Новости ресторанов за 16 сентября 2002 года
"Японская ресторанная мода"
16 сентября 2002
За последнее время популярность японской кухни в Петербурге сильно возросла. Почти каждые два месяца открывается новый суши-бар или ресторан. Некоторые Петербургские рестораторы обзавелись сетью таких заведений. Например, "Сегун" и "Фуджияма". Каждый находит свой повод для посещения суши-бара. Для одних это здоровое питание, а для других "экзотика сырой рыбы".
"Индийская неделя"
16 сентября 2002
В гостинице "Редиссон Славянская" прошел Фестиваль индийской кухни. Для участия в Фестивале были специально приглашены шеф-повара из отеля "Ашока". В течение Фестиваля московская элита вкушала индийскую кухню и ее ароматы с учетом специфики различных регионов представленных на Фестивале.
"Конкуренты не дремлют"
16 сентября 2002
Рядом с кафе "Пана", что на проспекте Культуры, открывается цех по выпечке печенья и пирожных. Так как кафе "Пана" занимается продажей свежих кондитерских изделий, новое заведение может составить конкуренцию.
Русский «ЦиркусЪ» перешел в португальский «Delfin»
16 сентября 2002
В новом ресторане представлена рыбная кухня, что не исключает и присутствия мяса на вашем столе.В новом ресторане представлена рыбная кухня, что не исключает и присутствия мяса на вашем столе. В интерьере заведения присутствует морская тематика, работает летнее кафе. Рыба здесь, готовится на гриле из камбалы, сардин, ската, дорадо, осьминога, и пр. К столу можно заказать портвейн, выбор которого здесь большой. Есть бодрящие напитки - «Сангрия». Ее готовят самостоятельно из красного и белого…