Новости ресторанов за 27 сентября 2007 года

Еще одна «Япошка»
27 сентября 2007
Петербургский ресторанный холдинг «Ginza Project» открыл в середине сентября пятое заведение сети суши-кафе «Япошка» по адресу проспект Энгельса, 139.Петербургский ресторанный холдинг «Ginza Project» открыл в середине сентября пятое заведение сети суши-кафе «Япошка» по адресу проспект Энгельса, 139.
Курируeт кухню шеф повар ресторана «Ginza», Сергей Хан.
В новом заведении сети традиционное японское меню и широкий выбор блюд из раздела анти - суши, кроме того, специальные…

Время для русской кухни
27 сентября 2007
С 27 сентября по 7 октября в ресторане «Палкинъ» пройдут дни исконно русской кухни.
В течение этих 10 дней будет действовать абсолютно новое меню, основой которого станет простая и понятная пища, именно те блюда, которые приходят на ум при упоминании русской кухни.
Адрес ресторана «Палкинъ»: Санкт-Петербург, Невский проспект, 47

Сенсеи суши
27 сентября 2007
В Петербург приехали мастера по приготовлению суши из Японии, – Масаеши Казато и Кенсаку Йосида. В среду, 26 сентября, состоялась пресс-конференция, где повара поделились впечатлениями о поездке в Россию, а также некоторыми планами по предстоящим мастер-классам. Кроме сенсеев на пресс-конференции выступали: Филипп Фиалковский (Администрация Санкт-Петербурга, комитет по внешним связям), Алексей Фрусов (президент «Холдинг Евразия»), Елена Леснова (президент группы компаний «Ямато-Russi»), Хироси…

Евгений Скобелев Global Chefs Challenge
27 сентября 2007
Шеф-повар ресторанной группы «Тритон» Евгений Скобелев будет представлять Россию на Финале Континента для участников из стран Северной Европы. Шеф-повар ресторанной группы «Тритон» Евгений Скобелев будет представлять Россию на Финале Континента для участников из стран Северной Европы.
Global Chefs Challenge является международным соревнованием, которое проводится раз в два года, как часть Конгресса Всемирной Ассоциации Шеф-поваров. Первый Европейский полуфинал состоится в Таллинне,…

Спа-отель Holiday Club St.Petersburg готовится принимать первых гостей
27 сентября 2007
Holiday Club Spa Hotels - самая известная сеть спа-отелей Скандинавии. Осенью 2007 года в Санкт-Петербурге группа открывает свой первый спа-отель в России – Holiday Club St.Petersburg.
Он заслуживает внимания не только удобным расположением на Васильевском острове, но и уникальными оздоровительными возможностями.
Рядом со спа-центром находятся два комплекса – Sauna World, состоящий из 8 различных саун ("снежный рай", русская баня, паровая баня, калидариум, хаммам, пещерная баня "по-черному",…

Итальянские мелодии до конца октября
27 сентября 2007
До конца октября в ресторане «Борсалино» выступает певец Маурицио Фонтана.
Аккомпанируя себе на рояле, Мурицио исполняет хиты итальянской эстрады, а также популярные мелодии известных американских и английских музыкантов. Это первый приезд певца в Россию, до этого в течение последних 15 лет, Маурицио путешествовал по всему миру, выступая в ресторанах 5-звёздочных отелей Африки, Латинской Америки, Монако, Германии, Словении, а также многих других.
Он выступает каждый день, кроме…

В Петербурге откроются «Царь» и «Francesco»
27 сентября 2007
Рестораторы Вадим Лапин и Дмитрий Сергеев в ноябре открывают в Петербурге купеческий ресторан «Царь».Рестораторы Вадим Лапин и Дмитрий Сергеев в ноябре открывают в Петербурге купеческий ресторан «Царь».
Ресторан русской кухни «Царь» (средний чек – 70 евро) расположится на Садовой улице. Его общая площадь – 300 кв.м. Рестораторы Вадим Лапин и Дмитрий Сергеев утверждают, что по качеству и подаче традиционных русских блюд этот ресторан будет напоминать кафе «Пушкин» в Москве, но в интерьере…