Новости ресторанов за 13 ноября 2006 года
Праздник «Божоле» в гостинице «Новотель»
13 ноября 2006
С 16 по 30 ноября в гостинице «Новотель» (Маяковская ул., дом 3а) пройдет праздник молодого вина «Божоле».
Помимо традиционного для этого праздника «дерзкого и веселого» вина «Божоле нуво», в специально созданном буфете можно будет попробовать французские сыры, сосиски, эльзасские улитки «Эскарго», лионский сервелат, киш, «Кок о вэн руж», тушеный в красном вине.
Каждый вечер для посетителей будет играть живой оркестр.
Цена входного билета-750 рублей.
Новый панорамный ресторан "Lumiere"
13 ноября 2006
В Гранд Паласе, на последнем этаже, открылся новый панорамный ресторан под названием "Lumiere".
Свою работу новое заведение будет начинать по вечерами. Немаловажную роль в этом сыграл внутренний интерьер: мерцающий свет, вместо ламп нити из кристаллов "Swarovski», подсветки, зеркальная колонна. Стены в ресторане обиты велюровой замшей, мебель представлена в пастельных тонах, из окон открывается вид на храм Спаса-на крови, Михайловский замок и площадь искусств.
“Lumiere” - это ресторан…
«Индустрия напитков»
13 ноября 2006
С 21 по 24 ноября в московском выставочном комплексе «Крокус Экспо» пройдет международный форум «Индустрия напитков».
В программе форума представлены салоны напитков: это «Fine Wine & Spirits Salon» (алкогольные напитки премиум-класса, винные погреба, аксессуары и прочее сопровождение элитных напитков), «ALKO & DRINKS FAIR» (объединение крупнейших производителей и дистрибьюторов, место встречи деловых партнеров со всей России и стран СНГ. В салоне представлены: вино, шампанское, коньяк,…
Новые блюда колониальной кухни в ресторане «Плантатор»
13 ноября 2006
С 10 ноября в ресторане американской кухни «Плантатор», по адресу Фурштатская ул., 32, в меню появились новые блюда.
Это и овощной салат 'Чикаго' со свежими овощами, перепелиными яйцами и печенью трески (190 руб.), и кубинский овощной суп (180 руб.); и «Цыпленок по-королевски», куриное филе, обжаренное с зеленым перцем в остром сливочном соусе (250 руб.); и натуральный бифштекс по-американски с картофельными крокетами и весенним салатом (390 рублей). На десерт ресторан «Плантатор» предлагает…
Завершился кофейный форум «Мир Кофе»
13 ноября 2006
В минувшую пятницу в выставочном комплексе «Ленэкспо» завершился кофейный форум «Мир Кофе».
На специализированной кофейной выставке (кофе, оборудование и аксессуары) были представлены порядка 15 различных сортов кофе и современные, и стилизованные под старину, кофе-машины. Во время форума проходили семинары, где обсуждались темы: Рынок кофе SUPERPREMIUM «Основы кап-тестинга», «Как происходит отбор лучших сортов кофе на международных конкурсах», «Как открыть кофейню», «Фильтр-кофе -…