Новости ресторанов за 12 июня 2006 года
Виноторговцы сливают «старье»
12 июня 2006
Импортеры алкогольной продукции начали снижать цены на алкоголь со старыми акцизными марками. До окончания их действия осталось меньше месяца. Возможность наклеивать новую марку поверх старой, как это разрешили производителям, импортеров не спасет. Перевоз алкоголя за рубеж, необходимый для его легализации, а потом обратно увеличит его стоимость в несколько раз.ООО «Графт-Трейдинг», входящее в пятерку крупнейших импортеров СПб, начало распродажу продукции со старыми акцизными марками со…
Збойницкий Ражень «У Рудольфа II»
12 июня 2006
В меню ресторанов сети «Чешские пивницы» введено новое фирменное блюдо от шеф-повара из Словакии - Збойницкий Ражень. Блюдо готовится из вырезки свинины и говядины с добавлением шампиньонов, бекона и паприки. Стоимость в ресторане «Гамбринус» - 330 р., в ресторане «У Рудольфа II» - 400 р. Мария Акиншина.
«Палкинъ» победил
12 июня 2006
7 июня в «Гранд Отеле «Европа» прошел восьмой по счету конкурс сомелье Балтийский кубок. В соревнованиях приняли участие 37 человек. Конкурс включал несколько этапов, в финал соревнования вышли три конкурсанта. Призовые места распределились следующим образом: Роман Веселков (ресторан «Палкинъ») – 1-е место, Игорь Иванюгин (независимый кандидат) – 2-е место, Юнона Венкина (школа Pro Sommelier) – 3-е место. Мария Акиншина.
«Sevenskybar» – именинник!
12 июня 2006
Год назад под руководством ресторатора Олега Бардеева (московские рестораны «Улей», «Starlight Diners») в Петербурге открылся диджей бар «Sevenskybar». 17 июня заведение отметит День Рождения. В рамках мероприятия пройдет выступление Полина Гриффитс, экс солистки группы «А-студио», петербургского коллектива «Soulsfera». Начало праздника в 21.00. Мария Акиншина.
Открытие ночного клуба «Шангри Ла»
12 июня 2006
Компания «Шторм Интернэшнл» открывает ночной клуб в ТРЦ «Варшавский экспресс». В интерьере заведения присутствуют символы, связанные с различными играми: огромные шахматные фигуры, подвешенные к потолку светящиеся игральные кости, изображения игральных карт украшают ступени и пол. «Наша задача - заполнить образовавшийся вакуум в клубной жизни Санкт-Петербурга, - говорит арт-директор клуба «Шангри Ла» Яков Трахман, - так как в городе практически нет оригинальных заведений, ориентированных на…