временные ограничения на ввоз в Россию грузов из штатов Пара, Амазонас, Мату-Гросу-ду-Сул, Парана, Минас-Жерайс, Санта-Катарина, Гояс и Сан-Паулу. Такое решение принято в связи с рекомендациями Санитарного кодекса Международного эпизоотического бюро, а также с учетом того, что со дня регистрации в Бразилии последнего случая заболевания животных ящуром…
After-party «Дискотека 80-х» в клубном ресторане «Royal Beach»
3 декабря 2007
25 ноября в Ледовом дворце состоялось одно из самых главных музыкальных событий года - «Дискотека 80-х».
Грандиозное шоу с участием звезд российской и западной эстрады жителям нашего города подарило «Авторадио».
В 2007 году в Петербург приехали: Ким Уайлд, Bad Boys Blue, Matia Bazar, Дэмис Руссос и многие другие звезды. Ярким финальным аккордом стало выступление Аллы Борисовны Пугачевой.
После концерта исполнители отправились на звездную вечеринку в ресторан «Royal Beach», который…