Новости ресторанов за 13 августа 2007 года

27 августа клуб ресторан «Реставрация» собирает друзей на открытие нового клубного сезона. Президент клуба - Александр Смелянский, очередной день рождения которого выпадает именно на этот день, расскажет о том, что ожидает членов клуба и их гостей этой осенью - обновленное меню, концертные программы, клубные вечеринки, вечера аргентинского танго и рок-н-ролла, аукционы ненужных вещей, праздник молодого Божоле, выставки. Гостей ждет угощение от шеф-повара Ильи Берстеля и легкие алкогольные…

Концептуально новый проект «Versus» находится в историческом центре Москвы - Оружейном переулке, 15. Два центральных входа находятся на фасадной части здания, выходят на Садовое кольцо, есть удобный подъезд и парковка. Организатором проекта является культовая личность московской клубной индустрии Тепляков Сергей («Титаник», «Гауди», «4rest devision») и Интернет портал «Mamba» - служба знакомств и общения, крупнейшая система дейтинга в Европе, объединяющая более 8000 самостоятельный сайтов…

15 августа в коктейль-баре «Shot» состоится розыгрыш ценных призов и подарков, а также суперприза – поездки в Турцию на двоих. Редакция уже писала о начале этой акции пивной «Солод и Хмель», теперь она вошла в финальную стадию, стадию раздачи призов. Началов в 20.00. Адрес коктейль-бара «Shot»: Москва, ул. Авиамоторная, 10 стр.1.

В сети ресторанов «Грабли» в августе появились новые блюда. Употребление пива на уютных летних террасах Граблей (предлагается более десяти сортов разливного и бутылочного пива) диктует появление аппетитных закусок к пенному напитку - кольца кальмаров (45 руб.), сырные шарики (55 руб.), креветки к пиву (60 руб.). В меню холодных закусок вошла также армянская вяленая пряная колбаса суджук (25 руб. за порцию). Из овощных сезонных предложений - сотэ из баклажан (35 руб.), сотэ из кабачков (45…

Две новости от ресторана «El Parador»: Фестиваль галисийских осьминогов в ресторане продлится до конца августа; В ресторане обновилось меню, теперь здесь можно попробовать блюда с хамоном «Хоселито». Для производства хамона «Хоселито» используют мясо чёрных иберийских свиней, которые пасутся на экологически чистых горных склонах испанской провинции Эстремадура. Эти аристократичные свинки питаются исключительными желудями с вековых дубов. Благодаря хорошо сбалансированному питанию свиней и…

Ресторан «Старый Егерь» открылся на улице Мастеркова. В интерьере ресторана преобладает тема охоты. На стенах развешены чучела животных и оружие. Гостевые зоны зрительно разделены большими аквариумами с океанскими рыбами. В ресторане три зала с общим количеством посадочных мест на 120 человек. Кухня европейская и армянская. Средний чек 500 рублей. Адрес ресторана «Старый егерь»: Москва, ул. Мастеркова, 3.

До конца лета в «Cafe Calvados» продлится фестиваль итальянских сыров. Этому продукту отведена целая страница в меню ресторана: Пармезан - 340 руб. Toma Piemontese DOP - 330 руб. Pecarino Romano DOP - 330 руб. Pecarino alle Vinacce - 530 руб. Сыр Fontina DOP из альпийского региона Валле д'Аоста - 360 руб. Мягкий сыр Bianchetto al Tartufo со вкусом и ароматом черного трюфеля - 460 руб. Овечий Pecarino Nocino с грецкими орехами - 380 руб. Адрес ресторана «Cafe Calvados»: Москва,…

В «Грюнвальде» снова балуют покупателей. Всемирно известный кондитер Гаэль Машрзак (Gael Majchrzak) специально для сторонников экологического стиля жизни создал новые рецепты эксклюзивных сладостей ручной работы. Гаэль Машрзак, преподаватель кондитерского отделения Международной Академии Гастрономии (Москва). Работал сначала су-шефом, а затем шеф-кондитером отеля «Негреско» в Ницце (3 звезды Мишлен). В качестве шеф-кондитера работал в московских ресторанах «Ле Дюк», «Кафе Пушкинъ». Участвовал…