Новости ресторанов за 19 июня 2006 года

Международный Кремлевский Кулинарный Кубок пройдет 4-7 октября в Москве, в рамках выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства», и традиционно соберет команды и индивидуальных участников из разных стран мира. Как сообщают организаторы соревнований, предварительные переговоры позволяют говорить о расширении географии участников. Самостоятельной частью состязаний станет VII Чемпионат России по кулинарии и сервису, в рамках которого пройдут соревнования поваров, кондитеров, официантов, а также пекарей…

Экономический форум оказался не только трибуной выступлений высокопоставленных чиновников и топ-менеджеров. Международное мероприятие с бюджетом около 5 млн. евро предоставило хорошую возможность заработать местному бизнесу. Бюджет ПЭФ составил 5 млн. евро, говорит гендиректор «Ленэкспо» Сергей Алексеев. Около 3 млн. евро предоставили спонсоры, в числе которых «Газпром», РАО «ЕЭС России», РЖД, «Роснефть», «Русал», Сбербанк и др. Компании вложили в мероприятие от 100 000 до 500 000 евро каждая,…

Ресторан-бар «OFFSIDE» открылся на улице Кораблестроителей. Гостям предлагают попробовать блюда европейской кухни и итальянской.Ресторан-бар «OFFSIDE» открылся на улице Кораблестроителей. Гостям предлагают попробовать блюда европейской кухни и итальянской. Послужной список шеф-повара Антона Евдокимова включает работу в ресторанах: «Швабский дворик», «Мясорубка», гранд-кафе «Дворик», «Европа», «Капитан Морган». Несколько цитат из меню «OFFSIDE»: салат из овощей с ананасом и отварным куриным…

22 июня в 12.00 в ресторан «Небо» (Сенная площадь, 2 - ТК "ПИК", 5-й этаж) начнется первый ежегодный Фестиваль японской кухни Санкт-Петербурга.22 июня в 12.00 в ресторан «Небо» (Сенная площадь, 2 - ТК "ПИК", 5-й этаж) начнется первый ежегодный Фестиваль японской кухни Санкт-Петербурга. В рамках фестиваля состоится презентация Ассоциации японской кухни Санкт-Петербурга, которая объединит рестораны, а также суси-бары, поставщиков и СМИ, работающих в области ресторанного бизнеса. В программе…