Новости ресторанов за 20 сентября 2006 года
Новое кафе «Ирма»
20 сентября 2006
Недавно, по адресу улица Маяковского дом 25, на месте заведения «Тридевятое Царство» открылось кафе «Ирма». В кафе небольшой зал на 25 человек, современный европейский интерьер и смешанная восточно-европейская кухня.Недавно, по адресу улица Маяковского дом 25, на месте заведения «Тридевятое Царство» открылось кафе «Ирма». В кафе небольшой зал на 25 человек, современный европейский интерьер и смешанная восточно-европейская кухня. Из фирменных блюд здесь можно попробовать хачапури и шашлык на…
«5 чувств» от «АрАрАт»
20 сентября 2006
7 сентября в арт-ресторане «Street Life» прошла дегустация коньяков «АрАрАт». При входе гостей приветствовали девушки в платьях ручной работы, специально сшитых для церемонии дегустации «АрАрАт 5 чувств» российским модельером Игорем Чапуриным. В рамках вечера прошла презентации новой упаковки коньяков «АрАрАт», линейка брэнда состоит из семи наименований: «3 звезды», «5 звезд», «Ани», «Отборный», «Ахтамар», «Праздничный» и «Наири». Дегустация «5 чувств», разработанная для коньяка «АрАрАт»…
В Петербурге открылась «Академия Кулинарного Мастерства»
20 сентября 2006
Под эгидой Ассоциации Кулинаров Петербурга открылась «Академия Кулинарного Мастерства». Как заявлено в пресс-релизе, академия предлагает обучение с выдачей удостоверений государственного образца и обязательной аттестацией в профильном учебном заведении по специальностям: шеф-повар (с углубленным изучением технологии приготовления пищи), повар-фигурант (со спецификой национальной кухни), бухгалтер-калькулятор (с предоставлением универсальной компьютерной программы для ведения учета в…
Вальтер Бизоффи в «Mozzarella bar»
20 сентября 2006
Ресторан Арама Мнацаканова «Mozzarella bar» открылся на Московском проспекте, 153. Это уже седьмое по счету заведение ресторатора.Ресторан Арама Мнацаканова «Mozzarella bar» открылся на Московском проспекте, 153. Это уже седьмое по счету заведение ресторатора. Шеф-поваром «Mozzarella bar» стал Вальтер Бизоффи. Он предлагает гостям попробовать, например: салат капрезе «Di Bufala»с помидорами (490 р.), крем-суп из тыквы (220 р.), лингвини аль помодоро со свежим базиликом (240 р.), ребра ягненка…
Норвежская рыба снова в центре внимания
20 сентября 2006
Представители российских и норвежских органов надзора за качеством продуктов питания встретятся в четверг в Москве, чтобы обсудить и, возможно, предотвратить введение нового запрета на ввоз в Россию рыбы из Норвегии с 1 октября, сообщили норвежские чиновники.
Рыбная продукция является третьей из самых прибыльных статей норвежского экспорта после нефти, газа и металлов. Россия ввела запрет на импорт охлажденной рыбы из Норвегии с 1 января после заявления ветеринарных служб о том, что в…