Новости ресторанов за 28 июня 2007 года

Новая концепция - Suite Hotel
28 июня 2007
На Московском гостиничном рынке представлена новая концепция - Suite Hotel
19 Июня состоялся бизнес-завтрак, организованный Ассоциацией Европейского Бизнеса в Российской Федерации. Темой обсуждения стали новые форматы, на рынке жилищной недвижимости, представленные компанией Blackwood, и, в частности, новая концепция Suite-hotel, о которой рассказала Директор по продажам и маркетингу Pokrovka Suite Hotel Юлия Лупанова.
Эта новая концепция появилась на московском рынке впервые благодаря…

Завтрак в новой гостинице Ritz-Carlton в центре Москвы обойдется постояльцам в 700 долларов
28 июня 2007
В Москве на Тверской вблизи Кремля открывается первый отель компании The Ritz-Carlton Hotel Company L.L.C. с бюджетом $350 млн, в котором будет 334 номера, сообщает "РБК".
Особенность отеля – высокие уровень роскоши и стоимости обслуживания. Так, заказать себе позавтракать обойдется посетителю в $700. В «Царский завтрак» – так называется это блюдо по цене месячной зарплаты – входят бутылка шампанского Crystal, омлет с мясом Кобэ, сыр Parmigiano Reggiano с трюфелями, яблоки в карамели с…

День рождения российского диджея №1 Ивана Рудыка
28 июня 2007
13 июля в клубе-ресторане «Simple Pleasures» пройдет вечеринка по случаю дня рождения российского диджея №1 Ивана Рудыка.
Около 300 друзей - настоящих ценителей музыки house и electro, лично приглашенных Иваном, соберутся, чтобы отпраздновать его 31 годовщину. Помимо виновника торжества, хэдлайнером пати станет известный итальянский диджей и продюсер Andrea Bertolini.
«Andrea не просто топовый итальянский диджей и продюсер, - комментирует Иван Рудык, - он новая звезда танцевальной музыки.…

Концерт Marc Arthur.в «GQ Bar»
28 июня 2007
Певец и композитор Marc Arthur работает в стиле, который представляет собой микс европейского contemporary и завораживающего нордического фанка с легкими вкраплениями джаза, рока, блюза и соула. Marc Arthur дает концерты в камерных клубах Европы, приглашая для совместных выступлений музыкантов со всего мира.
Он родился в Прибалтике и вырос в Европе. У него абсолютно прозападный вкус. С современной русской музыкой он познакомился лишь четыре года назад, когда впервые оказался в Москве.
В…

Открылось новое кафе «Жан-Жак Руссо»
28 июня 2007
Новое кафе «Жан-Жак Руссо» открылось на Цветном бульваре, это второе заведение под этой торговой маркой в Москве. В основе меню кафе, разработанном бренд-шефом, французом Буэсси Куншеф, традиционные блюда парижских бистро.
Выдержки из меню:
Суп-пюре из каштанов с трюфельным маслом - 300 руб. и несколько холодных для лета, из Ледяной огуречный суп с мадрасским карри - 110 руб.
Сэндвич крок-камамбер - 280 руб.
Маринованный цыпленок - 280 руб.
Утиная ножка конфи - 400 руб.
Стейк из тунца…

Летнее меню в ресторане «Трюфель»
28 июня 2007
Новый шеф-повар из Сардинии Массимилиано Атзори разработал специальное летнее меню.
Теперь в ресторане можно заказать:
Карпаччо из цукини с тигровыми креветками под соусом из апельсина и моркови - 310 руб. Теплый салат из тунца, ананаса и утиной печени - 490 руб.,
Ризотто с грушей, грецким орехом и трюфелем - 350 руб.
Крем-суп из свежего шпината с оливковым маслом и розмарином - 170 руб.
филе говядины с белыми грибами под соусом из сыра Горгонзола с зелёной фасолью и беконом - 690…