Новости ресторанов за июнь 2002 года
IX ярмарка вин и водок
30 июня 2002
Вчера закончила свою работу "IX ярмарка вин и водок". Как такового, торжественного закрытия не было, дипломы просто разнесли по столикам лауреатов.
Вот что сказали о ярмарке её посетители и участники:
Надежда, участник,PR-менеджер "Дионис-Клуба":
"У нас была возможность продемонстрировать новую продукцию конечному потребителю, к сожалению, на ярмарке было мало специалистов."
Александр, участник,менеджер ЗАО "ПРОКОС":
"Мы участвуем в Петербургской ярмарке первый раз. Хотелось бы среди…
Почему в России нет российских вин?
27 июня 2002
Сравнивая представленныый представленный ассортимент и цены на "IX Санкт-Петербургской ярмарке вин и водок" с теми винами, которые можно увидеть на прилавках магазинов и приобрести в кафе и ресторанах Северной Пальмиры, на устах замирает вопрос: "Где? Почему не видно этого богатства в нашем городе?"
С этим вопросом я обратился к исполнительному директору Ассоциации виноградарей и виноделов "Кубань виноград АЛКО" Пинчуку Николаю Алексеевичу:
- Мы можем назвать Вам для начала только несколько…
Сварог расширяет зону охвата
27 июня 2002
Компания «Сварог», поставщик алкогольных напитков на Петербургском торговом рынке, решила расширить круг поставщиков продукции и специально с этой целью создала дочернюю компанию ООО «Балтийская алкогольная региональная сеть», достойно представленную на выставке «Вин и Водок».Компания «Сварог», поставщик алкогольных напитков на Петербургском торговом рынке, решила расширить круг поставщиков продукции и специально с этой целью создала дочернюю компанию ООО «Балтийская алкогольная региональная…
Интернет-кафе будут отслеживать действия клиентов
27 июня 2002
Власти Вьетнама намерены ввести мониторинг действий посетителей интернет-кафе. Данная мера должна способствовать тому, чтобы посетители не заходили на "политически и морально некорректные" сайты, посещение которых может рассматриваться правительством как нежелательное.
Во Вьетнаме насчитывается более 4 тысяч интернет-кафе. Чиновники озабочены тем, что "никакие органы власти не несут ответственности за мониторинг этих заведений после того, как их владельцы получают лицензию, и отсюда возникают…
Выставка "IX ярмарка вин и водок"
26 июня 2002
Сегодня в 1 и 2 павильонах выставочного комплекса "Ленэкспо" в Гавани открылась выставка "IX ярмарка вин и водок".
Количество и ассортимент, представленных на выставочных площадях вин, ликёров, настоек, коньяков показывают разнообразие нашей российской винодельческой отрасли. Нынешняя ярмарка собрала более 150 участников со всех винодельческих регионов России, СНГ. Подробный репортаж...
Новое меню в «Царскосельском павильоне»
25 июня 2002
С 24 июня в ресторане «Царскосельский павильон», который находится в Пушкине, в павильоне Урицкого, вводится в действие новое меню, наиболее удобное для посетителя.С 24 июня в ресторане «Царскосельский павильон», который находится в Пушкине, в павильоне Урицкого, вводится в действие новое меню, наиболее удобное для посетителя. Основной, центральный продукт будет отделен от дополнения. Наиболее сочетающееся дополнение будет располагаться в первой строке, а далее еще 2-3 возможных дополнения.…
IX Петербургская ярмарка вин и водок
24 июня 2002
С сегодняшнего дня мы начинаем серию публикаций о IX Петербургской ярмарке вин и водок.
Первая ярмарка была проведена в 1994 году и тогда на нее съехалось около 50 участников. В прошлом году в ярмарке участвовало уже более 120 фирм и компаний. На VIII ярмарке побывало более 10 000 посетителей, из которых порядка 4 тысяч составили специалисты, непосредственно связанные с производством и реализацией вин и лекеро-водочной продукции.
"Ярмарка вин и водок 2002" пройдет в павильонах выставочного…
Летние кафе в период Белых ночей
24 июня 2002
Летняя пора – сезон отпусков и каникул. Северную столицу туристические группы и отдыхающие посещают в любое время года, но лето привлекает наибольшее количество гостей, мечтающих посетить Северную Венецию и насладиться красотой архитектурных ансамблей Петербурга в столь короткий период Белых ночей. Это дает максимальную возможность заработать муниципальным структурам и фирмам на развитие нашего великолепного города. Преуспели в этом пивные компании. Им удалось спрогнозировать наиболее выгодную…
Печень трески спасает сердце
24 июня 2002
Исследователи из британского университета города Саутгемптон нашли подтверждение тому, о чем врачи-практики догадывались уже давно: масло из печени трески прекрасное профилактическое средство, предотвращающее сердечные заболевания и инфаркты.
В эксперименте, продолжавшемся семь недель, приняли участие 150 пациентов в возрасте от 38 до 84 лет. Всем им предстояла операция по удалению из артерий жировых образований. Треть больных ежедневно принимала капсулы с рыбьим жиром, треть – капсулы с…
Ставропольский край. Пивной сезон открыли нефтекамские пивовары
23 июня 2002
Пивной сезон открыли нефтекамские пивовары. По этому случаю состоялся праздник. Посетителей фирменного кафе-бара "Кулички" щедро угощали пивом "Казачья сила", развлекали большой концертной программой, в которой приняли участие победители краевых и районных конкурсов самодеятельного искусства. Четыре часа длилось искрометное шоу, а после полуночи началась дискотека, сообщает "Ставропольская правда".
Кафе "Путин"
23 июня 2002
Вот за что я люблю Россию, так это за то, что народ абсолютно не знает границ ни в любви, ни в ненависти, ни в гульбе, ни в печали - уж если жить, так "на полную катушку", может поэтому и живем так из огня да в полымя.
Вот и всенародная любовь к нашему Президенту начинает перехлестывать через край. Не успела наша страна нарадоваться интелектуальному уровню школьников, надо же, ученица 4 (четвертого) класса принимала участие в создание сайта Президента, тут новый удар: молочный коктейль "Когда…
Биотуалеты для любителей пенного напитка
23 июня 2002
И ещё одно хорошее начинание для любителей пенного напитка опробовали в Курске.
К хозяевам уличных кафе предъявляется немало требований, в числе которых - благоустройство и уборка прилегающих территорий. Кроме того, уличные кафе должны будут находиться на приличном расстоянии от жилых домов. По крайней мере, так, чтобы шум и музыка не мешали их обитателям. И самое главное, городские власти намерены решить проблему общественных уборных, обязав, скажем, продавцов пива установить рядом с…
В Челябинске открылось кафе "Путин"
23 июня 2002
В Челябинске открылось кафе "Путин". Как сообщает "Регион-Информ" со ссылкой на РБК, организаторы кафе утверждают, что назвали свое заведение именно в честь президента РФ. Каждый квадратный метр кафе говорит о "президентской теме": имя российского лидера написано на вывеске перед входом, недалеко от стойки бара размещен цветной портрет Путина, на самом видном месте висит государственный флаг. В меню посетителям предлагается шашлык "Вертикаль власти", квасы "Кремлевский" и "Президентский". В…
Бразилия: создана сеть кафе для кошек
23 июня 2002
Новую услугу предлагает своим посетителям сеть отелей "Шератон" в Бразилии. При отелях открываются Cats Cafe, предназначенные для кошек, живущих рядом с отелями.
При участии активистов Международной организации защиты животных успешно завершился конфликт за землю между отелями и кошками, облюбовавшими и эти земли, и рестораны отелей. Кошек отлавливают, прививают, дегельминтизируют, стерилизуют и выпускают на волю. Чтобы избежать посещений кошками ресторанов для людей, для кошек созданы…
Интуристов станет больше
20 июня 2002
Деньги на продвижение туристических возможностей России, впервые выделенные бюджетом, окрылили операторов, развивающих внутренние направления. По их прогнозам, в этом году Россию посетит как минимум на 10% больше иностранных туристов, чем в прошлом году. Операторы отмечают, что инвестиционная активность в гостиничной сфере растет. Особенно в регионах.
Въездной сектор туррынка считается сейчас самым перспективным. Аббас Алиев, президент ВАО "Интурист", оценивает потенциал внутренних…
Налог с чаевых
19 июня 2002
18 июня 2002 года Верховный суд США принял решение о том, что налоговая служба страны может начислять налог с чаевых, полученных ресторанами, кафе и закусочными не на основе налоговых деклараций, а на основе приблизительных оценок чаевых.
Теперь, независимо от реальных «чаевых» заработков официантов, налоговики будут давать хозяину ресторана твердую разнарядку на налоги по чаевым согласно собственным оценкам того, что именно официанты должны заработать. Именно этот налог владелец ресторана и…
Создана ассоциация иркутских рестораторов
19 июня 2002
На собрании организаторов общественного питания, владельцев ресторанов, кафе, баров города было принято решение объединиться.
На первом организационном собрании было принято решение создать ассоциацию как структурное подразделение некоммерческого партнерства «Малые предприниматели Иркутской области», что позволит не создавать юридическое лицо и дополнительно получать помощь специалистов партнерства. Цель создания ассоциации – консолидация усилий предпринимателей данной сферы в решении…
Наши соотечественники отдыхают достойно и скромно
19 июня 2002
Перед каждым новым путешествием туристы прикидывают, сколько денег взять в дорогу. Вопрос непростой - цены в разных странах могут отличаться в пять-десять раз. Сегодня наши соотечественники отдыхают так же, как и туристы со всего света, - достойно и скромно. Канули в лету кипятильники и гороховый суп в пакетике, но в прошлом остались и легендарные набеги новых русских на бутики и рестораны. Сколько же стоит скромная жизнь в разных городах мира?
Перед посольством Испании в Москве объявление:…
Юбилей гостиницы «Россия»
19 июня 2002
На прошлой неделе гостиница «Россия», что на пл. Чернышевского дом 11, принимала поздравления по поводу своего юбилея. На прошлой неделе гостиница «Россия», что на пл. Чернышевского дом 11, принимала поздравления по поводу своего юбилея. У гостиниц Днем рождения принято считать день размещения первого клиента. Поэтому День рождения «России» – 14 июня 1962 года. 40 лет – достойный возраст, и в истории гостиницы за это время произошло не мало грандиозных событий и перемен. Так, построенная в 60-х…
Ветер перемен
18 июня 2002
Недавно произошло интересное событие на Измайловском пр., 7. Судьбоносное название клуба-казино «3, 7…» превратилось в столь же фатальное «Бастион».Недавно произошло интересное событие на Измайловском пр., 7. Как известно, изменение названия заведения несет за собой изменение статуса и внутренней наполненности. Судьбоносное название клуба-казино «3, 7…» превратилось в столь же фатальное «Бастион». Теперь в стенах «Бастиона», посетители будут защищены от мирских хлопот, суеты и рутины. Они…