Новости ресторанов за 28 декабря 2005 года

Редакция портала www.allcafe.info поздравляет Вас с Новым Годом и Рождеством! Желаем Вашей компании процветания, а лично Вам удачи, здоровья, любви и отличного настроения! В новом, 2006-м, мы постараемся чаще радовать Вас интересными новостями и статьями, причем начнем сразу после праздников - 10 января! До встречи!

Согласно данным, предоставленным пресс-службой Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли, за 11 месяцев 2005 года в Санкт-Петербурге произведено 15682 тыс. дкл. алкогольной продукции (в 2004 году 16071 тыс. дкл). Наиболее возросло производство водки (с 3976 до 4395) и шампанского (1057 до 1504). Значительно снизилось производство крепленых вин и винных напитков (с 2178 до 1402) и ликероводочных изделий (с 911 до 514). Почти половина производимой в 2005 г. продукции -…

Последние два года рынок пиццерий Петербурга развивался очень интенсивно. И в настоящее время на рынке Санкт-Петербурга работают более 50 пиццерий, не считая небольшие заведения ларечного типа. Ежегодно количество заведений увеличивается в среднем на 6-10 точек. В основном рост происходит за счет развития сетевых заведений. В настоящее время более 60% составляют одиночные заведения, однако такое соотношение, скорее всего, изменится. О планах сетевого развития заявили некоторые существующие…

Международная выставка оборудования, технологий и упаковки для пищевой промышленности «Продтех» пройдет 10-13 апреля 2006 года в новом, 7-м павильоне ВК «Ленэкспо» в Гавани. Организаторы выставки – международные выставочные компании «Примэкспо» и «ITE Group Plc», Выставочное Объединение «РЕСТЭК». Официальную поддержку выставке оказывают Министерство сельского хозяйства РФ, Правительства Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Ассоциация отраслевых союзов предприятий Агропромышленного…

Пиццерия «Street» начнет работать в конце февраля по адресу: 3-я Красноармейская улица, 2.Пиццерия «Street» начнет работать в конце февраля по адресу: 3-я Красноармейская улица, 2. Здесь будет 3 зала, рассчитанные в общей сложности на 100 посадочных мест. «Streеt» – второе по счету заведение сети. Первая пиццерия под таким же названием и с аналогичной концепцией открылась около года назад на Английском проспекте, 39. В планах владельцев «Street» - дальнейшее развитие сети.

Последняя новинка рубрики – рецепт от шеф-повара ресторанов «Mama Roma» Санте Босса.Какими блюдами потчевать родных и друзей за праздничным, новогоднем столом? Возможно, ответ на этот вопрос Вы найдете, заглянув в специальный раздел нашего портала - «Рецепты от шеф-повара». Последняя новинка рубрики – рецепт от шеф-повара ресторанов «Mama Roma». Санте Босса рассказывает читателям Allcafe как приготовить свинину, запеченную с грибами и сыром моцарелла. Перейти к рецепту

Владельцы ресторана индийской кухни «Свагат» (Большой проспект В.О., 91) изменили концепцию своего заведения. Прежде всего, ресторан получил другое название – «У причала».Владельцы ресторана индийской кухни «Свагат» (Большой проспект В.О., 91) изменили концепцию своего заведения. Прежде всего, ресторан получил другое название – «У причала». Поменялось название – поменялся интерьер: восточная тематика в декоре уступила морской, теперь помещение ресторана стилизовано под корабль. Здесь один зал,…

До 10 января в ресторане «Старая таможня» действует специальное предложение. До 10 января в ресторане «Старая таможня» действует специальное предложение. Здесь можно попробовать Филе свежего Атлантического тюрбо (блюдо на двоих), приготовленное по желанию гостя (обжаренное или припущенное в соусе из шампанского) – 1250 рублей и Свежие устрицы на выбор (Файн де клер №1, Царская №2, Бланвиль №3, Файн де клер №4, Спешиал Долерон №4) – 140 рублей за штуку. Адрес ресторана «Старая таможня»:…