Новости ресторанов за 04 июля 2007 года

Новый бизнес-центр и гостиница.
4 июля 2007
Крупный бизнес-центр и гостиница в Москве появятся рядом со станцией метро «Павелецкая»
Инвестиционная компания Starr Investments Cayman, принадлежащая американскому милииардеру Морису Гринбергу, приобрела часть акций девелоперской "Discovery Russian Realty Paveletskaya Project Limite", сообщает агентство "Интерфакс".
Discovery намеревается возвести рядом со станцией метро "Павелецкая" 11-этажный бизнес-центр класса А и гостиницу на 170 номеров.
Ранее Гринберг возглавлял крупнейшую в…

Union des Grand Crus de Bordeaux представил в Москве вина 2004 года
4 июля 2007
В Зале Почета посольства Франции в Москве прошла очередная дегустация Союза гран крю Бордо, объединяющего лучшие хозяйства Медока, Грава и Пессак-Леоньяна, Сотерна и Барсака, Сент-Эмильона и Помероля. Вниманию посетителей были предложены вина миллезима 2004 года.
После аномально жаркого и засушливого 2003 года, который породил неоднозначные вина, 2004 предстал, как образец классического миллезима. Эксперты Европы и Америки не сильно расходятся в его оценках – от хорошего до отличного, все…

Арт-проект «Звезды рисуют» в ресторане «Семь Пятницъ»
4 июля 2007
4 июля на летней веранде ресторана «Семь пятниц» состоится аукцион в рамках Второго Благотворительного арт-проекта Марии Милютиной и Алексея Травницкого.
Напоминаем что в этот же день знаменитой веранде «Семи пятницъ» исполняется восемь лет и в честь этого события шеф-повар ресторана Дмитрий Котов разработал специальное земляничное меню. Земляничное предложение действует до середины июля.
Выдержки из меню:
Крошечными лесными ягодами присыпан салат с морепродуктами и рукколой -720 руб.…

Манговое меню в ресторане «Indus»
4 июля 2007
Шеф повар ресторана «Indus» Маликарджун Гауда предлогает вниманию посетителей новое меню на основе манго. В него вошли:
Руккола с кусочками манго и авокадо, кунжутно-манговой заправкой и хрустящим хлебцем пападом из гороховой муки с чили - 550 руб.
Жареное манго сорта кесар с домашним сыром - 550 руб.
Манго с лососем-гриль на подушке из рисовой лапши - 990 руб.
Манго с куриным филе в кисло-сладком соусе - 850 руб.
Манго с карри и обжаренным луковым рисом - 640 руб.
И большой выбор…

Новая коктейльная карта в ресторане «Русский погребок»
4 июля 2007
На летней площадке ресторана «Русский погребок» можно заказать коктейли из новой летней карты. В нее вошли 16 видов алкогольных и безалкогольных фруктово-овощных и молочных коктейлей.
Предложение действует в течение июля.
Адрес ресторана «Русский погребок»: Москва, Ленинский район, ОК "Ватутинки".

Новое меню в «Бэд Кафе»
4 июля 2007
В «Бэд Кафе» ввели новое летнее меню. Кроме стандартных для жаркого сезона холодных супов и витаминных салатов есть некоторые позиции в меню, которые хотелось бы отметить:
Салат-сашими с тунцом, экзотичной окрой и теплой рисовой фунчозой
Устрицы «Фин де Клер» с карпаччо из авокадо, спелым манго и помидорами черри
Пикантный салат с тигровыми креветками, помидорами черри и теплой спаржей под соусом из анчоусов, оливкового масла и зеленого яблока
Мильфей из эскалопа фуа-гра, зеленого яблока и…

В ресторане «the apartment» открылся винный бутик
4 июля 2007
Новый винный бутик открылся при ресторане «the apartment». В бутике представлены вина от
знаменитых торговых домов Франции, Италии, Испании, Германии, Чили, Новой Зеландии и Австралии. Посетители могут не только приобрести понравившееся вино, но и попробовать его в баре перед покупкой. Так же в бутике можно приобрести винные аксессуары, литературу и журналы винной тематики.
Адрес ресторана «the apartment»: Москва, Саввинская набережная, д. 21.

Бакинское лето в «Бараshка»
4 июля 2007
Шеф-повара ресторана «Бараshка» Айдын Гусейнов и Эльшан Шафиев представляют летнее меню.
Ресторана «Бараshка» не зря считается воистину прототипом Бакинского дворика и, не смотря на современный европейский интерьер, сервировку и подачу, главным остаётся традиционная азербайджанская кухня.
Из летнего меню:
Манго-фреш - 300 руб.
Холодный огуречный суп - 250 руб.
Холодный томатный суп - 300 руб.
Холодный суп из шпината - 300 руб.
Крем-суп из шампиньонов - 300 руб.
Овощная Долма - 400…