Новости ресторанов за 28 августа 2002 года

4 августа 2002 года вступило в силу решение Арбитражного суда Санкт-Петербурга и Ленинградской области о запрещении использования фирменного наименования «Бродячая собака» рестораном «Золотой Остап».4 августа 2002 года вступило в силу решение Арбитражного суда Санкт-Петербурга и Ленинградской области о запрещении использования фирменного наименования «Бродячая собака» рестораном «Золотой Остап». Таким образом, завершилось судебное разбирательство по иску арт-подвала ООО «Бродячая собака» к ООО…

На улице Марата открылся новый Интернет-бар «Point.Ru» (в переводе – «точка»). На улице Марата открылся новый Интернет-бар «Point.Ru» (в переводе – «точка»). Бар состоит из двух залов: студии с новейшими моделями компьютеров со звукозаписывающей установкой и бара с караоке. В отличие от большинства подобных заведений в «Точке» много света, источники которого находятся в металлических «точечках» по всему периметру помещения (пол, стены и потолок). Так что название подобранно, идеально. Адрес…

3 августа в Челябинске стартовал II Международный фестиваль кулинарного искусства "Золотая вилка". Организаторами фестиваля выступили предпринимателей малого и среднего бизнеса Челябинской области и компанией Парамон Промоушн. Участие в фестивале приняли кулинары, сомелье (дегустаторы вин) и ресторанные критики из Испании, Франции, ЮАР, Москвы и Санкт -Петербурга. Данный проект должен позитивно влиять на общественное питание и повышение стандартов обслуживания. Челябинск стал первым российским…

В очередной раз, Госдума РФ, намеревается поднять на 25% действующую ставку акциза на пиво. Если это произойдет, то пиво подорожает на 1-5%. В Союзе российских пивоваров опасаются, что это пагубно отразится на финансовом положении заводов, некоторые могут разориться, так как любое повышение цен приводит к снижению спроса на товар. Пиво станет менее конкурентоспособным по отношению к другим алкогольным напиткам. Грядущее повышение цен бывает 2 раза в год, но на это повышение пивовары идут…

Недавно открылось кафе восточной кухни «Хабиби», в Купчино, на ул. Дмитрова. Недавно открылось кафе восточной кухни «Хабиби», в Купчино, на ул. Дмитрова. «Хабиби» в переводе с древнеегипетского означает «любимый». Интерьер кафе выдержан в природных оттенках. Приготовление блюд происходит в присутствии посетителей: кухня отделена от зала барной стойкой. Прозрачные стенки холодильников, позволяют посетителю увидеть продукты, которые в них лежат. Можно выбрать понравившиеся для собственного обеда.…