Новости ресторанов за 26 декабря 2007 года

Рождественская неделя в «Олимпиаде-80»
26 декабря 2007
С 2 по 8 января 2008 года в клубе-кафе «Олимпиада-80» пройдет акция «Рождественская неделя» для детей и их родителей.
Для гостей приготовлена Новогодняя елка, праздничное детское меню, игровая комната, веселые клоуны, рождественский десерт - в подарок.
Адрес клуба-кафе «Олимпиада-80»: Москва, Олимпийский пр., 16, стр.1, подъезд №1

«Рождественский сюрприз»
26 декабря 2007
«Рождественский сюрприз» готовит культурно-развлекательный центр «Арбат», который приглашает 26 декабря на праздничное шоу с выступление звезд эстрады. Всех гостей ждет фуршет и подарки, а счастливчиков – еще и 2 500 000 руб. ($100 000) и FREELANDER-2.
Адрес культурно-развлекательного центра «Арбат»: Москва, ул. Новый Арбат, 21.

Камчатский краб в ресторанах «Тануки»
26 декабря 2007
В декабре в ресторанах «Тануки» появился авторский деликатес с камчатским крабом.
В блюде «Мидзуочи» шеф-повар сети раскрыл новый вкус камчатского краба, дополнив его специями и соусами. В блюде мясо краба приправлено мидиями, домашним соусом и ломтиками лимона.
Адреса ресторанов «Тануки»: Москва, Велозаводская ул., 6, Пятницкая ул., 53, Щелковское ш., 33, Щербаковская ул., 50, Варшавское ш., 86, Народного ополчения ул., 22, ТЦ "Каменный цветок", Мира пр., 120, Алтуфьевское ш., 14,…

Акция в ресторанах «Планету Суши»
26 декабря 2007
Предновогодняя акция проходит в сети японских ресторанов «Планета Суши». Сделав в декабре любой заказ на сумму от 1500 рублей, можно получить в январе одно блюдо от ресторана бесплатно. В акции участвуют следующие блюда: «Пиро Маки», «Унаги Маки», «Чакин Икура Маки» и десерт «Белая орхидея»
Адреса ресторанов «Планета Суши»: Москва, 1-ая Тверская-Ямская ул., 2 стр.1, Народного Ополчения ул., 46, к.1, Удальцова ул., 40 А, Гарибальди ул., 23, ТЦ "Панорама", Ленинский пр., ½, Таганская ул., 1…

Новогоднее предложение корчмы «Вечера на хуторе…»
26 декабря 2007
Корчма «Вечера на хуторе…» поздравляет с наступающим Новым годом и предлагает к праздничному столу холодцы, завиванцы, пирожки и многие другие салаты и диковинные закуски. Блюда готовятся по предварительному заказу к указанному времени.
Рождественский гуль на слоеном пироге с вишней – главное блюдо от шеф-повара Ольги Михайловны Щербатых.
Адрес корчмы «Вечера на хуторе…»: Москва, Рязанский проспект, дом 65, корпус 2.

Новый «Теремок»
26 декабря 2007
Открылся очередная блинная сети «Теремок», на этот раз на старом Арбате. Интерьер нового заведения выполнен в современном стиле, а меню не отличается от меню других «Теремков»: блины с разнообразными начинками, а также фирменные напитки морс, квас, березовый сок и сбитень.
Адрес новой блинной «Теремок»: Москва, ул. Арбат, 32, стр.1

Рождественский комплимент в «Эль Гаучо»
26 декабря 2007
До конца этого года в ресторане «Эль Гаучо» на Маяковке каждому гостю в качестве комплимента от шеф-повара Габриэля подается нежный кусочек индейки с миксом из листьев салата. Мясо этой птицы запекается на гриле Parilia, привезенном по специальному заказу из Италии. А рецептура фирменного соуса, с которым подается мясо, держится в строгом секрете.
Адрес ресторана «Эль Гаучо»: Москва, Садовая-Триумфальная ул., 4/10

Вино долголетия в ресторане «Манна»
26 декабря 2007
Название вина - Пэк Сэ Джу - переводится как «Сто лет жизни». В Корее это вино считается целебным напитком, потому что оно полезно для здоровья, например, снимает головную боль и усталость. Готовят его на рисе с добавлением десяти целебных трав: женьшеня, корицы, имбиря, ларчика, плодов дерезы, астрагала, плодов лимонника, корня горца многоцветного, трутового гриба, корня пуэрария.
Лучше всего употреблять это вино охлаждённым, из маленьких бокалов, что позволит лучше ощутить его…

Restaurant Explorer – инструкция для рестораторов
26 декабря 2007
Портал Allcafe и Институт ресторанных технологий (IRT) подписали договор о совместном выпуске с 2008-го года электронной газеты Restaurant Explorer.Портал Allcafe и Институт ресторанных технологий (IRT) подписали договор о совместном выпуске с 2008-го года электронной газеты Restaurant Explorer. Новое издание призвано поднимать вопросы, актуальные для рестораторов и управленцев индустрии гостеприимства России. Оно обещает стать глобальным и общедоступным ресурсом информации практического…