Новости ресторанов за 02 октября 2007 года

7 октября – Состоится кулинарное шоу "Съесть Шалева", посвященное еде и кухне в произведениях знаменитого израильского писателя Меира Шалева. Шеф-повар ресторанов Шафран и Стейкс Роман Гершуни покажет гостям шоу-перформанса, как приготовить обед из блюд, описанных Шалевом, а поэт и критик Илья Кукулин расскажет о творчестве Шалева и о значении еды в мире его персонажей. По окончании шоу все гости смогут попробовать приготовленные блюда, задать вопросы шефу и критику и получить рецепты только…

В рамках 3-го московского гастрономического фестиваля с 1 октября ресторанах Pinocchio предлагает вашему вниманию дегустационные сеты "Новые вкусы Италии". ISOLA PINOCCHIO в Башне 2000Дегустационный сетСалатик из руколы, сыра пармезан и боттарги с креветками, обжаренными в сале с кремом из авокадоСуп из гороха нут и белых грибов с шалфейным масломМаленькие равиоли из яичного теста с начинкой из мяса краба с апельсинами (Подаются с соусом из морских ракушек, маленьких помидорчиков и…

Рестораны, Группы Аркадия Новикова участвующие в Третьем Московском Гастрономическом фестивале, с 1 октября по 1 ноября предложат гостям дегустационные сеты по фиксированной цене. Гастрономический фестиваль проходит в Москве уже в третий раз, и, похоже, превращается в хорошую традицию. Лучшие рестораны Москвы демонстрируют все новое, что появилось за прошедший год в ресторанной культуре, технологиях, продуктах и сервисе, шеф-повара показывают свой фирменный кулинарный стиль. Наглядной…

Оменнее спецпредложение для гостей подготовил шеф-повар ресторана МоМо.В рамках спецпредложения:Салат из телячьего зоба, фуа-гра и соусом «Порто» - 1200 руб.Карпаччо из мраморной говядины со сморчками, руколой и сыром Пармезан - 1520 руб.Равиоли из тыквы с сыром Пармезан -570 руб.Ризотто со сморчками, телячьим зобом и фуа-гра - 1510 руб.Молочный поросёнок, приготовленный в печи с ароматными травами и фасолью - 1090 руб.Адрес ресторана «МоМо»: Москва, Пятницкая ул., д. 66/2.

Главная визитная карточка ресторана – меню – является плодом творчества российских поваров и шеф-поваров лучших в мире ресторанов азиатской кухни, которые часто посещают NABI с гастролями. В рамках гастролей именитые шеф-повара дают мастер-классы российским поварам и представляют меню своих фирменных блюд. Поскольку в настоящее время рестораны посещают не только затем, чтобы вкусно поесть, но и для того, чтобы интересно провести время, в NABI проводят культурные и светские мероприятия. NABI…

В вегетарианском кафе Авокадо проводят Фестиваль целительных соков.Кроме соков из свежих овощей и фруктов и их миксов, здесь можно попробовать специальные коктейли:Здоровье - свекла, клюква, лимонПряный - морковь, корень сельдерея, базиликБодрость - груша, яблоко, лимон, имбирь, мятаи другие …Адрес кафе «Авокадо»: Москва, Чистопрудный бульвар, д.12.

Сибирский фаст-фуд "Подорожник" в 2008 планирует году выход на рынок Москвы.Сеть быстрого питания «Подорожник» насчитывает свыше 180 точек в Кемерове, Новокузнецке, Новосибирске и Санкт–Петербурге. Оборот компании в 2006 году составил около 560 млн руб.«Подорожник" намерен развивать в Москве все существующие сегодня в компании форматы торговых точек — от павильонов с одним сотрудником до небольших стационарных кафе. Кемеровская компания будет искать возможности выхода на фуд–корты, хотя пока…

Утром 25 сентября в отеле Pokrovka Suite Hotel состоялась Пресс конференция, приуроченная к его официальному открытию.На Пресс конференцию собралось более 40 журналистов, представлявших деловую и туристическую прессу, а также ряд популярных глянцевых журналов Москвы и С.Петербурга. Съемку конференции вел канал РБК-ТВ.На вопросы журналистов отвечали специально приехавшие гости: Жан-Франсуа Отт - Президент ORCO Property Group – компании-владельца отеля, Председатель Совета Директоров АО, Николя…