Путешественников в Перу искренне удивляют местные представления о завтраке. В качестве первого приема пищи предлагается вовсе не кофе с бутербродами, а напиток под названием leche de tigre. Перед тем как пробовать, не лишним будет узнать его состав.
Некое подобие коктейля готовится на основе рыбного бульона. Туда же идет сок лайма, лука, а также соль, черный перец и много-много жгучего красного. В некоторых заведениях чудовищную композицию украшают цельными кусочками рыбы.
Перуанцы обожают столь странное угощение, поскольку верят в его омолаживающий эффект. Еще целый стакан рыбного «смузи» может спасти от тяжелого похмелья, что также добавляет ему очков популярности, говорится на Дзен-канале «Женские хитрости».
