Даже с пустым холодильником можно порадовать домочадцев вкусной выпечкой. Для приготовления пирога «Палочка-выручалочка» достаточно иметь в запасах заварку и варенье. Больше никогда не останетесь без вкусностей к чаю.
Вам понадобятся:
- чайная заварка — 230 мл,
- сахар — 60–70 г,
- варенье — 3 ст. л.,
- мука — 250 г,
- разрыхлитель — 18 г,
- соль — 0,5 ч. л.,
- растительное масло — 3 ст. л.
Заранее заварите чай, чтобы он успел остыть. Затем смешайте его с любым вареньем, которое найдется на кухне. Отправьте в миску также сахар, соль и растительное масло. Теперь начните частями вводить в муку, замешивая все миксером. В самом конце идет разрыхлитель. Тесто должно напоминать густую сметану.
Переместите заготовку в форму, щедро смазанную маслом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке. Через 30 минут пирог поднимется, а значит его можно будет достать. Украшения или глазурь выбирайте на свой вкус, говорится на YouTube-канале «Кухня наизнанку».
Источник фото: YouTube-канал «Кухня наизнанку»