Новости ресторанов за 03 апреля 2007 года
Живая музыка в «БульВаре»
3 апреля 2007
С 3 по 8 апреля в ресторанном комплексе «БульВар» можно будет послушать живую музыку.
3 апреля (с 20.00 до 23.00) - группа «LAVIA»
4 апреля (с 21.00 до 24.00) - группа «White Nights»
5 апреля (с 21.00 до 24.00) - группа «Бум Бокс»
6 апреля (с 20.00 до 22.0) - группа «Цыганский двор»
с 22.15 танцевальная программа
7 апреля (с 20.00 до 23.00) - шоу-балет «Империя Дэнс» и Ф.Бредаржинский
с 23.15 танцевальная программа
8 апреля (с 16.50 до 19.50) - французский мюзет И.Медведев
с…
«Рыбная гастрономия Кавказа»
3 апреля 2007
С 10 апреля по 10 мая в ресторане «Тбилисо» пройдет фестиваль «Рыбная гастрономия Кавказа».
Шеф-повар «Тбилисо», Вячеслав Дмитриев, приготовит «Барабульку, жаренную на углях в виноградных листьях». А «Речная форель», приготовленная на мангале или фаршированная черноморскими креветками и запеченная в кецы, станет украшением для романтического ужина, делового обеда и праздничной вечеринки.
В рамках фестиваля «Рыбная гастрономия Кавказа» гости смогут попробовать и другие виды рыб, приготовленные…
Весна в «Васаби»
3 апреля 2007
Специально на весенний период бренд-шеф ресторана «Васаби», Сергей Малаховский, включил в меню новые легкие блюда. Специально на весенний период бренд-шеф ресторана «Васаби», Сергей Малаховский, включил в меню новые легкие блюда.
Для любителей классики предлагается ролл «Цезарь» с зелеными листьями, анчоусами, цыпленком, обильно обсыпанный сыром «Пармезан».
«Унаги Тизу Ясай» – запеченный на пятачках молодых кабачков цукини копченый угорь с сыром «Филадельфия» и зеленым луком.
Горячие…
«Фэшн Паста 2007»
3 апреля 2007
В апреле и мае в ресторанах «IL Патио» действует специальное меню «Фэшн Паста 2007».
В новом меню представлены блюда из двух видов пасты: сухая (pasta secca, фабричная) и свежая (pasta fresca, домашняя).
Привычную pasta secca подвергают высушиванию, чтобы она дольше хранилась. Домашняя же паста делается вручную и хранится всего три дня.
Суп из пальчиковых помидоров, «Равиоли» с начинкой из курицы, паста с крабовым мясом и другие блюда.
Также ресторане «Иль Патио» на Невском проспекте,…
Петербургский ледяной бар оправдал и ожидания, и затраты
3 апреля 2007
Cумма вложений, предусмотренная первоначальным бизнес-планом, выросла втрое. Но петербургский ледяной бар оправдал и ожидания, и затраты.
Открытие в 2005 г. "Лед. Luchnikoff бар" было делом совершенно новым для торговца недвижимостью Петербурга Сергея Лучникова. Открытию заведения пытались помешать и погода в виде наступившей весны, и дизайнеры, которые заломили невероятную цену за декорации изо льда, и административные барьеры. "Когда мы собрались открываться, одной из проблем стало…
