Новости ресторанов за 14 октября 2004 года

С 18 октября по 18 ноября в Санкт Петербурге при содействии U.S. Meat Export Federation и компании Гранд Фудс пройдет акция «Свинина a la carte. Праздник для гурманов». В девяти заведениях города (отели «Коринтия Невский Палас», «Эмеральд», «Ренессанс», рестораны «Летучий Голландец», «Морской яхт-клуб», «Старый причал», «Удачный выстрел», «Соль и перец» и кафе «Полиглот») посетители смогут попробовать блюда из свинины высшего качества. В мясе, заготовленном по специальной методике, сохраняется…

Дегустация вин Бургундии прошла в ресторане «Академия» (Биржевой проезд, 2). На ней были продемонстрированы вина, характеризующие разнообразную стилистику Бургундского виноделия и входящие в «Kauffman Private Collection». Организатор мероприятия - ООО «Уайтхолл-Санкт-Петербург». Дегустацию проводил международный эксперт и международный судья по винам господин Бретт Криттенден. Г-н Криттенден свыше 25 лет проработал в ведущих винодельческих компаниях Австралии, Новой Зеландии и Аргентины, а…

С 15 по 24 октября посетителям Café d`Or (Невский пр., 44, галерея бутиков Grand Palace) будет предложено специальное праздничное меню. В него вошли блюда с каштанами: салат со спаржей, морскими гребешками и каштанами, ризотто с креветками и каштанами, шоколадно-каштановый мусс с апельсиновым мармеладом. В гурмэ-бутике также можно будет приобрести жареные каштаны на вынос.

ООО "Строительство Благоустройство Сети" построит гостиницу и два паркинга на пр. Большевиков. Постановлением правительства Петербурга 1626 от 29 сентября 2004 г. компании выделен земельный участок площадью 43 тыс. кв.м на пересечении пр. Большевиков и ул. Тельмана (напротив дома 37 по пр. Большевиков). Строительство будет вестись очередями. Общая сумма, которую компания обязана перечислить в бюджет города за право застройки, -- 1,6 млн. долларов. Завершение строительства намечено через 32…