Новости ресторанов за 22 августа 2007 года

В субботу, 25 августа, пройдет закрытие летнего сезона в паб-клубе «Greenwich», это рядом с клубом «Plaza». Прощаться с летом гости ресторана будут под музыку стиля House. В программе презентация диска DJ Sanchesa, а также световое шоу. Стоимость заказа столика от 1000 рублей. Адрес ресторана «Greenwich»: Набережная Макарова, дом 2. Также нам стало известно, что грядет очередное переименование ресторана на стрелке В.О.

С 16:00 до 19:00 часов во всех ресторанах сети «Mama Roma» действует новое предложение «Чайный стол». Печенье, приготовленное по оригинальным итальянским рецептам из песочного теста с кунжутом, сицилийский «Tegolini» (миндаль в карамели), «Noci al marzipane» (грецкие орехи с марципаном) и «Crocantini di nocciole» (карамель с лесными орехами, посыпанная кунжутом). Эти сладости очень любят и готовят к праздникам Итальянские католики.

Международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства» предлагает специальную образовательную программу мероприятий – Школу управляющих ресторанного бизнеса. Вопросам подбора и экспресс-оценки персонала, эффективности мотивации, технологиям управления временным персоналом будет посвящена конференция «Подбор персонала в российской индустрии гостеприимства». Докладчики семинаров планируют уделить внимание темам нормативной базы ресторанов, брендингу, маркетинговым исследованиям, управлению…

В ресторане «Охотничий клуб» добавились новые позиции в меню. «Крем суп из лисичек» – 350 рублей и «Муксон» стейк – 480 рублей, а также б/а коктейль (микс из арбуза, дыни и киви) от шеф-повара Михаила Пономарева. Так же в меню традиционные для лета холодные борщи окрошки (250 рублей) и постное меню. Плюс шеф-повар по заказу приготовит блюдо из вашей дичи-добычи, от утки и глухаря, до бобра и медведя. Стоимость блюда варьируется в зависимости от сложности приготовления. Адрес ресторана…

В пятницу, 24 августа, в пляжном «Royal Beach Club» пройдет концерт дуэта «Вибрация». «Вибрация» – это две блондинки (Вика и Лена) под минусовку и без, исполняющие на скрипках классическую музыку, а также современные хиты. Начало концерта «Вибрации» в 23:00 Адрес клуба «Royal Beach Club»: Санкт-Петербург, Крестовский остров, Южная дорога, дом 12.