Казалось бы, запеченную картошку сложно приготовить по-особенному. Но этот рецепт докажет обратное. Попробуйте вместо привычного чеснока и зелени добавить к клубням листья нори.
Подготовьте следующие ингредиенты:
- картофель — 4 шт.,
- нори — 9 г,
- растительное масло — 4–5 ст. л.,
- соль и перец по вкусу.
Картофель нарежьте мелкими кубиками. Листья нори измельчите в блендере или кофемолке — у вас должна получиться однородная крошка.
Всыпьте измельченные водоросли к картофелю, добавьте специи. Тщательно перемешайте компоненты, чтобы каждый кубик был полностью покрыт нори.
Выложите картофель на противень с пергаментом. Полейте его маслом и отправьте в духовку при 180 градусах. Запекайте блюдо около получаса, периодически помешивая картошку, пишет Дзен-канал Rumkin. Приятного аппетита!
Источник фото: Rumkin/Дзен-канал