Открытые соленья долго не хранятся. И чтобы продукт не испортился раньше, чем его съедят, умные хозяйки придумали одну хитрость. С помощью дешевой добавки можно заметно продлить срок хранения консервации.
Речь идет о сухой горчице. Всыпьте в банку чайную ложку порошка и тщательно перемешайте. Горчица не только предотвратит порчу, но и добавит пикантности овощам.
Единственный минус этого способа в том, что он подходит только для солений. Если вы хотите продлить срок варенья или компота, то возьмите горчицу в банке и смажьте ей крышку изнутри, пишет портал Mos-Smi.