Новости ресторанов за 01 сентября 2006 года
Ресторан «Узбекистан» празднует 55-летие
1 сентября 2006
С 29 августа по 3 сентября ресторан «Узбекистан» празднует 55-летие. Только неделю на летней веранде ресторан «Узбекистан» шеф-повар Анвар Касымович Махмудов готовит чайханский плов (1000 руб.) и тандырную самсу (500 руб.) с язычком молодого барашка по старинному ферганскому рецепту. Бюда готовятся на персиковых дровах. Всем желающим будет предоставлена возможность обучиться профессиональным навыкам есть плов руками.
Новые развлекательные комплексы
1 сентября 2006
Строительная компания "Ренейссанс Констракшн" подписала два новых контракта на строительство торгово-развлекательных комплексов. Первый проект включает в себя проектирование и строительство второй очереди торгово-развлекательного комплекса "Белая Дача" в Москве. Ее общая площадь составит 200 тыс. кв. м, включая крытый паркинг под зданием. Среди крупных арендаторов торговой зоны (более 100 тыс. кв. м) - медиа-маркет, гипермаркет строительных товаров немецкой сети OBI, мультиплекс, французский…
Новый «Ноев Ковчег»
1 сентября 2006
Седьмой день рождения ресторан «Ноев Ковчег» отпраздновал обновлением интерьера. Теперь при входе в ресторан гости увидят стену с орнаментом ручной работы. Главный зал ресторана украшен зеркальными витражами с золотой росписью. Здесь установлена мебель, вырезанная из мореного дуба, отделка из ферзита и туфа.
ФРиО награждена премией имени Роберта Кэйна
1 сентября 2006
22 августа Федерация Рестораторов и Отельеров получила Премию имени Роберта Кэйна за организацию бизнеса. Премия учреждена Международной ассоциацией профессионального обучения и подготовки и вручена ФРиО в знак признания деятельности Федерации в данной области. Международная ассоциация профессионального обучения (International Vocational Education and Training Association - IVETA) - это ассоциация школ профессионального обучения, промышленных и торговых предприятий, а также групп и частных лиц,…
«Дизайн ресторана и гостиницы: концепции будущего»
1 сентября 2006
В рамках 9-й Международной выставки индустрии гостеприимства «ПИР 2006», которая пройдет в московском «Крокус Экспо» с 4 по 7 октября, предусмотрен проект «Дизайн ресторана и гостиницы: концепции будущего». Организаторы: Федерация Рестораторов и Отельеров, Информационный проект ПИР совместно с МГХПУ им. Строганова и МХПИ. Цель акции: предоставить возможность молодым специалистам в сфере дизайна продемонстрировать свои разработки, заявить о себе как о потенциальных партнерах и начать свою…
Новости Чемпионата «Золотая Кулина-2006»
1 сентября 2006
Финал VI Ежегодного Международного Чемпионата по кулинарии и сервису «Золотая Кулина-2006» будет проводиться с 18 по 20 сентября 2006 года в Михайловском манеже Санкт-Петербурга. Организаторы: Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга, Ассоциация кулинаров и рестораторов Санкт-Петербурга, Выставочное объединение «РЕСТЭК», при поддержке Межрегиональной ассоциации кулинаров России. В 2006 году участие в Чемпионате принимают 16 команд из Санкт-Петербурга,…