Новости ресторанов за 28 июня 2007 года
Петербургский сомелье
28 июня 2007
Напоминаем, что сегодня, 28 июня, состоится X-й конкурс «Петербургский сомелье. Балтийский Кубок-2007»
По традиции в этом проекте, организованном журналом “Империя Вкуса” и Ассоциацией Сомелье Санкт-Петербурга (АСС), примут участие лучшие сомелье Северо-Запада и других регионов России.
Тема конкурса: «Сокровища Старого Света». Гран-При конкурса: поездка в Бургундию. За время существования конкурс «Петербургский сомелье» стал частью ресторанной культуры Петербурга и России в целом. Его…
«Академическая» милонга
28 июня 2007
30 июня, в субботу, в ресторане «Академия» состоится уже традиционная милонга.30 июня, в субботу, в ресторане «Академия» состоится уже традиционная милонга.
Стоимость входного билета – 200 рублей.
Урок проведет школа аргентинского танго «Эдисса».
Начало в 19:00.
Напомним, что в «Академии» подают блюда русской, европейской и итальянской кухни.
Адрес ресторана «Академия»: Санкт-Петербург, Биржевой проезд, 2.
Сокотерапия
28 июня 2007
В ресторане здорового питания «Морковка» началась акция под названием сокотерапия.
Она призвана бороться с авитаминозом.
Ресторан предлагает свежевыжатые соки с разнообразными наполнителями: апельсин, ананас, груша, гранат, лимон, манго, клубника, мандарин, нектарин, персик, слива, яблоко, морковь, томат, тыква, белокачанная капуста, сладкий перец, щавель, огурец.
Цена за 200 мл – 100 рублей.
Адрес ресторана «Морковка». Санкт-Петербург, Большой просп. П.С., 32.
Импровизации «Street life»
28 июня 2007
В ресторане «Street life» действует летняя страничка меню.
Салаты:
«Овощной микс салат» (подается с французской заправкой или сметаной), «Соул» (сочные листья салата, свежий виноград, орехи, сладкая паприка в сочетании с сыром «Бри» и обжаренное куриное филе под йогуртовым соусом), «Блюзовая фантазия» с подкапченой уткой («Микс» салат из свежих листьев руккола, радичио и айсберг приправленные медово-горчичной заправкой).
Основные блюда:
«Дорада» (подается с роулами из цукини, картофелем…
Гостиница вместо особняка Серебрякова
28 июня 2007
В Петербурге откроется еще одна гостиница американской компании Marriott. Под отель на 274 номера реконструируется особняк Серебрякова на канале Грибоедова.
Отель будет работать под брендом Courtyard ("внутренний двор"), сообщили в комитете по инвестициям и стратегическим проектам администрации Петербурга. Вице-президент по международным связям с общественностью Marriott International Inc. Джун Фаррелл на данный момент не подтверждает эту информацию. Однако год назад старший вице-президент…