Новости ресторанов за 27 июля 2007 года
Новое в «Гарсоне»
27 июля 2007
Изменения коснулись всех разделов меню.
Это салаты: «Лионский салат» (микс салат с ломтиками подрумяненного бекона, теплым картофелем, крутонами и яйцом пашот припорошен зеленым перцем, оливковым маслом и винным уксусом)
«Инсалата миста» (летний салат из трав, сердца артишоков, огурцы, томаты и черные оливки в оливковом масле и уксусе бальзамик)
«Итальянский паста-салат» (классический салат с отварной пастой, тунцом, каперсами, зелеными оливками и анчоусами подается с домашним томатным…
Новые сеты в «Sevenskybar»
27 июля 2007
В кафе-ресторане «Sevenskybar» появились новые сеты, состоящие из разнообразных блюд.
Это «Гармония»:
Салат из соба и морепродуктов с заправкой хойсин
Морокканский куриный бриуат
Бараний тажин на косточке с абрикосами, черносливом и тыквой
«Италия»:
Салат из свежих томатов с моцареллой и томатно-бальзамическим дрессингом
Фрито Мисто с чесночным майонезом
Сальтимбокка из телятины с прошутто и руккулой, картофельное пюре с оливковым маслом
«Азия»:
Тайский куриный салат с лаймом и…
Прохладительные чаи в ресторане «La Fabrik»
27 июля 2007
В меню ресторана «La Fabrik» добавлено несколько видов чая «La Fabrikanto».
С помощью этого напитка борются с жарой в Италии.
Кроме того, из летних блюд, которые предлагает ресторан, это русская окрошка, мороженое и клубничный суп.
Адрес ресторана «La Fabrik»: Санкт-Петербург, Левашовский проспект, 13 А.
28 июля – День рождения Александра Афанасьева
27 июля 2007
Владелец ресторанной группы «Тритон», Александр Афанасьев 28 июля отпразднует свой день рождения.
Александр Афанасьев родился в Ленинграде. Окончил фармацевтический факультет Ленинградского химико-фармацевтического института (сейчас – химико-фармацевтическая Академия). Проходил срочную службу в воздушно-десантных войсках специального назначения. В 1990 г. создал и возглавил фармацевтическую компанию «Фармакор», ему принадлежат 100% акций компании.
В свои 42 года Александр Афанасьев –…