Новости ресторанов за 12 ноября 2007 года

С 15 ноября в течение месяца в ресторане «Байрон» действует специальное предложение – заказав блюда, разработанные шеф-поваром к празднику Божоле, вы получаете от заведения бутылку вина в подарок. С 15 ноября в течение месяца в ресторане «Байрон» действует специальное предложение – заказав блюда, разработанные шеф-поваром к празднику Божоле, вы получаете от заведения бутылку вина в подарок. Что особенно приятно - по словам директора винного дома Duboeuf (вино именно этого производителя…

Французский суд оштрафовал предпринимателя Жоржа Дюбефа (Georges Duboeuf) на 30 тысяч евро за незаконное смешивание вин, предназначенных на продажу под маркой "Божоле".Нарушения обнаружила плановая проверка на одном из предприятий компании Les Vins Georges Duboeuf в январе 2005 года. В емкостях общим объемом около 300 тысяч литров инспекция нашла смесь из вин различного качества. По французским законам подобное приравнивается к мошенничеству.Сам Дюбеф, известный в отрасли как "Король Божоле",…

10 ноября начинается вещание нового круглосуточного телевизионного канала "Телекафе". Он станет пятым из созданных Первым каналом в рамках тематического проекта "Цифровое Телесемейство", сообщает Media Guide.Как сообщили в пресс-службе Первого канала, "Телекафе" рассчитано на всех, для кого приготовление еды и кулинарные эксперименты — неотъемлемая часть образа жизни. Жанр нового канала определяется как "звездная кулинария" — знаменитые шеф-повара и просто известные персоны в программах нового…

Большая часть итальянских ресторанов исключила из своих меню блюда с трюфелями. На этот шаг готовы пойти и рестораторы из других стран.Как сообщает "Бизнес&Балтия", причиной, грозящей поставить крест на этом деликатесе, стала слишком высокая стоимость грибов, колеблющаяся между 4 тыс. и 7,5 тыс. евро за килограмм. Трюфели всегда стоили недешево, но в этом году их цена достигла рекордной отметки. Клиенты перестали их заказывать, и рестораторы терпят убытки.Стоимость грибов-деликатесов подскочила…

С 10 ноября в ресторане «Валхалл» действует восточное страница в меню. Среди представленных блюд: чебуреки с бараниной, тыквой, сыром, кутаба с зеленью, сырой, бараниной, «Плов по-узбекски с бараниной», «Люля-кебаб из баранины и салатом из баклажан» и многие другие. Адрес ресторана «Валхалл»: Санкт-Петербург, Невский проспект, 22/24

В кафе-клубе «Ego» 15 ноября состоится дегустация Божоле. В кафе-клубе «Ego» 15 ноября состоится дегустация Божоле. В праздничной программе: живая музыка, шоу нарезки хамона, дегустация. Начало в 20:00. Адрес кафе-клуба «Ego / Эго»: Санкт-Петербург, Садовая ул., 8

В меню трактира «Пестрая корова» добавлено два новых фирменных блюда. Это «Ужин пастуха» (отбивная из свиной шеи, подается с соусом из шампиньонов и болгарского перца) и «Пугало огородное» (рулет из свинины с болгарским перцем, луком и помидорами). Адрес трактира «Пестрая корова»: Санкт-Петербург, проспект Энгельса, 30

В меню ресторана «Братья Карамазовы» добавлены новые позиции.В меню ресторана «Братья Карамазовы» добавлены новые позиции. Это «Суп с крабовым мясом, помидорами, хересом и имбирем», салат «Лионский», «Жареная на водке говяжья вырезка». Кроме того, в ресторане теперь действует предложение по бизнес ланчу по-мексикански. Адрес ресторана «Братья Карамазовы»: Санкт-Петербург, Социалистическая улица, 11 а.

18 ноября в ресторане «Восточный Париж» будет петь Виталий Аксенов, исполнителя русского шансона. Сегодня Виталий Аксенов более популярен в России, чем у себя на родине в Беларуси. Там он реже выступает, да и песни местное радио раньше практически не крутило по понятным причинам. Теперь ситуация меняется. На концертах Аксенова публика особенно горячо встречает песни «Сон», «Питерский вальс», "Таежная любовь" и др. В них рассказаны жизненные истории, из биографии автора или его…