Новости ресторанов за 17 июня 2003 года
Теперь в 'Киоск' можно ходить долго
17 июня 2003
Новый ночной клуб Киоск рассчитан на тех, кто любит модную актуальную музыку, предпочитает современный минималистичный дизайн и ценит дружескую атмосферу, причем все это сочетается с адекватными ценами и лояльной политикой на входе. Работает Киоск со среды по воскресенье, музыкальная программа здесь отдана на откуп молодым прогрессивным ди-джеям. Зеркала, разноцветные атласные ленточки, 'заветная' комната с розовым освещением - вот собственно, и весь Киоск, не претендующий на статус пафосного…
Фестиваль Фольклорного Искусства "Шинок 2003"
17 июня 2003
С 12 по 15 июня 2003 года в настоящем украинском ресторане Санкт - Петербурга "Шинок", при поддержке компании "Графт" прошёл Фестиваль Фольклорного Искусства "Шинок 2003". И если официальным напитком фестиваля было французское вино "Шинок", (белое и красное), то официальное блюдо фестиваля можно назвать с трудом ... Может галушки? Или червонный Борщ? Запечённая рыба? Молочный поросенок, запечённый целиком, фаршированный кашей? Кулинарные изыски, предлагаемые поварами "Шинка" сразили бы самого…
'Максима Пицца' и балканская кухня...
17 июня 2003
В ресторанах 'Максима Пицца' начался фестиваль балканской кухни. Конечно, балканская кухня - понятие разноплановое, и его невозможно втиснуть в фестивальные рамки. Но есть и общие для всех балканских стран черты, как то: неизменная любовь к паприке и луку, зелени и овощам и продолжительная тепловая обработка продуктов. В фестивальном меню есть овощная икра, приготовленная из тушеных баклажанов, лука и сладкого перца (7 у. е.), коровьи мозги с соусом из цветной капусты (13 у. е.), венгерские…