Новости ресторанов за 20 февраля 2007 года

Ассортимент алкогольной компании World Wide Distributors пополнился новой коллекцией итальянских вин из региона Сицилия. Сицилия - это самый большой остров Средиземноморья с территорией порядка двадцати пяти тысяч квадратных километров. Благодаря мягкому климату, его нередко называют солнечным. Почва на острова имеет вулканическое происхождение, а основную часть занимают горы и холмы. Все эти особенности издавна делали край перспективным для виноделия. Сицилия – родина неординарных сортов…

В ТРК «Гранд Каньон» в пивном баре «Барсук», с собственной мини пивоварней, произошла смена руководства. И, как следствие, ребрендинг. Теперь это не «Барсук», а «Munhell».В ТРК «Гранд Каньон» в пивном баре «Барсук», с собственной мини пивоварней, произошла смена руководства. И, как следствие, ребрендинг. Теперь это не «Барсук», а «Munhell». Что касается интерьера, кроме ремонта на втором этаже, значительных изменений не произошло. По вечерам шоу-программы, дискотеки и живая музыка. В меню 3…

Ресторан «Маркет» (в ТРК «Варшавский Экспресс») 18 февраля работал последний день. За счет освободившегося пространства будет расширен второй зал «Спорт паба 84».

В меню ресторана «Дом купца Утина» (Конногвардейский бульвар, 17) появились новые блюда русской кухни. Среди них: Окорок «Столичный», фаршированный грибами и куриным мясом, медальоны из оленины, филе телятины в вишневом соусе, крем-суп «Ля Русь» с креветками и икрой, форель «по-старинному», запеченная в миндале с гарниром из овощей. Ресторан работает с 11:00 до 23:00.

Вчера начался Великий пост. Поститься собирается каждый пятый петербуржец, и бизнес не намерен отказываться от этой клиентуры. Постные меню приготовили даже кафе восточной кухни, а некоторые замаскировали рыбу под мясо. Великий пост – самый длинный в православном календаре. Он продолжается 40 дней и предшествует одному из главных христианских праздников – Пасхе. В дни поста церковь призывает христиан работать над очищением души и тела, молиться, исповедоваться в грехах. В постные дни нельзя…