Новости ресторанов за 26 февраля 2007 года

В период Великого поста в ресторанном комплексе «Буль-Вар» действует специальное меню. В него вошли следующие позиции: «Вальдорф» (салат из яблока и ананаса с майнезно - сметанной заправкой и зеленью) «Великопостное овощное плато» (артишоки на томатной брускетто, паприка, фаршированная помидорами «Черри», огуречные креветки, греческие маслины с соусом «Итальяно», маринованные грибные шляпки, квашеная капуста с райскими яблочками и клюквой) «Маринованные маслятки» Драники «По-ладожски»…

На набережной канала Грибоедова, 20, открылась третья по счету «Кофейная гамма». Новая кофейня полностью повторяет концепцию двух предыдущих: приглушенные спокойные тона в интерьере, негромкая музыка, схожее меню. Среди кондитерских изделий: грибные, рыбные пироги (100-150 руб.), штрудели и т.д. Средний счет на двоих составит около 400 рублей. «Кофейная гамма» работает ежедневно с 9:00 до 24:00, а в пятницу и субботу с 9:00 до 2:00.

В меню ресторана «Dolce Momento» (Загородный проспект, 20) появились новые напитки. Среди них: «Чай зимний», черный чай, мед, лимон, водка (139 руб.) «Белая ночь» и «Небо Неаполя» (199 руб.) Глинтвейн «Белый» (169 руб.) Помимо напитков, в меню добавлены зимние десерты.

Начиная с февраля, в ресторане «Кафе драмы и комедии» (Новолитовская улица, 15 А) проходят детские представления. Праздники проходят в специальном театральном зале. С Хранителем историй дети попадают в сказку с декорациями, колоритными костюмами, световыми и звуковыми эффектами и принимают живое участие в представлении вместе с известными героями из любимых сказок. Также специально для детей в ресторане разработано детское меню.

«Вимм-Билль-Данн» построит в Ленобласти животноводческий комплекс. Компания намерена усилить контроль на всех этапах производства. В стране растет потребление молочных продуктов, и сельское хозяйство не успевает за потребностями рынка. Комплекс будет создан на базе принадлежащего компании хозяйства «Труд», в Волосовском районе Ленинградской области. На площади около 6 га будет объединено поголовье пяти молочных ферм, которые входят в состав "Труда", но находятся на разных площадках. Новые…