Новости ресторанов за 06 марта 2007 года
Меню в интерпретации Алексея Зимина
6 марта 2007
С 12 по 25 марта в гастропабе «Простые вещи» (улица Конюшковская, д.32) Алексей Зимин будет представлять «Кухню Супермаркета».
В меню вошли следующие позиции:
Севиче из морских гребешков с кинзой и каффировым лаймом (620 руб.)
Сашими из свеклы с салатом корн, горчицей и медом (380 руб.)
Суп из телятины с савойской капустой, рисовой лапшой и бальзамическим уксусом (290 руб.)
Похлебка из гороха маш с мятой (280 руб.)
Рагу из капусты с креветками и лимонным сорго (520 руб.)
Телятина,…