Не нужно тратить много сил, чтобы порадовать домочадцев сладким десертом на завтрак. Вместо того чтобы печь трудоемкий манник, приготовьте для всей семьи пшенник. Привычная крупа раскроется с неожиданной стороны.
Вам понадобятся:
- пшено — 200 г,
- молоко — 1 л,
- сливочное масло — 80 г,
- сахар — 2 ст. л.,
- соль — 2/3 ч. л.
Хорошо промытое пшено залейте кипятком. Размешайте, после чего слейте лишнюю жидкость. В глубокую форму для выпечки отправьте молоко. Еще вкуснее получится, если оно будет топленым. Туда же засыпьте соль и сахар, затем подготовленную крупу. Сверху выложите крупные кусочки сливочного масла.
Отправьте пшенник запекаться в духовку на полтора часа при температуре 180 градусов. Когда появится румяная корочка, можно будет звать всех к столу, говорится на YouTube-канале «Наташа Шакинко».
Источник фото: YouTube-канал «Наташа Шакинко»