Новости ресторанов за 20 марта 2007 года
Компания «ЮСИЭС СПб» провела комплексную автоматизацию «ПУЛКОВО III»
20 марта 2007
Специалисты «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb) завершили работы по комплексной автоматизации МРТК ПУЛКОВО 3 (Петербург), в состав которого входят крупнейшие на сегодня в Европе боулинг- и бильярд-клубы.
«ПУЛКОВО III» — это многофункциональный развлекательно-торговый комплекс для семейного отдыха, способный вместить 30 000 человек. Общая площадь комплекса составляет 70 000 кв.м. (5 этажей), где располагаются: самый крупный в Европе боулинг (52 дорожки в ряд); самый крупный в Европе бильярд-клуб (120…
Весенняя коллекция блюд от «Fidelio»
20 марта 2007
В середине марта Луиджи Аруи, шеф-повар (Гороховая, 13) представил посетителям дополнение к основному меню - новую весеннюю коллекцию итальянских блюд - 2007.Любителям классики и южных страстей предлагается салат «Аида» с рукколой, помидорами, артишоками, паприкой и перепелиными яйцами. Мусс из радиччо, авокадо и креветок или осьминог с сельдереем и картофелем настроят на волну средиземноморского побережья. Для тех, кто предпочитает пасту с морепродуктами - черные тальятелли с мидиями,…
Новое кафе «Куршевель»
20 марта 2007
В марте на Литейном проспекте, 53, открылось новое кафе под названием «Куршевель». В марте на Литейном проспекте, 53, открылось новое кафе под названием «Куршевель».
Меню заведения представляет европейская кухня, также есть более 20 блюд, приготовленных на мангале.
Присутствует предложение по бизнес-ланчу за 120 рублей.
В кафе один зал на 60 посадочных мест, интерьер выполнен в спокойных тонах.
По вечерам звучит живая музыка.
Средний чек приблизительно составляет 400 рублей.…
Фестиваль французской кухни
20 марта 2007
С 9 апреля по 6 мая в ресторане «Ландскрона» («Коринтия Невский Палас») пройдет фестиваль французской кухни.С 9 апреля по 6 мая в ресторане «Ландскрона» («Коринтия Невский Палас») пройдет фестиваль французской кухни. Наряду с постоянным гостям ресторана будет предложено специальное меню, подготовленное из популярных блюд французской кухни класса «гурме».
В рамках фестиваля отель, совместно с коньячным домом Камю, пригласил в Петербург шеф-повара французского ресторана «Шато де Льюз» в…
Весна в «Гарсоне»
20 марта 2007
Шеф-повар ресторана «Бистро Гарсон», Паскаль Анро, обновил меню. А также изменилась винная карта. Шеф-повар ресторана «Гарсон», Паскаль Анро, обновил меню. А также изменилась винная карта. Среди новых блюд:
Соте из овощей со свежим кориандром и петрушкой,сок из красного сладкого перца.
Домашний террин из Фуа Гра с редким перцем из Мадагаскара, салат фризе.
Козий сыр по-Лионски в листьях рукколы и щавеля, соус 'винегрет' с оливковым маслом из Прованса.
Салат Цезарь с…