Новости ресторанов за 15 октября 2007 года

В ресторане «Fresh»  сразу несколько нововведений. Во-первых, изменилось время работы ресторана. Сейчас он открывается в 8.00 и предлагает посетителям вкусные и полезные завтраки. Выдержки из меню: Каша овсяная (с цукатами, с тыквенными семечками, с домашним вареньем или медом) - 100 руб. Пшенная каша с тыквой - 90 руб.                                                                Сырники по-домашнему со сметаной и малиновым вареньем - 140 руб. Омлет классический с луком, помидорами,…

3 октября 2007 года состоялся конкурс на звание «Лучший мастер суси», в котором принимали участие представители российских ресторанов японской кухни. В соревнованиях принимали участие многие известные рестораны и кафе, предлагающие японское меню - «Планета суши», «Нэцке», «Тануки», «Янаги» и др. За сеть кафе «Якитория» выступал ведущий сусист сети – Денис Юн. Каждый конкурсант должен был представить на суд жюри два вида оригинальных суси по 10 штук, приготовленные за 30 минут. «Осенняя соната»…

С 1 октября по 1 ноября 2007 года в Москве в третий раз проходит Гастрономический Фестиваль. В нем принимают участие пятьдесят ресторанов Москвы. Каждый ресторан-участник представляет своим посетителям специально разработанные к Фестивалю дегустационные меню-сеты, которые включают блюда, наиболее полно отражающие характер кухни и мастерство поваров, качество продуктов и применяемые технологии, являющиеся гордостью ресторана. Итак, с 1 октября по 1 ноября гастропаб «Простые вещи» представляет…

25 октября в кафе «Джельсомино» состоится пресс-конференция легендарной группы A`STUDIO, посвященная юбилейному концерту под названием «Total». В общении с журналистами, кроме музыкантов нынешнего состава, примут участие экс-вокалисты A`STUDIO Батырхан Шукенов и Полина Гриффис. «Батыр и Полина будут участвовать в концерте, поэтому сейчас мы работаем с ними - репетируем «золотые» хиты, и на пресс-конференцию придем все вместе, - рассказывает бессменный лидер A`STUDIO Байгали Серкебаев. – На этой…

Клуб «Багет» и Игорь Бутман 16 и 17 октября представляю вниманию зрителей PauletteMcWilliams (вокал) - США и трио Олега Бутмана (барабаны) Паулетт МакВильямс, колоритная джазовая вокалистка с дредами и незаурядным композиторским даром, начала петь прежде чем научилась говорить и, ещё будучи ребёнком, очаровывала слушателей своим низким, страстным и бархатистым голосом. Паулетт начала свою музыкальную карьеру солисткой в сверхуспешной фанк-группе Rufus в начале 70-х. Затем ею заинтересовался…

Министерство внешнеэкономических связей, торговли и предпринимательства учредило премию в индустрии питания. Она вручается лучшим в своей категории ресторанным проектам. Основными критериями оценки являются успешная работа номинанта в ресторанном и отельном бизнесе, безупречная репутация и непрерывное развитие проекта. В состав экспертной комиссии вошли специалисты Москвы, Уфы и других городов, в том числе представители МВЭСТП РБ и администрации ГО город Уфа. Как сообщили в пресс-службе МВЭСТП,…

5 октября в кафе «Polly сад» состоялась вечеринка по случаю официального закрытия летней веранды. В рамках данного мероприятия Швейцарский ювелирный дом GilbertAlbert представил гостям вечера коллекцию FleursdeMer (Цветы моря) - уникальное собрание натурального цветного жемчуга, который никогда не выходит из моды. Кроме этого, в кафе «Polly сад» появилось DJ-меню на каждый уик-энд. Отныне с четверга по субботу здесь звучат soulful-сеты от диджеев-резидентов MonochromeSoundLaboratory.  Адрес…

Телепрограмма Анатолия Комма «Философия вкуса» меняет формат. Автор и шеф-повар пяти успешных ресторанных проектов утверждает: современная гастрономия начинается очень далеко от дверей гламурных ресторанов. Героями программы, вместе с узнаваемыми персонами, станут российские фермеры, продукты которых не уступают европейским аналогам. Программа выходит по четвергам в 14.00 и субботам в 13.00 на телеканале «Домашний». Телевизионный проект «Философия вкуса», начавшийся на телеканале «Домашний», -…