Новости ресторанов за 29 мая 2006 года
Заочное собрание «Балтики»
29 мая 2006
ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» 12 июля проведет заочное собрание акционеров. Как говорится в сообщении компании, данную дату для окончания приема бюллетеней утвердил совет директоров «Балтики». Список акционеров, которые могут принять участие в собрании, определен по состоянию на 25 мая с.г. Согласно решению совета директоров, владельцы привилегированных именных акций «Балтики» типа «А» не имеют права голоса на собрании. В настоящее время «Балтика» находится в стадии объединения с…
Летнее меню в ресторане «Барбазан»
29 мая 2006
Выиграв Премию Канадской Кулинарной Федерации, шеф-повар ресторана «Барбазан» Гектор Хименес-Браво отпраздновал это событие созданием летнего меню. Так, например, он предлагает гостям попробовать салат из курицы и грейпфрута со взбитыми сливками (10 Евро), салат из груши и творога с заправкой из грецкого ореха (8 Евро) и другие блюда. Мария Акиншина.
«Оливер Твист» встретит первых гостей в июне
29 мая 2006
Паб «Оливер Твист» откроется в начале июня в доме 3 по улице Белинского. Заведение было названо в честь известного английского шеф-повара, автора книг по кулинарии, создателя и ведущего телевизионных кулинарных шоу.Паб «Оливер Твист» откроется в начале июня в доме 3 по улице Белинского. Заведение было названо в честь известного английского шеф-повара, автора книг по кулинарии, создателя и ведущего телевизионных кулинарных шоу. В гостях у петербургского «Оливера Твиста» одновременно сможет…
«Лучший Интерьер Номера Отеля»
29 мая 2006
Начался прием заявок на конкурс «Лучший Интерьер Номера Отеля», который будет проходить в рамках 9-ой Международной выставки «ПИР. Индустрия Гостеприимства» с 4 по 7 октября 2006 года. Уже в третий раз на выставочной площадке «ПИРа» пройдет конкурс «Лучший Интерьер Номера Отеля». Традиционно в конкурсе принимают участие дизайнеры и дизайн-бюро. Тема соревнований этого года - «Курортный отель». Конкурсантам предстоит сформировать реальные интерьеры двухместных номеров в курортном отеле класса…
Летняя «Волна»
29 мая 2006
В конце прошлой недели в ресторане «Волна» прошла презентация летнего меню от Алексея Хвана. В конце прошлой недели в ресторане «Волна» прошла презентация летнего меню от Алексея Хвана. Алексея Хван был приглашен на работу в петербургский ресторан недавно, пока договор о сотрудничестве с ним заключен на полгода. Его послужной список включает работу в московских ресторанах «Желтое море», «Tao», «Bookcafe». Как рассказал Алексей, в летнем меню «Волны» сочетаются азиатские и европейские…