Многие сладкоежки любят шоколадные батончики «Сникерс». Торт с подобной начинкой точно не оставит их равнодушными. Рецепт элементарный, так что справится любая хозяйка.
Вам понадобятся:
- яйцо — 1 шт.,
- сахар — 120 г,
- сметана — 150 г,
- сливочное масло — 180 г,
- разрыхлитель — 10 г,
- мука — 430–450 г,
- какао — 40 г.
Для начинки возьмите:
- вареную сгущенку — 500 г,
- арахис — 80–100 г.
В миску разбейте яйцо, добавьте сахар и взбейте до пышной массы. Затем добавьте в ту же емкость сметану и размягченное масло. Перемешайте.
Далее всыпьте муку, какао и разрыхлитель и замесите тесто. Небольшую часть отломите и уберите в холодильник — она пригодится для украшения чуть позже.
Основной пласт распределите по форме, сделав бортики. Теперь смешайте сгущенку с арахисом и распределите эту массу поверх теста.
Оставшееся тесто раскатайте в пласт и разделите на полоски. Выложите их сеточкой поверх пирога. Отправьте десерт в духовку на 30–35 минут при 180 градусах. После остудите пирог и подавайте к чаю, советует автор YouTube-канала «Мадина Акылбаева».
Источник фото: скриншот «Мадина Акылбаева»/YouTube